[發明專利]一種智能炒菜機用刷鍋鏟

在審

• 申請號: 201810074660.2
• 申請日: 2018-01-25
• 公開（公告）號: CN108041996A
• 公開（公告）日: 2018-05-18
• 發明（設計）人: 胡珊珊;鐘雯
• 申請（專利權）人: 杭州知意達科技有限公司
• 主分類號: A47J36/16
• 分類號: A47J36/16;A47L17/00;A47L19/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明涉及一種智能炒菜機用涮鍋鏟，包括涮鍋鏟，涮鍋鏟上傳動連接有轉動電機，轉動電機外套設有可向炒鍋表面進行鼓風的鼓風機，鼓風機為圓環形，且與轉動電機為同軸設置；鼓風機的底面上設有出風口，出風口設有兩個或兩個以上，且成圓周陣列分布；涮鍋鏟內設有可向炒鍋表面進行噴澆的涮鍋鏟通水孔；涮鍋鏟為倒“T”形，且其截面為下凸的圓弧形，涮鍋鏟通水孔為倒“T”形且貫穿涮鍋鏟的底部兩端。本發明利用轉動電機控制涮鍋鏟轉動，從而使得智能炒菜機可以自動刷鍋，便于人們使用；通過增添鼓風機，利用鼓風機向炒鍋表面進行鼓熱風，在清潔完畢時，能及時清除炒鍋內的水分，使炒鍋迅速干燥。

技術領域

本發明涉及一種炒菜機，尤其是涉及一種智能炒菜機用刷鍋鏟。

背景技術

為了避免將太多時間花在家庭勞動上，市場上陸續出現了各種炒菜機器，但是人們忽略了當炒菜機炒完菜時鍋具的清潔。因此市場上現有的炒菜機一般都是只具備自動炒菜功能，而鍋具還是需要人工清潔，不能完全解放人力；另外現有炒菜機清潔后的鍋具一般都是自然風干，速度較慢，而鍋具上殘留的水漬容易滋生細菌，不衛生。尤其是在講究速度的集體餐廳，學生食堂等環境下，可自動刷鍋的智能炒菜機可大大加快烹調速度。

發明內容

本發明提供了一種利用轉動電機控制涮鍋鏟轉動且增添了鼓風機的智能炒菜機用涮鍋鏟；解決現有技術中存在的無法自動刷鍋且不可快速干燥鍋具的問題。

本發明的上述技術問題主要是通過下述技術方案得以解決的：一種智能炒菜機用涮鍋鏟，包括涮鍋鏟，其特征在于：所述的涮鍋鏟上傳動連接有轉動電機，所述的轉動電機外套設有可向炒鍋表面進行鼓風的鼓風機，所述的鼓風機為圓環形，且與轉動電機為同軸設置；所述鼓風機的底面上設有出風口，所述的出風口設有兩個或兩個以上，且成圓周陣列分布；所述的涮鍋鏟內設有可向炒鍋表面進行噴澆的涮鍋鏟通水孔；所述的涮鍋鏟為倒“T”形，且其截面為下凸的圓弧形，所述的涮鍋鏟通水孔為倒“T”形且貫穿涮鍋鏟的底部兩端，所述涮鍋鏟的底端且在涮鍋鏟通水孔的下方設有涮鍋棉。

本發明利用轉動電機控制涮鍋鏟轉動，從而使得智能炒菜機可以自動刷鍋，便于人們使用；通過增添鼓風機，利用鼓風機向炒鍋表面進行鼓熱風，在清潔完畢時，能及時清除炒鍋內的水分，使炒鍋迅速干燥。鼓風機為圓環形，且與轉動電機為同軸設置，不僅易于制造，而且可以使得鼓風機鼓吹出的風是以轉動電機的軸線為中心線，吹向炒鍋表面，更易于炒鍋內的水分蒸發，使炒鍋迅速干燥；出風口的設置易于控制鼓風機鼓吹出的風的流向，使其均吹向炒鍋表面，避免資源的浪費，節能省電；出風口設有兩個或兩個以上，且成圓周陣列分布，可使鼓吹到炒鍋表面上的熱風較為均勻，即可使得炒鍋表面各部位溫度較為一致，便于清潔。

在涮鍋鏟內設有可向炒鍋表面進行噴澆的涮鍋鏟通水孔，在清潔鍋具時，隨時能通過涮鍋鏟通水孔向鍋底補給水分，且涮鍋鏟通水孔內噴射的具有一定壓力的水也有益于后續刷鍋作業的進行。涮鍋鏟為倒“T”形，且其截面為下凸的圓弧形，使得涮鍋鏟與炒鍋形狀相適應，便于清潔。涮鍋鏟通水孔為倒“T”形且貫穿涮鍋鏟的底部兩端，從而使得在涮鍋鏟向炒鍋表面進行澆水時，炒鍋和澆水口的距離很短，避免了水滴飛濺，不僅使得炒菜機的工作環境更加干凈，更易打掃，也減少了炒菜機內部觸水的可能，使得機器的工作壽命更長。涮鍋棉的設置，使得涮鍋鏟在清潔炒鍋時可更貼合鍋體，使涮鍋鏟的清潔更為徹底。

作為優選，所述的涮鍋鏟與轉動電機為同軸設置。涮鍋鏟與轉動電機為同軸設置，便于力的傳導，從而使得涮鍋鏟的旋轉動作能更流暢，使轉動電機更易控制涮鍋鏟的轉動，且避免了資源的浪費，節能省電。

作為優選，所述的涮鍋鏟與轉動電機之間通過連接件可拆卸地連接。涮鍋鏟與轉動電機之間通過連接件可拆卸地連接，不僅使得在涮鍋鏟出現問題時不需要更換整個炒菜機，只需更換涮鍋鏟即可，而且可以更換不同形狀的涮鍋鏟，便于清潔。

作為優選，所述的連接件與涮鍋鏟之間為螺紋連接。連接件與涮鍋鏟之間為螺紋連接，螺紋連接作為廣泛使用的可拆卸的固定連接，用在此處，不僅結構簡單、連接可靠、裝拆方便，而且制造簡單，成本低廉。