[發明專利]一種兩用紫砂鍋

在審

• 申請號: 201810143360.5
• 申請日: 2018-02-11
• 公開（公告）號: CN108158415A
• 公開（公告）日: 2018-06-15
• 發明（設計）人: 鄔光紅
• 申請（專利權）人: 鄔光紅
• 主分類號: A47J36/04
• 分類號: A47J36/04;A47J27/022
• 代理公司: 長沙明新專利代理事務所(普通合伙) 43222
• 代理人: 徐新

一種兩用紫砂鍋，包括鍋體和鍋蓋，所述鍋體的底面設有凹槽，所述凹槽內放入傳熱板，所述傳熱板與凹槽相適配，所述傳熱板與凹槽的邊緣緊密貼合，所述傳熱板的中間設有手持孔，所述傳熱板的制作材料為金屬。本發明結構簡單，制作方法簡便，成本低；能有效促進人體對微量元素的吸收，同時，避免菜品營養物質的流失；便于維護，傳熱板損壞后，直接更換即可，大大延長砂鍋的使用壽命；傳熱和導熱效果好；在適用于電磁爐和普通爐間轉換方便，適用范圍廣。

技術領域

本發明涉及一種紫砂鍋，特別是涉及一種兩用紫砂鍋。

技術背景

隨著生活水平的提高，人們越來越注重對烹飪的要求，在制作食品時使用的器具也是多種多樣，其中砂鍋以其保溫能力強、煲湯燉菜不容易流失營養物質等優點深受人們喜愛。在資源有限的條件下，大多數烹飪器具都由煤炭、天然氣點火加熱的方式改為通電加熱，使用電磁爐通電進行加熱，環保節能，但對放置在電磁爐上的烹飪器具有特殊要求。砂鍋也可用在電磁爐上進行加熱，但是需要合適的材料和結構。

現有的可用于電磁爐加熱的砂鍋，通常是設置有不銹鋼導磁片，并將不銹鋼導磁片與砂鍋一體成型，這樣的設計制作過程復雜，不銹鋼導磁片損壞后，不易更換，更換成本較高，大大降低砂鍋的使用壽命，另外，此類砂鍋不能向傳統金屬鍋一樣促進人體對微量元素的吸收。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是，克服現有技術存在的上述缺陷，提供一種簡單，成本低，促進人體對微量元素的吸收，便于維護，使用壽命長的兩用紫砂鍋。

本發明解決其技術問題所采用的技術方案是，一種兩用紫砂鍋，包括鍋體和鍋蓋，所述鍋體的底面設有凹槽，所述凹槽內放入傳熱板，所述傳熱板與凹槽相適配，所述傳熱板與凹槽的邊緣緊密貼合，所述傳熱板的中間設有手持孔，所述傳熱板的制作材料為金屬。

進一步，所述傳熱板的制作材料為鐵。

進一步，所述鍋體的制作材料為紫砂。

進一步，所述鍋體的兩側設有鍋耳，所述鍋耳與鍋體一體成型。

進一步，所述鍋蓋上設有兩個透氣孔，兩個透氣孔沿鍋蓋的中心對稱分布。

進一步，所述凹槽的形狀為圓形。

與現有技術相比，本發明結構簡單，制作方法簡便，成本低；能有效促進人體對微量元素的吸收，同時，避免菜品營養物質的流失；便于維護，傳熱板損壞后，直接更換即可，大大延長砂鍋的使用壽命；傳熱和導熱效果好；在適用于電磁爐和普通爐間轉換方便，適用范圍廣。

附圖說明

圖1是本發明一實施例的剖面結構示意圖；

圖2是圖1中傳熱板的放大圖。

具體實施方式

以下結合附圖和實施例對本發明作進一步說明。

實施例

請參閱圖1和圖2，本實施例包括鍋體1和鍋蓋2，所述鍋體1的底面設有凹槽，所述凹槽內放入傳熱板3，所述傳熱板3與凹槽相適配，所述傳熱板3與凹槽的邊緣緊密貼合，所述傳熱板3的中間設有手持孔3-1，便于取出傳熱板3，在適用于電磁爐和普通爐間轉換方便，適用范圍廣，所述傳熱板3的制作材料為鐵，能有效促進人體對鐵的吸收。

本實施例中，所述鍋體1的制作材料為紫砂。

本實施例中，所述鍋體1的兩側設有鍋耳4，所述鍋耳4與鍋體1一體成型。

本實施例中，所述鍋蓋2上設有兩個透氣孔2-1，兩個透氣孔2-1沿鍋蓋2的中心對稱分布。

本實施例中，所述凹槽的形狀為圓形。

結構簡單，制作方法簡便，成本低；能有效促進人體對微量元素的吸收，同時，避免菜品營養物質的流失；便于維護，傳熱板損壞后，直接更換即可，大大延長砂鍋的使用壽命；傳熱和導熱效果好。