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[發明專利]用于調味品的半自動搗料機在審

專利信息
申請號: 201810036583.1 申請日: 2018-01-15
公開(公告)號: CN108043503A 公開(公告)日: 2018-05-18
發明(設計)人: 徐李 申請(專利權)人: 徐李
主分類號: B02C1/14 分類號: B02C1/14;A23L27/00
代理公司: 成都虹橋專利事務所(普通合伙) 51124 代理人: 林天福
地址: 611830 四川省*** 國省代碼: 四川;51
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 用于 調味品 半自動 搗料機
【說明書】:

發明公開了一種半自動搗料機,尤其是公開了一種用于調味品的半自動搗料機,屬于食品加工機械設計制造技術領域。提供一種操作方便,生產過程中人員參與程度較低的用于調味品的半自動搗料機。所述的半自動搗料機包括驅動系統、搗料槽和垂直的安裝在機架上的搗料棒,所述的搗料棒在所述驅動系統的驅動下,通過其下部的搗料端與所述搗料槽的配合搗碎位于所述搗料槽中的調味品,所述的半自動搗料機還包括搗料棒鎖定機構,在搗料槽進出調味品的過程中,所述的搗料棒通過所述的搗料棒鎖定機構鎖定在遠離搗料槽的機架上。

技術領域

本發明涉及一種半自動搗料機,尤其是涉及一種用于調味品的半自動搗料機,屬于食品加工機械設計制造技術領域。

背景技術

像調味品中的辣椒、花椒等調味品,經炒料機或其它設備干燥以后,要再將其搗成粉末才能便于出售和使用。現有技術中,將干燥后的辣椒調料搗成粉末的方法通常有兩種:一種是將干燥的辣椒放入搗料槽中,人工采用搗料棒將辣椒搗成粉末;另一種方法是,將干燥后的辣椒放入料料槽中,采用固定在機架上的搗料棒通過動力系統驅動搗料棒,將辣椒搗成粉末。前者為手工搗料,后者為機械搗料。機械搗料能大幅度的提高生產效率,特別適用于調味品加工企業和/或調味品銷售企業以及調味品零售商現搗現賣的現場操作。但是,現有的這種機械結構的搗料機在使用時,尤其是作為調味品零售商現搗現賣的銷售現場,通常為商鋪內生產時,當搗料完畢需要輸出成品辣椒、花椒粉時,就需要操作人員人工提起搗料棒,這個過程操作極不方便,不能適應消費者的需要。同時,辣椒、花椒等調味品,尤其是像辣椒這種蓬松型的原料,在搗碎生產中,需要人員不斷的將擠出到搗料槽邊緣處的未搗碎到規定細度的半成品重新放到搗料棒下方,這也降低了生產的自動化程度,降低了生產效率。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是:提供一種操作方便,生產過程中人員參與程度較低的用于調味品的半自動搗料機。

為解決上述技術問題所采用的技術方案是:一種用于調味品的半自動搗料機,包括驅動系統、搗料槽和垂直的安裝在機架上的搗料棒,所述的搗料棒在所述驅動系統的驅動下,通過其下部的搗料端與所述搗料槽的配合搗碎位于所述搗料槽中的調味品,所述的半自動搗料機還包括搗料棒鎖定機構;在搗料槽進出調味品的過程中,所述的搗料棒通過所述的搗料棒鎖定機構鎖定在遠離搗料槽的機架上。

進一步的是,所述的搗料棒鎖定機構包括可調式鎖齒和驅動連接桿,所述的可調式鎖齒固裝在所述的機架上,所述的驅動連接桿設置在所述搗料棒的中上部,所述驅動系統輸出的驅動力通過所述的驅動連接桿傳遞給所述的搗料棒;在搗料槽進出調味品的過程中,運行至頂部的搗料棒通過所述驅動連接桿與所述可調式鎖齒的配合鎖定在遠離搗料槽的機架上。

上述方案的優選方式是,所述的可調式鎖齒包括骨架套筒、鎖定齒和復位彈簧,所述的鎖定齒通過所述的復位彈簧沿軸向可伸縮的套接在所述的骨架套筒內,所述的可調式鎖齒通過所述的骨架套筒固裝在所述的機架上;在搗料槽進出調味品的過程中,運行至頂部的搗料棒通過伸出所述骨架套筒的鎖定齒鎖定在遠離搗料槽的機架上。

進一步的是,在所述的機架上還設置有導向限位槽,所述驅動連接桿的自由端通過所述的導向限位槽導向限位,所述的可調式鎖齒通過所述的骨架套筒固裝在所述導向限位槽的中上部位置處的機架上;在搗料棒的鎖定過程中,所述的鎖定齒通過鎖定位于導向限位槽內的那一部分驅動連接桿鎖定所述的搗料棒。

上述方案的優選方式是,所述的搗料棒通過兩組限位套圈垂直的安裝在所述的機架上,一組所述的限位套圈位于所述搗料棒的上部,另一組所述的限位套圈位于所述搗料棒的中下部。

進一步的是,所述的半自動搗料機還包括翻料復位機構,搗料過程中被擠壓到搗料槽邊緣處的調味品通過所述的翻料復位機構翻轉至所述搗料槽的搗料部位。

上述方案的優選方式是,所述的翻料復位機構包括翻料鏟和驅動組件,活動的安裝在搗料棒中下部的那一組所述的限位套圈上的翻料鏟,在所述驅動組件的配合下可繞所述搗料棒的軸向中心線自由轉動。

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