[發明專利]一種秋季平衡水及其制備工藝

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• 申請號: 201810147527.5
• 申請日: 2018-02-12
• 公開（公告）號: CN108324632A
• 公開（公告）日: 2018-07-27
• 發明（設計）人: 王一飛;任哲;黃煥榮;王巧利
• 申請（專利權）人: 廣東暨晴生物醫藥科技有限公司
• 主分類號: A61K8/9794
• 分類號: A61K8/9794;A61K8/9789;A61K8/9711;A61K8/92;A61K8/73;A61Q19/00;A61Q19/02
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1.一種秋季平衡水，其特征在于：由以下重量百分比的組分組成：檸檬汁0.5-1％，黃皮汁3-5％，荸薺汁6-8％，海帶提取物3-4％，蓮藕提取物4-6％，木瓜汁5-6％，紫蘇提取物2-3％，佛手精油1-2％，殼聚糖0.5-1％，PEG-40氫化蓖麻油1-1.5％，山梨酸鉀0.3-0.5％，其余為去離子水，各組分重量百分比總和為100％。

2.根據權利要求1所述的一種秋季平衡水，其特征在于：所述檸檬汁的制備方法為：

將新鮮的檸檬去皮、去核后切成片狀，放入榨汁機榨成檸檬初汁，用濾布過濾后得到濾液，將濾液10000rpm速度下離心2分鐘，真空脫氣后90℃下巴氏滅菌5分鐘，冷卻后得到檸檬汁。

3.根據權利要求2所述的一種秋季平衡水，其特征在于：所述黃皮汁的制備方法為：

將新鮮的黃皮去皮后加入100℃的水中，浸泡10分鐘后停止加熱，攪拌5分鐘后得到黃皮果肉和種子，將黃皮果肉冷卻至室溫后與冰糖加入發酵罐中，密封后25℃下發酵10天，取出后用壓榨機壓榨分離，過濾后得到濾液，將濾液真空脫氣后90℃下巴氏滅菌5分鐘，冷卻后得到黃皮汁。

4.根據權利要求3所述的一種秋季平衡水，其特征在于：所述荸薺汁的制備方法為：

將新鮮的荸薺去皮后切塊，加入100℃的水中浸泡10分鐘，取出后放入榨汁機榨成荸薺初汁，用濾布過濾后得到濾液，將濾液4000rpm速度下離心5分鐘，真空脫氣后90℃下巴氏滅菌5分鐘，冷卻后得到荸薺汁。

5.根據權利要求4所述的一種秋季平衡水，其特征在于：所述海帶提取物的提取方法為：

將海帶洗凈后晾干，60℃下干燥1小時，用粉碎機粉碎后過20目篩得到海帶粉，將海帶粉加入50倍重量的蒸餾水中，55℃下超聲提取50分鐘得到提取液，將提取液真空抽濾后得到濾液，將濾液真空干燥后得到海帶提取物。

6.根據權利要求5所述的一種秋季平衡水，其特征在于：所述蓮藕提取物的提取方法為：

將蓮藕洗凈后風干，60℃下干燥1小時，用粉碎機粉碎后過20目篩得到蓮藕粉，將蓮藕粉加入16倍重量的62％體積分數的乙醇水溶液中，45℃下超聲提取40分鐘得到提取液，將提取液離心后得到上清液，冷凍干燥后得到蓮藕提取物。

7.根據權利要求6所述的一種秋季平衡水，其特征在于：所述木瓜汁的制備方法為：

將新鮮的木瓜洗凈后去皮、去籽，切成塊狀后放入微波爐中，500W功率下微波處理10秒，取出后與等重量的水一起加入榨汁機榨成木瓜初汁，用濾布過濾后得到濾液，將濾液4000rpm速度下離心5分鐘，真空脫氣后90℃下巴氏滅菌5分鐘，冷卻后得到木瓜汁。

8.根據權利要求7所述的一種秋季平衡水，其特征在于：所述紫蘇提取物的提取方法為：

將紫蘇葉洗凈后風干，50℃下干燥1小時，用粉碎機粉碎后過24目篩得到紫蘇葉粉，將紫蘇葉粉加入20倍重量的無水乙醇中，置于90℃的水浴中回流提取55分鐘得到提取液，冷卻至室溫后微孔濾膜過濾得到紫蘇提取物。

9.根據權利要求8所述的一種秋季平衡水，其特征在于：所述佛手精油的提取方法為：

將佛手洗凈后風干，50℃下干燥1小時，用粉碎機粉碎后過60目篩得到佛手粉，將佛手粉加入10倍重量的蒸餾水中，浸泡30分鐘后加熱至100℃，水蒸氣蒸餾6小時后停止加熱，冷卻至室溫后收集得到揮發油，將揮發油用無水硫酸鈉干燥后得到佛手精油。

10.根據權利要求1-9任意一項所述的一種秋季平衡水的制備工藝，其特征在于：包括以下步驟：

(1)按重量百分比稱取各組分，將檸檬汁、黃皮汁、荸薺汁、木瓜汁、一半重量的PEG-40氫化蓖麻油和一半重量的去離子水50℃下攪拌至混合均勻，冷卻后得到混合物甲；

(2)將佛手精油、剩下的PEG-40氫化蓖麻油75℃下攪拌至混合均勻，然后加入海帶提取物、蓮藕提取物、紫蘇提取物和去離子水繼續攪拌至混合均勻，冷卻后得到混合物乙；

(3)將混合物甲、混合物乙、殼聚糖、山梨酸鉀50℃下攪拌至混合均勻，冷卻后得到秋季平衡水。