[發明專利]烹飪設備

在審

• 申請號: 201810157094.1
• 申請日: 2018-02-24
• 公開（公告）號: CN110192766A
• 公開（公告）日: 2019-09-03
• 發明（設計）人: 徐俊;宋延平;韓平英
• 申請（專利權）人: 佛山市順德區美的電熱電器制造有限公司
• 主分類號: A47J27/08
• 分類號: A47J27/08;A47J27/00;A47J36/10
• 代理公司: 北京友聯知識產權代理事務所(普通合伙) 11343
• 代理人: 尚志峰;汪海屏

本發明提供了一種烹飪設備，包括：鍋蓋部件，其上設有扣槽部；外鍋，其上設有用于與扣槽部扣合的扣牙，其中，扣牙的縱向高度D和扣槽部的縱向高度E滿足：1.05≤E/D≤2.4。本方案的烹飪設備，通過綜合地控制扣牙的縱向高度D和扣槽部的縱向高度E滿足1.05≤E/D≤2.4，相對于僅單一地增加扣牙壁厚、增加扣槽部壁厚及合理調整扣槽部與扣牙配合間隙等改良手段而言，可充分發揮并綜合性地提升由于扣牙、扣槽部材料壁厚增大所帶來的承壓強度提升效果，實現滿足不同要求的承壓需求，同時兼顧提升產品控制扣槽部與扣牙扣合或分離時的操作體驗。

技術領域

本發明涉及廚房器具領域，具體而言，涉及一種烹飪設備。

背景技術

現有的電壓力鍋、微壓飯煲等烹飪設備中，采用外鍋扣牙與鍋蓋扣牙扣合來進行承壓，在實現本發明的過程中，發明人發現現有技術存在如下問題：在烹飪設備發展趨勢中，對烹飪壓力需求越來越高，這相應提升了設備的承壓強度要求，但是，對提升外鍋扣牙與鍋蓋扣牙扣合強度進行改良設計所涉及到的因素眾多，使得改良設計難以達到針對性和有效性。

發明內容

為了解決上述技術問題至少之一，本發明的目的在于提供一種烹飪設備。

為實現上述目的，本發明的實施例提供了一種烹飪設備，包括：鍋蓋部件，其上設有扣槽部；外鍋，其上設有用于與所述扣槽部扣合的扣牙，其中，所述扣牙的縱向高度D和所述扣槽部的縱向高度E滿足：1.05≤E/D≤2.4。

本發明上述實施例提供的烹飪設備，除了常規地對扣牙壁厚、扣槽部壁厚、扣槽部與扣牙配合間隙等參數分別設計外，通過綜合地控制扣牙的縱向高度D和扣槽部的縱向高度E滿足1.05≤E/D≤2.4，相對于僅單一地增加扣牙壁厚、增加扣槽部壁厚及合理調整扣槽部與扣牙配合間隙等改良手段而言，可使得扣牙壁厚、扣槽部壁厚及扣槽部與扣牙配合間隙等參數在改良變化時更具協調性，這不僅可使得參數改良后的扣槽部與扣牙的扣合強度總是朝著增強趨勢發展，以實現基于提升扣槽部與扣牙扣合強度目的改良的針對性和有效性，且可使得增加扣牙、扣槽部壁厚所帶來的扣合強度提升效果成倍實現，并避免了現有技術中由于單一增加扣牙、扣槽部壁厚所導致的控制扣槽部與扣牙扣合或分離的操作手感降低等不良影響，同時也避免了單一調整扣槽部或扣牙參數時，由于眾多參數之間的變化協調性不足而導致的扣合強度不升反降的問題。

另外，本發明提供的上述實施例中的烹飪設備還可以具有如下附加技術特征：

上述技術方案中，所述烹飪設備內起壓時，所述扣牙底端與所述扣槽部內底面相互抵靠，且所述D、所述扣槽部的壁厚G、所述扣槽部內底面與所述扣牙底端的任一抵靠點位置處的所述E、所述扣牙頂面與所述扣槽部之間的間隙在所述任一抵靠點位置處的縱向寬度F滿足：E＝2G+F+D。

在本方案中，在滿足1.05≤E/D≤2.4的前提下，控制E＝2G+F+D，即扣槽部在扣牙底端與扣槽部內底面的任一抵靠點的縱向上的縱向高度E，等于扣牙縱向高度D、扣槽部的壁厚G的兩倍及扣牙頂面與扣槽部之間間隙在前述的該任一抵靠點的縱向上的縱向寬度F這三者之和，這樣，E、G、F、D這四個參數之間的變化相互牽制，且滿足：1.05≤E/D≤2.4及E＝2G+F+D，這不僅可使得參數改良后的扣槽部與扣牙的扣合強度總是朝著增強趨勢發展，以實現基于提升扣槽部與扣牙扣合強度目的改良的針對性和有效性，且可使得增加扣牙、扣槽部壁厚所帶來的扣合強度提升效果成倍實現，并避免了現有技術中由于單一增加扣牙、扣槽部壁厚所導致的控制扣槽部與扣牙扣合或分離的操作手感降低等不良影響，同時也避免了單一調整扣槽部或扣牙參數時，由于眾多參數之間的變化協調性不足而導致的扣合強度不升反降的問題。

上述技術方案中，所述F≥0.3mm。