[發明專利]面條自動加工設備以及包含該設備的自動售貨機

在審

• 申請號: 201810102735.3
• 申請日: 2018-02-01
• 公開（公告）號: CN108280934A
• 公開（公告）日: 2018-07-13
• 發明（設計）人: 蔡新國
• 申請（專利權）人: 蔡新國
• 主分類號: G07F13/06
• 分類號: G07F13/06;G07F13/10;A47F10/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種面條自動加工設備，包括機架、面條制作裝置、面條加熱裝置、盒體分配裝置、傳送裝置以及PLC控制器，面條加熱裝置設置在面條制作裝置的出料端，傳送裝置設置在面條加熱裝置的出料端，盒體分配裝置設置在面條加熱裝置與傳送裝置的銜接部。本發明還公開了一種面條自動售貨機，在機架的前端設置人機界面和取面口，人機界面通過電信號與PLC控制器連接，取面口與傳送裝置的出料端連接。通過操作人機界面使PLC控制器控制面條制作裝置、面條加熱裝置、盒體分配裝置、傳送裝置以及餐具分配裝置進行一系列動作，完成面條的制作與售賣，即買即食、方便快捷，滿足了人們快節奏的消費需求。

技術領域

本發明涉及食品商業設備領域，特別涉及一種面條自動加工設備以及包含該設備的自動售貨機。

背景技術

隨著生活和工作節奏的日益加快，人們投入烹飪或日常飲食的時間和精力越來越少，尤其是生活在大城市的上班族，更是沒有時間關注自己的一日三餐，快餐、外賣已成為主流。傳統飲食的制作工藝已被人們逐漸淡忘，例如面條(或拉面)，現在很少有個人或家庭自己動手制作，一方面是不會做，另一方面是因為制作工藝太繁瑣，需要和面、熟化、軋片、切條、烘干等工序，太浪費時間。

但面條作為中國的傳統飲食，并沒有因為其制作工藝繁瑣，人們就降低對其的熱情，大街小巷到處可見以面條(尤其是拉面)為主的飯館。

另一方面，互聯網化已涉及人們衣食住行的各個領域，基本實現“無現金化”，現在在城市生活的人們出行基本不用帶現金，只要一部手機足以。購物場所、餐飲娛樂場所、公共交通系統等基本都可以實現掃碼支付，就連傳統的投幣式售票機、自動售貨機都加入了掃碼支付功能。

而目前的食品類自動售貨機一般只是售賣成品，例如現成的飲料、零食、方便面等，鮮有售賣主食的，例如前面所提到的面條。因此，現有自動售貨機并沒有完全實現傳統飲食與互聯網的深度融合，沒有緊跟人們快節奏的生活步伐。

發明內容

申請人試從便捷、省時的角度出發，設計一種能夠售賣面條的自動售貨機，一方面為了使人們可隨時吃到熱氣騰騰的面條，另一方面也為了提高傳統面條的制作效率，節省人們的時間。

為此，本發明公開了一種面條自動加工設備，包括機架，設置在所述機架內部的面條制作裝置、面條加熱裝置、盒體分配裝置、傳送裝置以及PLC控制器，所述面條加熱裝置設置在面條制作裝置的出料端，所述傳送裝置設置在面條加熱裝置的出料端，所述盒體分配裝置設置在面條加熱裝置與傳送裝置的銜接部，所述面條制作裝置、面條加熱裝置、盒體分配裝置以及傳送裝置分別通過電信號與PLC控制器連接。

作為上述技術方案的進一步改進，所述面條制作裝置包括面筒、面條制作機構以及保鮮柜，所述面筒設置在面條制作機構上方，所述面條制作機構通過管道與保鮮柜連接。

作為上述技術方案的進一步改進，所述面條制作機構包括攪拌腔、攪拌桿、出料螺桿、出料端頭以及攪拌電機，所述面筒與攪拌腔連通，所述保鮮柜通過輸水管與攪拌腔連通，所述攪拌桿設置在攪拌腔內，所述出料螺桿一端與攪拌桿傳動連接，另一端連接出料端頭，所述攪拌電機與攪拌桿傳動連接。

作為上述技術方案的進一步改進，所述面條制作機構還包括切斷刀以及切斷氣缸，所述切斷刀設置在出料端頭處并與切斷氣缸傳動連接。

作為上述技術方案的進一步改進，所述面條加熱裝置包括加熱鍋體、鍋蓋、過濾罩體、翻轉電機以及鍋蓋驅動機構，所述加熱鍋體設置在出料端頭下方，所述過濾罩體通過翻轉電機與加熱鍋體活動連接，所述鍋蓋通過鍋蓋驅動機構可活動地設置在加熱鍋體上方。

作為上述技術方案的進一步改進，所述面條加熱裝置還包括清水桶以及湯桶，所述清水桶通過進水管與加熱鍋體連通，所述湯桶通過出水管與加熱鍋體連通。