[發明專利]創新竹葉黃酮(中老年專用)強化營養大米及制備工藝

在審

• 申請號: 201810020506.7
• 申請日: 2018-01-08
• 公開（公告）號: CN108185290A
• 公開（公告）日: 2018-06-22
• 發明（設計）人: 鄔德明;董建軍
• 申請（專利權）人: 鄔德明
• 主分類號: A23L7/10
• 分類號: A23L7/10;A23L33/105
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

創新竹葉黃酮(中老年專用)強化營養大米及制備工藝是：精選采用：高新科技分離提純的竹葉黃酮粉，優質大米組成。以50千克：“創新竹葉黃酮(中老年專用)強化營養大米”，為例：竹葉黃酮0.2千克，優質大米49.8千克。精選原料：分類、清洗、烘干、用高新科技烘干設備烘干大米，精準配料，二次深加工合成，產品滅菌，真空包裝為產品。

所屬技術領域：

本發明涉及一種高新科，創新研發一種特殊深加工(食療)中老年專用強化營養大米，目前是中國和世界上第一個將高新科技分離提純的竹葉黃酮粉、加以開發利用的高新科技產品，竹葉黃酮粉和優質大米深加工配比合成的特殊食療(中老年人專用)強化營養大米，強化營養成份，能真正起到食療食補保健作用，特殊口味的配方及制備工藝。

背景技術：

目前中國和世界上的糧食市場上，均沒有研發出有關將高新科技分離提純的竹葉黃酮粉，深加工特殊食療食補(中老年人專用)強化營養大米，這種創新科研成果填補了國內外糧食市場特殊大米的空白。

發明內容：

為了克服傳統的糧食大米市場的品種單一，營養成份不全、起不到(食補食療)的保健作用，本發明提供一種高新科技分離提純的竹葉黃酮粉和優質大米深加工的配方及制備工藝，即能強化營養成份，又能起到(食補食療)的保健作用，且徹底改變了中國幾千年糧食市場傳統大米的制做方法。

本發明解決其技術問題所采取的技術方案是：

精造采用：高新科技分離提純的竹葉黃酮粉，優質大米組成。

以50千克“創新竹葉黃酮(中老年專用)強化營養大米”為例：

竹葉黃酮粉0.2千克，優質大米49.8千克，

以50千克：“竹葉黃酮粉”優質大米原料，進行精選精準配料，經深加工、產品滅菌、真空包裝為產品。

本發明有益效果是：強化營養成份(食補食療)保健功能作用，竹葉黃酮經國家衛計委批準為新食品原料，經國內知名醫院臨床驗證：有很強的抗氧化作用，和清除人體氧自由基的功能和作用，因而受到了中國和世界上科研界空前廣泛的重視，值得大力推廣，竹葉黃酮粉其分子量小，能被人體迅速吸收，能通過血腦屏障，能進入脂肪病損組織，進而在心腦血管病方面體現出如下功效“消除疲勞降低血脂和膽固醇，保護血管，防止動脈粥樣硬化，擴張冠脈和毛細血管，疏通微循環，防止血栓形成、改善心肌缺血、活化大腦及其它臟器，抗輻射、抗癌、阻斷癌細胞形成等作用。

下面結合附圖和實施案例對本發明進一步說明：

圖1、精選原料 2、原料分類 3、優質大米清洗 4、優質大米烘干 5、竹葉黃酮粉和優質大米配比 6、深加工合成 7、產品滅菌 8、真空包裝為產品

本發明是：采用高新科技分離提純的竹葉黃酮粉，和優質大米組成。

以50千克，“創新竹葉黃酮(中老年專用)強化營養大米”，為例：竹葉黃酮粉0.2千克，優質大米49.8千克

1、原料精選，2、原料分類，3、原料清洗，4、原料烘干，5、竹葉黃酮和優質大米配比6、深加工合成7、產品滅菌8、真空包裝為產品。