[發明專利]一種用于提升采青煙葉烘烤品質的方法在審
| 申請號: | 201810067485.4 | 申請日: | 2018-01-24 |
| 公開(公告)號: | CN108013497A | 公開(公告)日: | 2018-05-11 |
| 發明(設計)人: | 周芳芳;張曉龍;陳月舞;毛春堂 | 申請(專利權)人: | 云南五佳生物科技有限公司 |
| 主分類號: | A24B3/10 | 分類號: | A24B3/10 |
| 代理公司: | 昆明合眾智信知識產權事務所 53113 | 代理人: | 張璽 |
| 地址: | 650000 云南省昆明市高新*** | 國省代碼: | 云南;53 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 用于 提升 青煙 烘烤 品質 方法 | ||
1.一種用于提升采青煙葉烘烤品質的方法,其特征在于,以采生、優化結構后上部或下部等采青煙葉為對象,控制煙葉含水率為80%~85%,采用促變黃生物復合劑噴施煙葉表面,避光晾2~3h,用黑色塑料薄膜進行密封包裹,保持一定溫度和時間內,促進煙葉變黃,提高煙葉干鮮比,采用“兩步式”烘烤工藝完成煙葉烘烤,該方法有效縮短烘烤時間,降低烘烤成本,提升采青煙葉的使用價值和經濟價值。
2.根據權利要求1所述的一種用于提升采青煙葉烘烤品質的方法,其特征在于,采用促變黃生物復合劑,所述促變黃生物復合劑淀粉酶1500~2000mg/kg、乙烯2000~3000mg/kg、中性蛋白酶500mg/kg、堿性蛋白酶1000~1500mg/kg、鏈霉素0.35g/kg,復合劑以0.5%~1%進行噴施,該配方能夠防止煙葉腐爛,促進煙葉變黃,提高煙葉鮮干比23.00%~40.00%。
3.根據權利要求1所述的一種用于提升采青煙葉烘烤品質的方法,其特征在于,保持一定溫濕度和時間,捂黃過程中維持煙堆溫度在35~42℃,相對濕度保持在90~95%,捂黃時間在36~48h,煙葉變黃。
4.根據權利要求1所述的一種用于提升采青煙葉烘烤品質的方法,其特征在于,采用“兩步式”烘烤工藝,所述烘烤工藝為:第一步,干球溫度以1℃/0.5~1h從室溫升至45~47℃,濕球溫度保持在35~37℃,穩溫烘烤10~12h,之后以1℃/2~3h升至52~55℃,濕球溫度保持在36-38℃,穩溫烘烤12~16h;第二步,干球溫度以1℃/0.5~1h升至68~70℃,濕球溫度保持在38~39℃至烘干。
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