[發明專利]一種蒸箱的門封結構

在審

• 申請號: 201810029881.8
• 申請日: 2018-01-12
• 公開（公告）號: CN110029926A
• 公開（公告）日: 2019-07-19
• 發明（設計）人: 肖輝;曹驥
• 申請（專利權）人: 寧波方太廚具有限公司
• 主分類號: E06B7/23
• 分類號: E06B7/23;A47J36/00
• 代理公司: 寧波誠源專利事務所有限公司 33102
• 代理人: 徐雪波;陳蕾

本發明涉及一種蒸箱的門封結構，包括由柔性材料制成的環形的門封，該門封設置在蒸箱的內膽與蒸箱的門體之間配合的閉合環面間隙處，所述門封包括位于門封正面的觸貼環面，該觸貼環面為凹面，并且，在門體關閉時，該觸貼環面緊貼門體的內表面。與現有技術相比，本發明中門封的觸貼環面為凹面，蒸箱的門體關閉過程中，門體向內擠壓門封，門封變形，空氣從凹面處被擠出，從而在上述凹面與蒸箱門體的對應處之間形成密封的負壓區域，進而使得蒸箱的門體與內膽形成可靠的密封，能有效避免蒸箱中的蒸汽泄露。

技術領域

本發明涉及蒸箱領域，尤其涉及一種蒸箱的門封結構。

背景技術

蒸箱是一種微壓產品，因此門體密封性是蒸箱產品的一個重要指標，在使用中不能出現門體被蒸汽壓力頂開的現象，若門體被蒸汽壓力頂開則會導致氣體從蒸箱門組件處泄露，導致蒸箱的內膽中的蒸汽無法均勻分布，進而導致食物過熟或不熟甚至夾生。

目前，一般采用以下兩種方式來防止門體蒸汽泄露：(1)采用門封和門體內玻璃之間相互貼合的設計方案，門封使用的是軟性的硅膠材料，在門組件關閉后，依靠門組件旋轉軸處鉸鏈的閉門力的作用，使門組件和門封之間貼合，達到密封的目的。(2)利用門鎖提供額外的關門力的結構，此種結構是將門鎖安裝在整機的上部，在門體關閉后，門組件上部的門鉤和安裝在整機上的門鎖相互扣合，門鎖上安裝有彈簧，提供額外的關門力。

上述第一種方式容易出現門體被蒸汽頂開的問題，主要原因是鉸鏈安裝在門組件的轉軸位置，導致鉸鏈的關門力力臂較小，鉸鏈的性能難于控制，導致此種方式的可靠性不高。上述第二種方式是利用門鎖中的彈簧為蒸箱門體提供額外的關門力，由于涉及到用戶開門時的使用體驗，所以額外關門力不能做的太大，這樣就限制了提供的額外力的大小，即這種方式犧牲了門體手感而提高關門力，從而導致效果難以達到要求。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是針對現有技術而提供一種密封性好的蒸箱的門封結構。

本發明解決上述技術問題所采用的技術方案為：一種蒸箱的門封結構，包括由柔性材料制成的環形的門封，該門封設置在蒸箱的內膽與蒸箱的門體之間配合的閉合環面間隙處，其特征在于，所述門封包括位于門封正面的觸貼環面，該觸貼環面為凹面，并且，在門體關閉時，該觸貼環面緊貼門體的內表面。

上述觸貼環面的橫截面的具體形狀可有多種實現方式，優選地，所述觸貼環面的橫截面的形狀呈弧形或彎折狀，例如圓弧形、V形、U形或W形等，從而能使觸貼環面與門體之間形成更大的吸力。

進一步，優選地，所述觸貼環面的張角大小為130°～160°。

作為優選，所述觸貼環面上開設有與其環腔相通的空氣通道，上述門體關閉過程中，門體作用于門封，上述觸貼環面形變，該空氣通道中的空氣外排，上述門體關閉時，該空氣通道呈封閉狀態。這樣門體關閉過程中，門體向內擠壓門封，觸貼環面中的部分空氣之間通過觸貼環面與門體的內表面之間的縫隙排出，而殘余的空氣則可以通過空氣通道外排，從而能更好地形成上述負壓區域，從而進一步提高門封的密封性，此外，通過上述空氣通道也能平衡上述負壓區域各處的壓力，從而再進一步提高門封的密封性。

作為優選，所述空氣通道呈環形，并且沿觸貼環面的長度方向周向設置，從而能使門體與門封之間形成平衡的吸力。

作為優選，所述空氣通道設置在觸貼環面的最凹處，有利于空氣通道排盡凹面中殘余的空氣，從而再進一步提高門封的密封性。

作為優選，本發明的門封結構還包括導氣組件，還包括導氣組件，其包括導氣通道，該導氣通道的一端與空氣通道連通，另一端與外界相通并設置有用于控制該導氣通道啟閉的控制閥；上述門體關閉過程中，控制閥打開，空氣通道的空氣通過導氣通道排出，當空氣通道中的空氣排空時，控制閥關閉，上述導氣通道封閉，門體處關閉狀態。

上述導氣通道的具體實現方式有多種，為使該該導氣組件的組成簡單、方便設置，優選地，所述導氣通道為導氣管的內腔。