[發明專利]金花果茶及其制備方法

在審

• 申請號: 201810036502.8
• 申請日: 2018-01-15
• 公開（公告）號: CN108185048A
• 公開（公告）日: 2018-06-22
• 發明（設計）人: 陳德新;陳艷菁
• 申請（專利權）人: 浦北縣利民農產品產銷專業合作社
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14
• 代理公司: 桂林市持衡專利商標事務所有限公司 45107
• 代理人: 湯凌志

1.金花果茶的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：

1)采摘前處理：收集掉落的金花茶茶葉，洗凈，打碎，加水煎煮兩次，第一次加8倍量水，煎煮1.5小時，第二次加8倍量水，煎煮1.5小時，合并煎液，過濾，濾液濃縮至相對密度70℃時測為1.30的浸膏，將浸膏按照80-100g/畝溶于水中配制成母液，使用時再稀釋加水至1000Kg/畝灌注到采摘前15-20天的金花茶植物根部；

2)金花茶葉處理：采摘金花茶鮮葉，洗凈后切條，殺青，干燥；

3)柑果處理：采摘新鮮的四會柑果，篩選、洗凈后在果實連接枝桿的一側開個小孔，挖掉果肉，將殘留的果肉清洗干凈，殺青，干燥；

4)金花茶花朵處理：采摘花朵狀的金花茶朵，干燥；

5)果茶處理：將上步驟得到的干燥的細條狀金花茶葉塞入步驟3)得到的柑果皮殼內，快塞滿時，留一點位置，以能放入一朵金花為標準，在每個果殼開孔處塞一朵精選的金花茶，之用包裝紙單個包好，得成品。

2.根據權利要求1所述的金花果茶的制備方法，其特征在于：步驟2)所述的金花茶葉處理，是采摘純天然無污染、無毒無公害、無蟲蛀、綠色環保，種植兩年以上金花茶鮮葉，洗凈后用切割機切成1-2cm寬的條狀，殺青，再放在陽光底下晾曬至水分含量≤5％。

3.根據權利要求2所述的金花果茶的制備方法，其特征在于：步驟3)所述的柑果處理，是采摘新鮮、直徑4-7cm的無農藥殘留、綠色的四會柑果，篩選、洗凈后在果實連接枝桿的一側開個直徑1-2cm的小孔，挖掉果肉，將殘留的果肉清洗干凈，經過殺青然后放在陽光底下晾曬，再放到烤干爐烘烤至干燥水分含量≤5％。

4.根據權利要求1所述的金花果茶的制備方法，其特征在于：步驟4)所述的干燥，是放入烤箱烘烤至水分含量≤5％。

5.權利要求1-4中任一項所述的制備方法得到的金花果茶。