[發明專利]一種用于土豆加工的去皮裝置及其使用方法

在審

• 申請號: 201810097011.4
• 申請日: 2018-01-31
• 公開（公告）號: CN108208867A
• 公開（公告）日: 2018-06-29
• 發明（設計）人: 薛德黔;陳漢英
• 申請（專利權）人: 浙江開創智庫科技有限公司
• 主分類號: A23N7/02
• 分類號: A23N7/02;A23N12/02
• 代理公司: 北京風雅頌專利代理有限公司 11403
• 代理人: 陳宙;李莎

本發明提供一種用于土豆加工的去皮裝置及其使用方法，包括脫皮桶、轉盤、支架，所述支架頂部設置有所述脫皮桶,所述支架頂部遠離所述脫皮桶一側設置有控制器，所述脫皮桶頂部設置有進料口,所述脫皮桶頂部遠離所述進料口一側設置有進水管,所述脫皮桶外表面底部設置有排水管,所述脫皮桶內部下表面設置有排水口,所述脫皮桶表面設置有出料口,所述脫皮桶下部外表面設置有出料斗,所述脫皮桶內設置有毛刷,所述脫皮桶內底部設置有所述轉盤,所述轉盤上表面設置有肋板和摩擦片。該土豆加工去皮裝置，采用去皮和清洗一體化設計，土豆通過所述進料口放入所述脫皮桶，通過所述進水管注入清水，在電機作用下達到去皮和清洗效果。

技術領域

本發明涉及土豆加工技術領域，具體為一種用于土豆加工的去皮裝置及其使用方法。

背景技術

土豆：土豆屬塊莖類作物，土豆塊莖中富含淀粉、維生素和糖，土豆塊莖中的含氮物包括蛋白質和非蛋白質兩部分，以蛋白質為主，富含球蛋白，這是全價蛋白質，幾乎含有所有的必需氨基酸，在營養上具有重要意義。包括各種變性淀粉、飴糖、葡萄糖、膳食纖維制品等。因此，對土豆進行深加工具有重要價值。土豆加工前通常都需要進行去皮處理，由于土豆為不規則的球狀體。

現有土豆去皮大都是采用人工通過剝皮刀進行去皮，其去皮效率低、而且容易導致大量的土豆肉質被切除，造成不必要的浪費，增加生產成本。現有機械去皮主要依靠土豆與土豆之間及土豆與金剛砂之問的磨擦作用而達到去皮的目的，這種方法去皮效果差且易造成土豆表面層的損傷。

發明內容

(一)解決的技術問題

針對現有技術的不足，本發明提供了一種用于土豆加工的去皮裝置及其使用方法，解決了上述提到的現有土豆去皮大都是采用人工通過剝皮刀進行去皮，其去皮效率低、而且容易導致大量的土豆肉質被切除，造成不必要的浪費，增加生產成本。現有機械去皮主要依靠土豆與土豆之間及土豆與金剛砂之問的磨擦作用而達到去皮的目的，這種方法去皮效果差且易造成土豆表面層的損傷的問題。

(二)技術方案

為實現以上目的，本發明通過以下技術方案予以實現：一種用于土豆加工的去皮裝置及其使用方法，包括脫皮桶、轉盤、支架，所述支架頂部設置有所述脫皮桶,所述支架頂部遠離所述脫皮桶一側設置有控制器，所述脫皮桶頂部設置有進料口,所述脫皮桶頂部遠離所述進料口一側設置有進水管,所述脫皮桶外表面底部設置有排水管,所述脫皮桶內部下表面設置有排水口,所述脫皮桶表面設置有出料口,所述脫皮桶下部外表面設置有出料斗,所述脫皮桶內設置有毛刷,所述脫皮桶內底部設置有所述轉盤,所述轉盤上表面設置有肋板和摩擦片,所述轉盤中部設置有傳動軸二，所述傳動軸二底部設置有從動帶輪，所述支架遠離所述脫皮桶一側設置有電機,所述電機底部設置有傳動軸一,所述傳動軸一底部設置有主動帶輪，所述主動帶輪和所述從動帶輪之間設置有三角帶。

為了進一步提高一種用于土豆加工的去皮裝置的使用效果，所述脫皮桶與所述支架螺栓連接，所述進水管與所述脫皮桶焊接，所述排水口成型于所述脫皮桶內部下表面。

為了進一步提高一種用于土豆加工的去皮裝置的使用效果，所述進料口與所述脫皮桶焊接，所述毛刷與所述脫皮桶螺釘連接，所述排水管與所述脫皮桶焊接。

為了進一步提高一種用于土豆加工的去皮裝置的使用效果，所述出料斗與所述脫皮桶焊接，所述傳動軸二與所述脫皮桶通過軸承滾動連接，所述轉盤與所述傳動軸二花鍵連接。

為了進一步提高一種用于土豆加工的去皮裝置的使用效果，所述肋板成型于所述轉盤上表面，所述摩擦片成型于所述轉盤上表面,所述控制器與所述支架螺栓連接，所述電機與所述支架螺栓連接。

為了進一步提高一種用于土豆加工的去皮裝置的使用效果，所述電機與所述傳動軸一滾動連接，所述主動帶輪與所述傳動軸一鍵連接。