[發明專利]一種三七粉的快速鑒別方法

有效

• 申請號: 201810031138.6
• 申請日: 2018-01-12
• 公開（公告）號: CN110031401B
• 公開（公告）日: 2021-09-21
• 發明（設計）人: 石晉麗;姜亦男;羅金明;孟維;牛皓
• 申請（專利權）人: 云南三七科技有限公司
• 主分類號: G01N21/00
• 分類號: G01N21/00;G01N21/29
• 代理公司: 北京市浩天知識產權代理事務所(普通合伙) 11276
• 代理人: 劉云貴

本發明提供一種快速鑒別三七粉的方法，該方法通過觀察三七粉不溶物反應，能夠快速、準確的鑒別正品三七粉和常見偽品三七。

技術領域

本發明涉及一種三七粉的快速鑒別方法，屬于中藥領域。

背景技術

三七為五加科植物三七Panax notoginseng(Burk.)F.H.Chen的干燥根及根莖。三七的原藥材容易鑒別，但市售三七多為粉碎后的產品，容易摻假且不易鑒別。市場中三七粉存在的偽品較多，價格也參差不齊，摻假、以次充好的現象常見。會經常見到三七粉中摻入三七葉子偽品，三七粉經過了提取后再冒充出售，出售生長年限不符合藥典標準的三七粉等現象，因此如何對三七粉的真偽進行鑒別，如何判斷三七粉的優劣變得尤為的重要。

目前常用鑒別方法有性狀鑒別、薄層色譜鑒別、紫外分光光度法、HPLC指紋圖譜等可對三七粉的真偽進行鑒別和質量評價，但這些方法都是實驗室方法，需要特定的試劑和儀器。還未發現一種能夠快速、直觀的來反映三七粉的真偽優劣鑒別三七新方法。

發明內容

針對現有技術存在的不足，本發明提供一種可以快速鑒別三七粉的方法，該方法不需要特殊儀器，通過三七粉不溶物反應，能夠快速、準確的鑒別常見偽品三七(包括提取后三七粉、籽條粉、頭子摻葉子粉和病臭三七粉)。

一種三七粉的快速鑒別方法，該方法包括如下步驟：

步驟a，將待測三七粉和對照品三七粉分別加入盛有與水互溶的有機溶劑的裝置中，或將與水互溶的有機溶劑分別加入到載有待測三七粉和對照品三七粉的裝置中，振搖，靜置，對比待測三七粉與對照品三七粉溶液中不溶物顏色和形態；

步驟b，繼續向步驟a的待測三七粉和對照品三七粉溶液中分別加入與水不互溶的有機溶劑，或將待測三七粉和對照品三七粉溶液中分別加入到盛有與水不互溶的有機溶劑的裝置中，振搖，靜置，對比待測三七粉與對照品三七粉中與水不互溶的有機溶劑層顏色。

其中，所述裝置是可以承載液體并便于觀察裝置內溶液顏色的容器或載體。

其中，待測樣三七粉可以是一種、二種、三種、四種或多種，對照品可以選擇一種、二種或多種。檢測過程為：各個待測品與對照品均分別同與水互溶的有機溶劑混合，再同與水不互溶的有機溶劑混合；先后平行觀察對照品及待測樣品與水互溶的有機溶劑、與水不互溶的有機溶劑層的區別。

其中，所述待測三七粉和對照品三七粉過200～300目篩。

其中，步驟a所述與水互溶的有機溶劑包括甲醇或乙醇溶液；優選的，步驟a所述乙醇溶液濃度為50％～90％；進一步優選的，步驟a所述乙醇溶液濃度為60％～80％；更進一步優選的，步驟a所述乙醇溶液濃度為65％～75％；最優選的，步驟a所述乙醇溶液濃度為70％。

優選的，步驟a所述溶劑與三七粉的用量比為(2～6)：1；進一步優選的，步驟a所述溶劑與三七粉的用量比為(3～5)：1；更進一步優選的，步驟a所述溶劑與三七粉的用量比為4：1。所述用量比為溶劑體積(ml)與三七粉質量(g)之比。

其中，步驟b所述與水不互溶的有機溶劑包括石油醚、乙醚或苯；優選的石油醚；

優選的，步驟b所述溶劑與三七粉的用量比為(0.5～4)：1；進一步優選的，步驟b所述溶劑與三七粉的用量比為(0.5～3)：1；更進一步優選的，步驟b所述溶劑與三七粉的用量比為(0.5～2)：1；最優選的，步驟b所述溶劑與三七粉的用量比為1:1。所述用量比為溶劑體積(ml)與三七粉質量(g)之比。

通過對比待檢測三七粉與對照品三七粉不溶物的形態和顏色，可快速鑒別三七粉的真偽。加入與水互溶的有機溶劑后，首先觀察不溶物顏色，顏色不同于對照品三七粉的為提取后三七；其次觀察不溶物形態，與對照品三七粉相比，有雜質，但粉質較均勻，為籽條三七粉；雜質多且不均勻的進一步加入與水不互溶的有機溶劑觀察該溶劑層顏色，顯綠色的為頭子摻葉子的三七粉，顯黃色的為臭病三七粉。