[發明專利]一種以藍藻為原料制備高蛋白飼料的方法在審
| 申請號： | 201810112957.3 | 申請日： | 2018-02-05 |
| 公開（公告）號： | CN108576372A | 公開（公告）日： | 2018-09-28 |
| 發明（設計）人： | 不公告發明人 | 申請（專利權）人： | 青島百瑞吉生物工程有限公司 |
| 主分類號： | A23K10/12 | 分類號： | A23K10/12;A23K10/18 |
| 代理公司： | 南京申云知識產權代理事務所(普通合伙) 32274 | 代理人： | 王云 |
| 地址： | 266005 山東省*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 藍藻 高蛋白飼料 原料制備 營養物質利用率 酵母菌 硫酸銨 預處理 麥麩 氫氧化鈉溶液 磷酸二氫鉀 高溫滅活 藍藻資源 纖維素 飼料 混合物 處理液 發酵液 海藻酸 殼聚糖 硫酸鎂 氯化鈣 霉菌 豆粕 淀粉 發酵 喂養 蛋白 玉米 | ||
1.一種以藍藻為原料制備高蛋白飼料的方法，其特征在于：包括以下步驟：
步驟1，取藍藻，壓榨去除多余水分，得到濕藍藻；
步驟2，將濕藍藻與8-10倍重量的氫氧化鈉溶液混合，加熱至70-80℃保溫60-80min，進行預處理；
步驟3，將步驟2的預處理混合液的pH調至5.0-6.0，加入硫酸銨20-30wt.%、磷酸二氫鉀8-10wt.%、氯化鈣2-4wt.%、硫酸鎂1-3wt.%、霉菌0.3-0.5wt.%和酵母菌0.1-0.3wt.%，進行發酵，高溫滅活，得到發酵液；
步驟4，以重量份計，在發酵液10份中加入纖維素2-4份、海藻酸0.5-1份、殼聚糖0.2-0.5份和淀粉0.5-1份，攪拌，加至豆粕50-80份、麥麩30-50份和玉米10-20份的混合物中，混合，即得。
2.根據權利要求1所述的以藍藻為原料制備高蛋白飼料的方法，其特征在于：步驟2中氫氧化鈉溶液的濃度為1-2wt.%。
3.根據權利要求1所述的以藍藻為原料制備高蛋白飼料的方法，其特征在于：步驟3中發酵條件是25-30℃、10-12h。
4.根據權利要求1所述的以藍藻為原料制備高蛋白飼料的方法，其特征在于：所述纖維素選自羥乙基纖維素、羥丙基纖維素或羧甲基纖維素。
5.根據權利要求1所述的以藍藻為原料制備高蛋白飼料的方法，其特征在于：所述氫氧化鈉溶液中還含有復合酶。
6.根據權利要求5所述的以藍藻為原料制備高蛋白飼料的方法，其特征在于：所述復合酶是纖維素酶和木質素酶的混合物。
7.根據權利要求6所述的以藍藻為原料制備高蛋白飼料的方法，其特征在于：所述纖維素酶和木質素酶的重量比為2：1。
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