[發(fā)明專利]一種肉沫加工設(shè)備

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201810029984.4
• 申請(qǐng)日: 2018-01-12
• 公開（公告）號(hào): CN108200940A
• 公開（公告）日: 2018-06-26
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 范軍
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 佛山得韜電力科技有限公司
• 主分類號(hào): A22C5/00
• 分類號(hào): A22C5/00;A22C17/00
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

一種肉沫加工設(shè)備，包括加工座，所述加工座內(nèi)設(shè)有攪勻腔，所述攪勻腔上側(cè)的所述加工座頂部端面內(nèi)通聯(lián)設(shè)有開口，所述開口中通過(guò)一合頁(yè)可向上翻起設(shè)置有蓋板，所述攪勻腔內(nèi)底壁通聯(lián)設(shè)有向下擴(kuò)展設(shè)置的排送腔，所述排送腔底部擴(kuò)展末端貫穿所述加工座底部端面，所述排送腔與所述攪勻腔連接處固設(shè)有開閉閥，所述攪勻腔左側(cè)的所述加工座內(nèi)壁體內(nèi)設(shè)有向下擴(kuò)展設(shè)置的第一滑腔，所述第一滑腔底部擴(kuò)展末端通聯(lián)設(shè)有左右擴(kuò)展設(shè)置的第二滑腔，所述第二滑腔位于所述排送腔左側(cè)的所述加工座內(nèi)壁體內(nèi)，所述第一滑腔內(nèi)滑動(dòng)配合連接有第一滑塊，所述第一滑塊前端端面內(nèi)設(shè)有貫穿槽，所述第一滑塊底部末端設(shè)有斜角部。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種肉沫加工設(shè)備。

背景技術(shù)

現(xiàn)如今肉類在烹飪之前經(jīng)常需要加工成肉沫，傳統(tǒng)的一般通過(guò)人力使用刀子將肉沫剁碎，這樣需要耗費(fèi)大量的人力以及世界，現(xiàn)有的也有自動(dòng)攪肉機(jī)，攪肉機(jī)中的拌料頁(yè)攪拌方向單一，因此對(duì)肉沫的攪拌效率低。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種肉沫加工設(shè)備，用于克服現(xiàn)有技術(shù)中的上述缺陷。

根據(jù)本發(fā)明的一種肉沫加工設(shè)備，包括加工座，所述加工座內(nèi)設(shè)有攪勻腔，所述攪勻腔上側(cè)的所述加工座頂部端面內(nèi)通聯(lián)設(shè)有開口，所述開口中通過(guò)一合頁(yè)可向上翻起設(shè)置有蓋板,，所述攪勻腔內(nèi)底壁通聯(lián)設(shè)有向下擴(kuò)展設(shè)置的排送腔，所述排送腔底部擴(kuò)展末端貫穿所述加工座底部端面，所述排送腔與所述攪勻腔連接處固設(shè)有開閉閥，所述攪勻腔左側(cè)的所述加工座內(nèi)壁體內(nèi)設(shè)有向下擴(kuò)展設(shè)置的第一滑腔，所述第一滑腔底部擴(kuò)展末端通聯(lián)設(shè)有左右擴(kuò)展設(shè)置的第二滑腔，所述第二滑腔位于所述排送腔左側(cè)的所述加工座內(nèi)壁體內(nèi)，所述第一滑腔內(nèi)滑動(dòng)配合連接有第一滑塊，所述第一滑塊前端端面內(nèi)設(shè)有貫穿槽，所述第一滑塊底部末端設(shè)有斜角部，所述第一滑腔內(nèi)頂壁內(nèi)設(shè)有與所述第一滑塊頂壓配合連接的彈片，所述貫穿槽內(nèi)底壁內(nèi)固設(shè)有第一電滾子，所述第一電滾子頂部末端動(dòng)力連接有穿入所述貫穿槽內(nèi)的第一錐邊輪，所述第二滑腔內(nèi)滑動(dòng)配合連接有第二滑塊，所述第二滑塊由第一滑體、固設(shè)在所述第一滑體右側(cè)的斜角體以及固設(shè)在所述斜角體右側(cè)且向右側(cè)擴(kuò)展設(shè)置的第二滑體組成，所述第二滑體右側(cè)擴(kuò)展段貫穿所述第二滑腔與所述排送腔之間的所述加工座內(nèi)壁體且滑動(dòng)配合連接，所述第一滑體左側(cè)端面內(nèi)螺紋配合連接有向左側(cè)擴(kuò)展設(shè)置的螺旋桿，所述螺旋桿左側(cè)擴(kuò)展末端與第二電滾子動(dòng)力配合連接，所述第二電滾子外表面安裝于所述排送腔左側(cè)內(nèi)壁內(nèi)，且與之固定配合連接，所述攪勻腔右側(cè)的所述加工座內(nèi)壁體內(nèi)設(shè)有向后擴(kuò)展設(shè)置的傳接腔，所述攪勻腔內(nèi)設(shè)有用以與所述第一錐邊輪動(dòng)力配合連接的攪勻元件。

進(jìn)一步的技術(shù)方案，所述攪勻元件包括左右擴(kuò)展設(shè)置在所述攪勻腔內(nèi)的第一臂桿和第二臂桿，所述第一臂桿左側(cè)擴(kuò)展段貫穿所述第一滑腔與所述攪勻腔之間的所述加工座的內(nèi)壁體且轉(zhuǎn)動(dòng)配合連接，所述第一臂桿左側(cè)擴(kuò)展末端經(jīng)所述第一滑腔后穿入所述貫穿槽內(nèi)且末端固設(shè)有用以與所述第一錐邊輪動(dòng)力配合連接的第二錐邊輪，所述第一臂桿右側(cè)擴(kuò)展段貫穿所述攪勻腔與所述傳接腔之間的所述加工座的內(nèi)壁體且轉(zhuǎn)動(dòng)配合連接，所述第一臂桿右側(cè)擴(kuò)展末端穿入所述傳接腔內(nèi)且末端固設(shè)有第一齒合輪，所述第二臂桿位于所述第一臂桿后側(cè)的所述攪勻腔內(nèi)，所述第二臂桿左側(cè)擴(kuò)展末端與所述攪勻腔左側(cè)內(nèi)壁轉(zhuǎn)動(dòng)配合連接，所述第二臂桿右側(cè)擴(kuò)展段貫穿所述第一臂桿后側(cè)的所述攪勻腔與所述傳接腔之間的所述加工座的內(nèi)壁體且轉(zhuǎn)動(dòng)配合連接，所述第二臂桿右側(cè)擴(kuò)展末端穿入所述第一齒合輪后側(cè)的所述傳接腔內(nèi)且末端固設(shè)有用以與所述第一齒合輪配合連接的第二齒合輪，所述第一臂桿與所述第二臂桿外表面周向固設(shè)有多個(gè)攪勻頁(yè)。

進(jìn)一步的技術(shù)方案，所述彈片右側(cè)的所述第一滑腔內(nèi)頂壁內(nèi)設(shè)有電聯(lián)槽，所述電聯(lián)槽相對(duì)的所述第一滑塊的頂部端面固設(shè)有用以與所述電聯(lián)槽配合連接的電聯(lián)桿，所述電聯(lián)桿與所述第一電滾子電接。