[發明專利]一種兒童用健康調和油

在審

• 申請號: 201810083055.1
• 申請日: 2018-01-29
• 公開（公告）號: CN108185025A
• 公開（公告）日: 2018-06-22
• 發明（設計）人: 宋代江;方厚凱
• 申請（專利權）人: 蚌埠市江淮糧油有限公司
• 主分類號: A23D9/007
• 分類號: A23D9/007;A23D9/04
• 代理公司: 合肥市長遠專利代理事務所(普通合伙) 34119
• 代理人: 楊霞;翟攀攀

本發明公開了一種兒童用健康調和油，其原料按重量份包括：40?50份米糠油、10?15份菜籽油、12?16份玉米胚芽油、7?11份花生油、10?15份芝麻油、5?9份中草藥。本發明采用米糠油、菜籽油、玉米胚芽油、花生油、芝麻油這幾種植物油按一定比例混合搭配使用，使得本發明調和油的營養更加均衡、健康；本發明還添加了黨參、芡實、茯苓、白扁豆、山藥、薏米仁、建蓮肉、雞內金、粳米、糯米混合物經過萃取后獲得的有效物質，使得調和油具有促進兒童消化、促進食欲的功效；本發明調和油味道好、氣味香，且營養健康，具有廣闊的市場前景。

技術領域

本發明涉及食用油技術領域，具體涉及一種兒童用健康調和油。

背景技術

日常生活中的各類食用油，多存在營養不均衡的問題，且多只能滿足人體基本的營養需求，而保健油是根據人體營養需求而調配的食用油，其營養均衡，彌補了食用油的缺陷，這些保健油含有豐富的不飽和脂肪酸、氨基酸、維生素等物質，極具食用保健價值，然而其多數價格不菲，使用受到限制。除了油性種子以外，中草藥中也含有揮發性油、脂溶性物質等具有保健功效的成分，將其功效成分添加到食用油中，將極大的提高產品的食用價值。目前，功能性保健食用油這方面的報道較少，具有廣闊的市場前景。

發明內容

基于背景技術存在的技術問題，本發明提出了一種兒童用健康調和油，本發明營養均衡、健康，具有促進兒童消化、促進食欲的功效。

本發明提出了一種兒童用健康調和油，其原料按重量份包括：40-50份米糠油、10-15份菜籽油、12-16份玉米胚芽油、7-11份花生油、10-15份芝麻油、5-9份中草藥。

優選地，其原料按重量份包括：42-49份米糠油、11-14份菜籽油、13-15份玉米胚芽油、8-10份花生油、11-14份芝麻油、6-8份中草藥。

優選地，其原料按重量份包括：46份米糠油、13份菜籽油、14份玉米胚芽油、9份花生油、12份芝麻油、7份中草藥。

優選地，所述中草藥，按重量份包括原料：3-7份黨參、6-10份芡實、6-10份茯苓、6-10份白扁豆、6-10份山藥、6-10份薏米仁、6-10份建蓮肉、3-7份雞內金、8-12份粳米、5-9份糯米。

優選地，所述中草藥，按重量份包括原料：4-6份黨參、7-9份芡實、7-9份茯苓、7-9份白扁豆、7-9份山藥、7-9份薏米仁、7-9份建蓮肉、4-6份雞內金、9-11份粳米、6-8份糯米。

優選地，所述中草藥，按重量份包括原料：5份黨參、8份芡實、8份茯苓、8份白扁豆、8份山藥、8份薏米仁、8份建蓮肉、5份雞內金、10份粳米、7份糯米。

優選地，所述兒童用健康調和油的制備方法，包括如下步驟：

將黨參、芡實、茯苓、白扁豆、山藥、薏米仁、建蓮肉、雞內金、粳米、糯米洗凈，粉碎，混合，過80-120目篩，得粉末混合物；將粉末混合物投入溫度為35-45℃、壓力為3-6MPa、二氧化碳流量為24-28L/h的萃取釜中進行超臨界二氧化碳流體萃取，萃取30-60min，得萃取液，向萃取液中加入米糠油、菜籽油、玉米胚芽油、花生油、芝麻油的混合油，靜置3-5h，過濾，得到兒童用健康調和油。

本發明兒童用健康調和油的油味道好、氣味香，且營養更加均衡、健康，還具有促進兒童消化、促進食欲的功效，非常使得兒童人群食用，具有廣闊的市場前景。首先，本發明采用米糠油、菜籽油、玉米胚芽油、花生油、芝麻油這幾種植物油按一定比例混合搭配得到，充分發揮各植物油所含有的的營養元素，使得本發明調和油的營養更加均衡、健康；其次，本發明還添加了一定比例黨參、芡實、茯苓、白扁豆、山藥、薏米仁、建蓮肉、雞內金、粳米、糯米混合物經過萃取后獲得的有效物質，與調和油互配使用，使得調和油具有促進兒童消化、促進食欲的功效；最后，本發明味道好、氣味香，且營養健康，原料來源廣泛，制備方法簡單，可工業化生產。

具體實施方式