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[發(fā)明專利]一種用于澄清啤酒的過濾裝置在審

專利信息
申請?zhí)枺?/td> 201810046294.X 申請日: 2018-01-17
公開(公告)號: CN108192800A 公開(公告)日: 2018-06-22
發(fā)明(設(shè)計)人: 馬嬋玉 申請(專利權(quán))人: 南京中高知識產(chǎn)權(quán)股份有限公司
主分類號: C12H1/07 分類號: C12H1/07
代理公司: 南京中高專利代理有限公司 32333 代理人: 祝進(jìn)
地址: 211100 江蘇省南京*** 國省代碼: 江蘇;32
權(quán)利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關(guān)鍵詞: 中間層 側(cè)壁 底壁 內(nèi)層 啤酒 澄清啤酒 過濾裝置 泡沫陶瓷 裂痕 助濾 過濾 澄清 影響過濾效果 有效防止外界 冷藏過程 外層材料 向下延伸 保溫層 澄清度 過濾物 中底壁 多肽 漏出 濾孔 延伸 運(yùn)輸 保證
【說明書】:

發(fā)明涉及一種用于澄清啤酒的過濾裝置,包括側(cè)壁和底壁,側(cè)壁包括內(nèi)層、外層以及位于內(nèi)層和外層之間的中間層,內(nèi)層和外層材料相同,中間層為泡沫陶瓷,底壁由中間層向下延伸形成,底壁的厚度為中間層的1/3?1/10,側(cè)壁上具有澄清助濾膜,所述澄清助濾膜上具有若干濾孔結(jié)構(gòu)。由于內(nèi)層和外層直接設(shè)有泡沫陶瓷的中間層,形成保溫層,因此,在過濾過程中,可以有效防止外界環(huán)境對待過濾物的影響。同時,用于過濾的底壁由中間層延伸形成,有效防止長期使用過程中底壁與側(cè)壁形成裂痕,使得部分物質(zhì)從裂痕漏出,影響過濾效果。本發(fā)明可保證啤酒在運(yùn)輸、冷藏過程中的高澄清度,也能改善啤酒的口感,提高了啤酒中多肽的含量,增加了啤酒的營養(yǎng)價值。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及啤酒過濾技術(shù)領(lǐng)域,尤其是一種用于澄清啤酒的過濾裝置。

背景技術(shù)

多孔陶瓷復(fù)合物可以用在例如過濾技術(shù)中,陶瓷多層過濾件可用于例如在芯片去除生產(chǎn)中分離油-水乳液,澄清啤酒,氣體提純,氣體分離或者液-固混和物分離。

現(xiàn)有技術(shù)中,通常將已燒結(jié)燒結(jié)的容器與可過濾的底壁進(jìn)行再次燒結(jié),由于需要進(jìn)行多次燒結(jié),因此生成效率較低,同時,由于已燒結(jié)的側(cè)壁只有單層結(jié)構(gòu),待過濾物在用于澄清啤酒的過濾裝置內(nèi)保溫效果較差,對于溫度影響較大的產(chǎn)品,可能對產(chǎn)品產(chǎn)生影響,例如口味等。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明提供一種用于澄清啤酒的過濾裝置,其提高澄清助濾效果,而且具有較好的保溫效果。

本發(fā)明提供一種用于澄清啤酒的過濾裝置,包括側(cè)壁和底壁,其特征在于,所述側(cè)壁包括內(nèi)層、外層以及位于內(nèi)層和外層之間的中間層,所述內(nèi)層和外層材料相同,所述中間層為泡沫陶瓷,所述底壁由中間層向下延伸形成,所述底壁的厚度為中間層的1/3-1/10,所述側(cè)壁上具有澄清助濾膜,所述澄清助濾膜上具有若干濾孔結(jié)構(gòu)。

優(yōu)選的,所述澄清助濾膜由澄清助濾溶液干燥成膜形成,所述澄清助濾溶液包括以下各重量份數(shù)的原料組分:15-35份酵母活性蛋白酶、10-15份羧甲基纖維素、15-25份檸檬酸鈉、5-10份凝膠化淀粉、10-20份高分子聚合物、10-15份成膜樹脂、5-10份氨基酸、余量為去離子水。

優(yōu)選的,所述成膜樹脂為選自聚氨酯樹脂、聚氨酯樹脂或乙烯基樹脂中的一種或多種。

優(yōu)選的,所述高分子聚合物包括聚丙烯酸、聚馬來酸酐、聚馬來酸丙烯酸共聚物、丙烯酸羥丙酯共聚物中的一種或是兩者以上的混合物。

優(yōu)選的,所述澄清助濾溶液的制備方法包括以下步驟:

步驟S001、按質(zhì)量比稱取15-35份酵母活性蛋白酶、10-15份羧甲基纖維素和去離子水加入帶有攪拌裝置的調(diào)和釜中,密閉調(diào)和釜,抽真空壓力小于-0.05Mpa,在2-5℃條件下攪拌10-20min;

步驟S002、將15-25份檸檬酸鈉及10-20份高分子聚合物加入調(diào)和釜中,密閉調(diào)和釜,抽真空壓力小于-0.05Mpa, 攪拌20min,升溫至室溫,得到混合溶液;

步驟S003、將步驟S002中的混合溶液在常溫下加入5-10份凝膠化淀粉、10-15份成膜樹脂和5-10份氨基酸,攪拌均勻,得到澄清助濾溶液。

優(yōu)選的,所述中間層的厚度分別大于內(nèi)層、外層。

優(yōu)選的,所述中間層的厚度為1-5mm。

優(yōu)選的,所述內(nèi)層為陶瓷坯料,其組份為:粘土70份,燒滑石40份,螢石40份,石英40份,拋光渣250份,硼鈣石40份,解膠劑5份,羧甲基淀粉鈉5份,三聚磷酸鈉10份。

優(yōu)選的,所述中間層按重量計的組份為:陶瓷坯料1000,三氧化二鋁150份,發(fā)泡劑5份,分散劑1份,收縮劑50份,燒結(jié)助劑5份。

優(yōu)選的,所述過濾裝置還包括設(shè)置在側(cè)壁上端的蓋體。

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說明:

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