[發明專利]適于對餡、煎包內壁進行煎炸的簡易煎包機

有效

• 申請號: 201810117297.8
• 申請日: 2016-02-03
• 公開（公告）號: CN108125578B
• 公開（公告）日: 2020-12-22
• 發明（設計）人: 張水英;其他發明人請求不公開姓名
• 申請（專利權）人: 張琴
• 主分類號: A47J37/10
• 分類號: A47J37/10
• 代理公司: 杭州聚邦知識產權代理有限公司 33269
• 代理人: 康林霞

1.一種簡易煎包機，包括機體（1），機體（1）下設有左右兩個支腳（2），機體（1）內設有爐膛（3），爐膛（3）內設有爐頭（4），爐頭（4）底部連接有燃氣管（5）；爐膛（3）內壁上設有支桿（6），支桿（6）頂部支撐有平底煎鍋（7）；爐膛（3）口沿處設有對平底煎鍋（7）進行限位的限位塊（8）；在平底煎鍋（7）內設有呈網格狀的分隔塊（9），所述分隔塊（9）分隔出若干煎包放置區（10）；在分隔塊（9）上布滿通孔（11）；左右兩個支腳（2）頂部還都設有第一導桿（12），其特征是還包括蓋板（13）和頂板（14）；所述蓋板（13）兩側設有手操作端（15）；所述第一導桿（12）穿過所述蓋板（13），在蓋板（13）和第一導桿（12）上都設有銷孔（16），所述蓋板（13）上還連接有插銷（17）；所述蓋板（13）上還設有第二導桿（18），所述第二導桿（18）穿過所述頂板（14），在第二導桿（18）上設有彈簧（19）；所述蓋板（13）中心處設有一個頂部開放的儲存罐（20）；所述儲存罐（20）穿過所述頂板（14）；

該簡易煎包機還包括若干注入裝置（21），所述注入裝置（21）由推桿（22）、活塞（23）、儲存腔（24）、針管（25）、導熱環（26）、電熱絲（27）和保溫環（28）構成，所述活塞（23）設在所述儲存腔（24）內，所述推桿（22）連接在所述活塞（23）和所述頂板（14）之間；所述活塞（23）底部設有可插入所述針管（25）的針體（36）；所述針體（36）位于針管（25）內時兩者之間仍有間隙,所述針管（25）位于所述儲存腔（24）底部并且所述針管（25）穿過所述蓋板（13）；所述導熱環（26）設在所述針管（25）外，所述電熱絲（27）設在所述導熱環（26）外，所述保溫環（28）設在所述電熱絲（27）外；所述蓋板（13）上設有凹陷（29）用于設置所述保溫環（28）；所述針管（25）與每個煎包放置區（10）相對；所述儲存罐（20）底部設有出料管（30），所述出料管（30）與輸送管（31）相通，所述輸送管（31）與每個注入裝置（21）的儲存腔（24）都相通；所述出料管（30）上設有單向閥（32）；所述輸送管（31）上還設有排氣管（33），排氣管（33）上設有手動排氣閥（34）；

在儲存罐（20）內設一個可上下移動的加壓活塞（38），加壓活塞（38）頂部連接手動壓桿（37），在儲存罐（20）側上部設進料管（39）。