[發(fā)明專利]旋轉(zhuǎn)式烤箱

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• 申請日: 2018-02-12
• 公開（公告）號: CN108402917A
• 公開（公告）日: 2018-08-17
• 發(fā)明（設計）人: 石娟娟
• 申請（專利權）人: 安徽省棉小胖餐飲管理有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06;A47J37/01
• 代理公司: 成都路航知識產(chǎn)權代理有限公司 51256
• 代理人: 李凌

本發(fā)明公開了旋轉(zhuǎn)式烤箱，包括箱體，所述箱體的底部設置有轉(zhuǎn)盤，所述轉(zhuǎn)盤上設置有多個立柱，所述立柱上設置有固定環(huán)，所述固定環(huán)包括多段弧形板，相鄰弧形板之間通過彈性件連接，所述固定環(huán)用于固定烘烤食物。本發(fā)明解決了現(xiàn)有旋轉(zhuǎn)式烤箱導致食物易發(fā)生移動、穩(wěn)定性不好的問題。

技術領域

本發(fā)明涉及糕點制作技術領域，具體涉及旋轉(zhuǎn)式烤箱。

背景技術

隨著中西文化的交融、結合，在中國美食不斷被國外接受和喜愛之外，西方的美食也逐漸被中國人接受。其中，西式糕點是日常最為普遍的西方美食。由于西式糕點在制作過程中不需要油煙，不僅環(huán)保清潔，而且西式糕點還便于攜帶，因此，生日宴會，日常小零食都必不可少西式糕點。尤其是生日蛋糕更是現(xiàn)代人過生日必不可少的美食。

在制作西式糕點的過程中，必不可少的步驟是烘焙，烘焙使用的工具是烤箱，現(xiàn)有的烤箱包括旋轉(zhuǎn)式烤箱，即在烤箱的底部設置有轉(zhuǎn)盤，將食物放置在轉(zhuǎn)盤上，雖然能夠提高食物烘烤的均勻性，但是食物易發(fā)生移動、穩(wěn)定性不好的問題。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供旋轉(zhuǎn)式烤箱，解決現(xiàn)有旋轉(zhuǎn)式烤箱導致食物易發(fā)生移動、穩(wěn)定性不好的問題。

本發(fā)明通過下述技術方案實現(xiàn)：

旋轉(zhuǎn)式烤箱，包括箱體，所述箱體的底部設置有轉(zhuǎn)盤，所述轉(zhuǎn)盤上設置有多個立柱，所述立柱上設置有固定環(huán)，所述固定環(huán)包括多段弧形板，相鄰弧形板之間通過彈性件連接，所述固定環(huán)用于固定烘烤食物。

本發(fā)明通過在轉(zhuǎn)盤上設置立柱，在立柱上設置用于固定烘烤食物的固定環(huán)，不僅能夠用于固定食物，而且固定環(huán)包括多段弧形板，相鄰弧形板之間通過彈性件連接使得固定環(huán)具有一定的彈性，便于收縮，可用于固定不同尺寸的食物。如此，本發(fā)明解決了現(xiàn)有旋轉(zhuǎn)式烤箱導致食物易發(fā)生移動、穩(wěn)定性不好的問題。

進一步地，彈性件為彈簧。

進一步地，弧形板的外壁設置有螺紋面。

進一步地，立柱設置在固定板上，所述固定板通過壓板與螺栓配合可拆卸式固定在轉(zhuǎn)盤上。

本發(fā)明與現(xiàn)有技術相比，具有如下的優(yōu)點和有益效果：

本發(fā)明通過在轉(zhuǎn)盤上設置立柱，在立柱上設置用于固定烘烤食物的固定環(huán)，不僅能夠用于固定食物，而且固定環(huán)包括多段弧形板，相鄰弧形板之間通過彈性件連接使得固定環(huán)具有一定的彈性，便于收縮，可用于固定不同尺寸的食物。

附圖說明

此處所說明的附圖用來提供對本發(fā)明實施例的進一步理解，構成本申請的一部分，并不構成對本發(fā)明實施例的限定。在附圖中：

圖1是旋轉(zhuǎn)式烤箱的結構示意圖。

附圖中標記及對應的零部件名稱：

1-箱體，2-固定板，3-壓板，4-立柱，5-弧形板，6-彈性件，7-轉(zhuǎn)盤。

具體實施方式

為使本發(fā)明的目的、技術方案和優(yōu)點更加清楚明白，下面結合實施例和附圖，對本發(fā)明作進一步的詳細說明，本發(fā)明的示意性實施方式及其說明僅用于解釋本發(fā)明，并不作為對本發(fā)明的限定。

實施例1：

如圖1所示，旋轉(zhuǎn)式烤箱，包括箱體1，所述箱體1的底部設置有轉(zhuǎn)盤7，所述轉(zhuǎn)盤7上設置有多個立柱4，所述立柱4上設置有固定環(huán)，所述固定環(huán)包括多段弧形板5，相鄰弧形板之間通過彈性件6連接，所述彈性件6為彈簧，所述固定環(huán)用于固定烘烤食物。

實施例1：

如圖1所示，本實施例基于實施例1，所述弧形板5的外壁設置有螺紋面；所述立柱4設置在固定板2上，所述固定板2通過壓板3與螺栓配合可拆卸式固定在轉(zhuǎn)盤7上。

以上所述的具體實施方式，對本發(fā)明的目的、技術方案和有益效果進行了進一步詳細說明，所應理解的是，以上所述僅為本發(fā)明的具體實施方式而已，并不用于限定本發(fā)明的保護范圍，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所做的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。