[發(fā)明專利]一種酸味西瓜的選育方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201810127031.1
• 申請(qǐng)日: 2018-02-08
• 公開（公告）號(hào): CN108575726A
• 公開（公告）日: 2018-09-28
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 趙勝杰;劉文革;高磊;路緒強(qiáng);何楠
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所
• 主分類號(hào): A01H1/02
• 分類號(hào): A01H1/02;A01H1/04
• 代理公司: 長沙星耀專利事務(wù)所(普通合伙) 43205
• 代理人: 許伯嚴(yán)

本發(fā)明公開了一種酸味西瓜的選育方法，包括以下步驟：1）、以栽培西瓜自交系203Z為輪回親本，以非洲野生西瓜PI271769為供體親本連續(xù)回交至獲得酸味株系；2）、以1）中獲得的酸味株系為母本，每世代選留5個(gè)高糖高酸株系，繼續(xù)與203Z回交至獲得具有酸味品質(zhì)的優(yōu)良株系；3）、再連續(xù)自交至具有獨(dú)特酸味的純合203Z近等基因系。本發(fā)明獲得的酸味西瓜大部分性狀與203Z無異，果實(shí)近球形，果皮淺綠色，附深綠色窄齒條，果肉粉紅色，瓤質(zhì)酥脆，含糖量11.5%左右，但果實(shí)有機(jī)酸含量高，蘋果酸含量13.75mg/g，檸檬酸含量1.53mg/g，PH值4.49，酸甜可口，風(fēng)味獨(dú)特。高酸含量性狀遺傳穩(wěn)定，不易受環(huán)境影響，可滿足不同地理區(qū)域栽培要求，具有廣闊的市場前景。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種雜交育種方法，具體為一種酸味西瓜的選育方法。

背景技術(shù)

西瓜屬葫蘆科，原產(chǎn)于非洲。西瓜是一種雙子葉開花植物，枝葉形狀像藤蔓，葉子呈羽毛狀。它所結(jié)出的果實(shí)是瓠果，果實(shí)外皮光滑，呈綠色或黃色，果瓤多汁為紅色或黃色，黃色較為罕見。西瓜性寒，味甘，歸心、胃、膀胱經(jīng)；具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效；主治胸膈氣壅，滿悶不舒，小便不利，口鼻生瘡，暑熱，中暑，解酒毒等癥。

西瓜生食解暑熱，有“天生白虎湯”之稱。民間諺語云：“夏日吃西瓜，藥物不用抓”。這說明西瓜防治疾病范圍廣，夏天吃西瓜，對(duì)人體甚有補(bǔ)益。西瓜堪稱“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和膽固醇外，西瓜含蛋白質(zhì)、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、內(nèi)氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜堿、腺嘌呤、蘿卜素、胡蘿卜素、番茄烴、六氫番茄烴、維他命A、B、C。但是商品西瓜很少有明顯的酸味，對(duì)于愛吃酸味水果的民眾非常遺憾。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是克服現(xiàn)有技術(shù)中無法獲得酸味西瓜的缺陷，提供一種酸味西瓜的選育方法。

為了解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供了如下的技術(shù)方案：

一種酸味西瓜的選育方法，包括以下步驟：

1）、以栽培西瓜自交系203Z為輪回親本，以非洲野生西瓜PI271769為供體親本連續(xù)回交至獲得酸味株系；回交至BC₂F₁獲得酸味株系；

2）、以1）中獲得的酸味株系為母本，每世代選留5個(gè)高糖高酸株系，繼續(xù)與203Z回交至獲得具有酸味品質(zhì)的優(yōu)良株系；優(yōu)選的回交至BC₇F₂獲得具有酸味品質(zhì)的優(yōu)良株系；

3）、再連續(xù)自交至具有獨(dú)特酸味的純合203Z近等基因系。優(yōu)選的自交至BC₇F₇。

203Z于2008年從國家西甜瓜中期庫引入，2009-2011年連續(xù)6代自交獲得穩(wěn)定遺傳的高代自交系，田間表現(xiàn)易座瓜，早熟，果實(shí)近球形，外觀周正，單瓜重約2.0千克，果皮淺綠色，附深綠色窄齒條，果肉粉紅色，瓤質(zhì)酥脆，多汁液，中心可溶性固形物含量11.5-12.0%，蘋果酸含量4.21mg/g，檸檬酸含量0.81mg/g，PH值5.33。果皮厚度0.3厘米，較耐裂。優(yōu)勢(shì)：果實(shí)外觀漂亮，含糖量較高，有機(jī)酸含量低，口感甜。

PI271769，非洲野生西瓜，植株生長勢(shì)旺盛，分枝力強(qiáng)，雌花著生密，果實(shí)灰白色，附灰綠色暗網(wǎng)，平均單瓜種約0.7千克，果肉堅(jiān)硬，汁液少，可溶性固形物含量3.0%左右，蘋果酸含量14.51mg/g，檸檬酸含量2.16mg/g，PH值4.35，有機(jī)酸含量顯著高于輪回親本203Z。