[發明專利]一種肉質好的肉牛的養殖方法

在審

• 申請號: 201810132469.9
• 申請日: 2018-02-09
• 公開（公告）號: CN110150220A
• 公開（公告）日: 2019-08-23
• 發明（設計）人: 王永偉
• 申請（專利權）人: 王永偉
• 主分類號: A01K67/02
• 分類號: A01K67/02
• 代理公司: 北京華仲龍騰專利代理事務所(普通合伙) 11548
• 代理人: 李靜

本發明公開了一種肉質好的肉牛的養殖方法，具體步驟如下：步驟一，選址，建牛舍；步驟二，選擇犢牛并且沖洗干凈；步驟三，在犢牛開始飼養直至斷奶期間，對犢牛飼喂第一飼料；步驟四，犢牛斷奶至斷奶2個月期間，對犢牛飼喂第二飼料；步驟五，犢牛斷奶2個月至出欄，對犢牛飼喂第三飼料。本發明的方法科學合理，針對不同時期的犢牛采用不同的日照時間、運動時間和適合該生長時期的飼料，不僅可以有效的提高犢牛的成活率，還能有效的改善犢牛的肉質，可以滿足人們的需求，提高養殖者的經濟效益。

技術領域

本發明涉及養殖領域，具體是一種肉質好的肉牛的養殖方法。

背景技術

隨著人們收入的增加和生活水平的提高，越來越多的人可以購買自己需要的各種物品，牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸，其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術后、病后調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜，中醫食療認為：寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能，適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用，牛肉變的越來越受人們的歡迎。

牛肉根據其肉質分為普通牛肉、中檔牛肉和高檔牛肉，高檔牛肉可以做成高檔食品，比如牛排、烤牛肉等，高檔牛肉的售價很高，個別品種可以達到每公斤2000元以上，我國的牛肉養殖與發達國家的牛肉養殖還有一定的差距，養出肉牛的肉質達不到高檔牛肉的標準，這就難以滿足市場的需求，也降低了養殖者的經濟效益。

發明內容

本發明的目的在于提供一種肉質好的肉牛的養殖方法，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：

一種肉質好的肉牛的養殖方法，具體步驟如下：

步驟一，選擇水源充分、地勢較高、通風良好的低山或丘陵的坡地構建牛舍，牛舍兩邊掛篷布簾，牛舍1.5-2公里處建造食槽、排便溝和飼喂道，牛舍下部具有足夠面積的農用地，農用地上種植果樹和玉米；

步驟二，選擇身體健壯的2-3個月大的犢牛，用26-32攝氏度的金銀花蒸煮液沖洗犢牛全身，再用26-32攝氏度的清水沖洗犢牛全身，金銀花蒸煮液為金銀花與4-6倍的清水在75-85攝氏度下蒸煮2-3次，每次35-40分鐘，合并每次的蒸煮液得到；

步驟三，在犢牛開始飼養直至斷奶期間，每天給每只犢牛飼喂牛奶0.6-0.8kg和第一飼料1.8-2.2kg，第一飼料包括以下重量份的原料：川牛膝藥渣0.2-0.6份、田七藥渣1.2-2份、青草19-25份、燕麥8-16份、黑豆3-6份、黃豆4-8份、綠豆2.2-3份、魚粉0.5-1.1份、骨粉1-1.5份和玉米6-10份，每只犢牛每天日曬2-3小時，每只犢牛每天運動1-1.5小時；

步驟四，犢牛斷奶至斷奶2個月期間，每天給每只犢牛飼喂第二飼料3.5-4kg，第二飼料包括以下重量份的原料：陳皮藥渣0.6-1份、羅漢果粉1.3-1.6份、玉米22-26份、麥麩14-18份、果實廢棄物6-8份、豆粕10-14份、骨粉2-4份、胡蘿卜2-4份、黑豆5-8份、黃豆3-5份、番茄4-6份、紫薯2.5-4份和有益菌0.005-0.04份，果實廢棄物包括果皮和果渣，每只犢牛每天日曬3-5小時，每只犢牛每天運動2-3小時；

步驟五，犢牛斷奶2個月至出欄，每天給每只犢牛飼喂第三飼料3.8-4.5kg，第三飼料包括以下重量份的原料：小蘇打0.1-0.3份、食鹽0.05-0.1份、玉米29-36份、豆粕18-24份、礦物質微量元素復合制劑0.2-0.5份、蛋白粉3-6份、秸稈15-20份、復合維生素制劑0.3-0.45份和羅漢果粉0.5-1.2份，每只犢牛每天日曬3-6小時，每只犢牛每天運動1.5-3小時，當犢牛達到420-480kg即可進行屠宰。