[發明專利]一種快速提取鐵皮石斛多糖的方法

有效

• 申請號: 201810028427.0
• 申請日: 2018-01-12
• 公開（公告）號: CN108314744B
• 公開（公告）日: 2020-10-16
• 發明（設計）人: 史月姣;王曉彤;王瑛;徐靖;李明焱
• 申請（專利權）人: 浙江壽仙谷醫藥股份有限公司;金華壽仙谷藥業有限公司
• 主分類號: C08B37/00
• 分類號: C08B37/00
• 代理公司: 北京高沃律師事務所 11569
• 代理人: 劉奇

本發明提供了一種快速提取鐵皮石斛多糖的方法，包括以下步驟：1)將新鮮鐵皮石斛莖與水混合進行組織破碎，獲得鐵皮石斛漿液；2)將步驟1)中獲得的鐵皮石斛漿液與相當于原料新鮮鐵皮石斛莖10～20倍體積80～100℃的水混合進行第一多糖洗脫，獲得第一洗脫液；3)過濾所述第一洗脫液，獲得第一濾液和第一濾渣；所述第一濾液中即包括鐵皮石斛多糖。所述方法操作簡單、快速、安全、無污染，提取率高。

技術領域

本發明屬于多糖提取技術領域，具體涉及一種快速提取鐵皮石斛多糖的方法。

背景技術

鐵皮石斛為蘭科(Orchidaceae)石斛屬(Dendrobium SW.)植物鐵皮石斛(Dendrobium officinaleKimura etMigo)的干燥或新鮮莖，又名黑節草、鐵吊蘭、鐵皮蘭，加工成螺旋形或彈簧狀的習稱鐵皮楓斗或耳環石斛，切段加工的習稱鐵皮石斛。鐵皮石斛是我國傳統的名貴中藥材，是石斛中的極品，民間稱作“救命仙草”，國際藥用植物界稱其為“藥界大熊貓”；主要分布在我國浙江、云南、安徽、福建、廣西、廣東、江蘇等地。2010版藥品技術監督法定技術標準---《中華人民共和國藥典》，因鐵皮石斛價值遠遠高于其它石斛，為充分保護鐵皮石斛產業的健康發展，首次將鐵皮石斛作為一個新增品種從石斛中分列出來。

鐵皮石斛具有益胃生津、滋陰清熱的功效，用于熱病津傷、口干煩渴、胃陰不足、食少干嘔、病后虛熱不退、陰虛火旺，骨蒸勞熱，目暗不明，筋骨痿軟。現代藥理和臨床研究證明，鐵皮石斛具有抗腫瘤、抗衰老、降低血糖和提高免疫力等作用，在惡性腫瘤的輔助治療以及慢性咽炎、慢性胃炎、糖尿病和久病體虛免疫功能低下等方面有廣泛的應用。

植物化學成分分析和藥理學等研究表明鐵皮石斛中生物活性物質主要是多糖類化合物。鐵皮石斛多糖是從鐵皮石斛中提取的水溶性多糖類物質，含量較高，《中國藥典》記載以無水葡糖糖計不得少于25％。鐵皮石斛多糖具有抗氧、免疫調節、抗腫瘤、降血糖等作用。鐵皮石斛多糖的提取方法主要有熱水提取法、酶解提取法、超聲波輔助提取法、微波輔助提取法、超高壓提取法等。例如：專利申請號為“201510747301.5”的中國專利“一種鐵皮石斛多糖的提取方法”以及專利申請號為“201510362041.X”的中國專利“一種超聲波優化提取鐵皮石斛多糖的方法”，均需先對鐵皮石斛進行干燥處理，以干燥的鐵皮石斛為原料。專利申請號為“201410010334.7”的中國專利“一種鐵皮石斛多糖的提取方法”雖然使用新鮮的鐵皮石斛，但是在提取過程中大量使用有機溶劑、堿性溶液，易對環境造成污染。

目前現有技術中鐵皮石斛多糖的提取方法存在提取時間長、步驟繁瑣、污染環境、不適合大規模生產等問題。

發明內容

有鑒于此，本發明的目的在于提供一種快速、簡單、無污染的提取鐵皮石斛多糖的方法。

為了實現上述發明目的，本發明提供以下技術方案：一種快速提取鐵皮石斛多糖的方法，包括以下步驟：1)將新鮮鐵皮石斛莖與水混合進行組織破碎，獲得鐵皮石斛漿液；2)將步驟1)中獲得的鐵皮石斛漿液與相當于原料新鮮鐵皮石斛莖10～20倍體積80～100℃的水混合進行至少一次多糖洗脫，獲得洗脫液；3)過濾所述洗脫液，獲得濾液和濾渣；所述濾液中即包括鐵皮石斛多糖。

優選的，步驟2)中所述多糖洗脫包括第一多糖洗脫和第二多糖洗脫；第一多糖洗脫后獲得第一多糖洗脫液；過濾所述第一多糖洗脫液獲得第一濾液和第一濾渣；將所述第一濾渣與水混合進行第二多糖洗脫，獲得第二洗脫液；過濾所述第二洗脫液，獲得第二濾液和第二濾渣；將所述第一濾液和第二濾液混合，獲得鐵皮石斛多糖。

優選的，步驟1)中所述新鮮鐵皮石斛莖的多糖含量大于30wt％，所述新鮮的鐵皮石斛莖稈的長度為5～25cm。

優選的，步驟1)中所述新鮮鐵皮石斛莖與水的質量比為1：(2～8)。

優選的，步驟1)中所述的組織破碎的過程中伴隨攪拌，所述攪拌的轉速為2200～3200r/min，所述攪拌的時間為2～10min。