[發明專利]一種淡紫擬青霉固體培養基制備及發酵生產方法在審
| 申請號: | 201810030381.6 | 申請日: | 2018-01-12 |
| 公開(公告)號: | CN108060089A | 公開(公告)日: | 2018-05-22 |
| 發明(設計)人: | 郝曉亮;全艷玲;高云;王勇;費愛萍;費曉云;馬詩文 | 申請(專利權)人: | 遼寧科技大學 |
| 主分類號: | C12N1/14 | 分類號: | C12N1/14;C12R1/79 |
| 代理公司: | 鞍山嘉訊科技專利事務所 21224 | 代理人: | 張群 |
| 地址: | 114044 遼*** | 國省代碼: | 遼寧;21 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 淡紫 青霉 固體 培養基 制備 發酵 生產 方法 | ||
1.一種淡紫擬青霉固體培養基制備,其特征在于,具體包括以下步驟:
(1)淡紫擬青霉一級菌種制備
1)培養基原料:玉米粉5~10g,玉米漿10~15g,脲0.1~0.5g,葡萄糖2~5g,硫酸銨1~2.5g,磷酸氫二銨1~2.5g,酵母粉1~2.5g,水200~500g;
2)配制培養基:取15g~20g玉米粉熬成漿,再將其他原料加入,攪拌,加水,裝入1個1000ml的三角瓶;
3)滅菌:把裝有培養基的三角瓶放入滅菌鍋中,120~125℃,滅菌25~35min;
4)接菌:在無菌室內,把活化后的淡紫擬青霉接種到已滅菌的三角瓶中,放入25~30℃培養箱中培養;
(2)淡紫擬青霉二級菌種制備
1)培養基原料:玉米粉10g~20g,玉米漿20~30g,脲0.5~1g,酵母粉2~5g,葡萄糖10~20g,水800g~1000g;
2)配制培養基:取30~50g玉米粉熬成漿,再將其他原料加入,攪拌,加水補至1000ml,裝入2個1000ml的三角瓶;
3)滅菌:把裝有培養基的三角瓶放入滅菌鍋中,120~125℃滅菌25~35min;
4)接菌:在無菌室內,把一級菌種接種到已滅菌的三角瓶中,放入25~30℃培養箱中。
2.根據權利要求1所述的淡紫擬青霉固體發酵方法,其特征在于,具體包括以下步驟:
(1)淡紫擬青霉固體發酵培養基制備
將淡紫擬青霉固體發酵培養基陳大米200g~300g倒入盆中,向其注入清水,使大米完全沒在清水中,浸泡4~8h,使大米完全吸飽水,同時加入蔗糖0.5~1g,控制蒸汽壓力0.12~0.15MPa,溫度120~125℃,蒸煮30~35min,降溫到25~30℃得淡紫擬青霉固體發酵培養基;
(2)淡紫擬青霉固體發酵培養基接種
在無菌室內,用無菌量杯接取淡紫擬青霉二級菌種液體,均勻地淋在固體發酵培養基上,混拌,使淡紫擬青霉菌種液體與固體發酵培養基充分混合均勻,放入25~30℃培養箱中里進行發酵培養7~9天,得淡紫擬青霉菌體。
3.根據權利要求2所述的淡紫擬青霉固體發酵方法,其特征在于,制備淡紫擬青霉菌體孢子數可達8×10
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