[發明專利]一種試樣用鮮繭保存方法

在審

• 申請號: 201810015294.3
• 申請日: 2018-01-08
• 公開（公告）號: CN108397951A
• 公開（公告）日: 2018-08-14
• 發明（設計）人: 江文斌;王玲玲;邢秋明;葉飛;楊娟亞
• 申請（專利權）人: 浙江理工大學;湖州市纖維檢驗所
• 主分類號: F25D11/00
• 分類號: F25D11/00
• 代理公司: 杭州杭誠專利事務所有限公司 33109
• 代理人: 俞潤體

本發明涉及貯藏技術領域，為解決實驗室用鮮繭長期保存所存在的問題，本發明提出了一種試樣用鮮繭保存方法：在恒溫恒濕環境中將剛化蛹鮮繭裝入繭筐內；將鮮繭分裝到鏤空網袋中，每個網袋裝鮮繭100?200粒；在蠶蛹化蛾前將裝好鮮繭的網袋分層并列懸掛在冰柜中；在蠶繭使用之前，將網袋從冰柜中取出，置于室溫環境中解凍2?3小時后使用。方法簡單、價格低廉、可實施性強，且能較長時間保持蠶蛹的新鮮程度，保存繭質，并有效的提高解舒，降低繅折，適用于長期保存小批量鮮繭。

技術領域

本發明涉及貯藏技術領域，特別涉及一種試樣用鮮繭保存方法。

背景技術

長期以來，為了保存蠶繭防止霉變和出蛾，鮮繭收購進來后均采用高溫加熱烘干，殺死繭層內的蠶蛹，去除水分，以便常年使用。但是烘繭不僅工序復雜、成本和能源消耗大，而且干熱烘繭殺蛹會造成絲膠蛋白變性，絲膠溶解度降低從而影響到蠶繭的解舒，增大繅折。此外，烘繭工序會使鮮蛹的蛋白及脂肪受熱變質，產生特殊異味，從而影響到蠶蛹的應用價值和蠶繭的繭質，進而影響到生絲的質量，因此鮮繭保存工藝就顯得尤為重要。

此外，針對實驗室科研工作者長期研究的需要，如何小批量保存蠶繭，使其不經烘繭就能避免蠶蛹化蛾，較長時間的保持蠶繭的新鮮程度，是必須攻克的一個關鍵技術問題。根據蛋白質的性質和絲膠蛋白的特性，在冷凍狀態下才能保證絲膠不變性、蠶蛹新鮮。鮮繭保存工序對蠶繭繭質、解舒、繅折、生絲的產量和質量等都有非常重要的影響。當鮮繭保存溫度高于一定程度時，鮮繭不能很好地保存，當冷藏溫度低于一定程度時，鮮蛹的發育相當緩慢，可以在較長的時間內保持新鮮，但是也并不能長期保護鮮蛹的新鮮程度，保存時間較長時，會出現部分鮮蛹凍死和蛹體色澤發暗情況。

發明內容

為解決實驗室用鮮繭長期保存所存在的問題，本發明提出了一種試樣用鮮繭保存方法，方法簡單、價格低廉、可實施性強，且能較長時間保持蠶蛹的新鮮程度，保存繭質，并有效的提高解舒，降低繅折，適用于長期保存小批量鮮繭。

本發明是通過以下技術方案實現的：一種試樣用鮮繭保存方法為以下步驟:

（1）在恒溫恒濕環境中將剛化蛹鮮繭裝入繭筐內，

作為優選，保存條件為溫度18-25℃，濕度60-75%。

作為優選，所述的繭筐為各面透氣的制品。

作為優選，鮮繭量為繭筐總容量的2/5-4/5?？梢苑乐估O筐內蠶繭堆放太滿，蛹體呼吸作用及排尿產生的熱量和水分使蠶繭在有限的空間內因濕熱作用而發黃，影響繭質，

作為優選，放置在繭筐中的蠶繭從四周到繭筐中心逐漸減少，呈“凹”字形排布。

作為優選，將收購而來的剛化蛹鮮繭在7內剔除不滿足實驗要求的下繭，以防影響其他蠶繭的質量，一般化蛹后的蠶繭在13-14天化蛾。

（2）將鮮繭分裝到鏤空網袋中，每個網袋裝鮮繭100-200粒；

作為優選，鮮繭量為網袋總容量的1/3-2/3。

（3）在蠶蛹化蛾前將裝好鮮繭的網袋分層并列懸掛在冰柜中；

作為優選，至少在蠶化蛹后10天內將裝好鮮繭的網袋分層并列懸掛在冰柜中。

作為優選，冰柜的溫度設置為-15℃~-25℃。在此溫度下保存的鮮繭的解舒率、解舒絲長、萬米吊糙指標均優于烘干繭。此外，此溫度范圍內保存的鮮繭可以較長時間的保持蠶蛹的新鮮程度，進而保全繭質。

作為優選，網袋與冰柜內壁、網袋與網袋之間的距離均≥2 cm。考慮到提高冰柜利用率，更優選的距離為2-3 cm，以保持網袋間溫度均勻，并在冰柜中放置溫度記錄儀，以實時監控冰柜的溫度情況；

（4）在蠶繭使用之前，將其從冰柜中取出，置于18-25℃的室溫環境中解凍2-3小時，解凍后的蠶繭可以直接使用。