[發明專利]一種曲毫綠茶的加工制作系統

在審

• 申請號: 201810014172.2
• 申請日: 2018-01-08
• 公開（公告）號: CN108077466A
• 公開（公告）日: 2018-05-29
• 發明（設計）人: 汪淑珍;楊益斌;趙和濤;汪輝進
• 申請（專利權）人: 池州蘆山生態農莊科技開發有限公司
• 主分類號: A23F3/06
• 分類號: A23F3/06
• 代理公司: 上海華誠知識產權代理有限公司 31300
• 代理人: 董澤宇

本發明涉及一種曲毫綠茶的加工制作系統，屬于綠茶加工設備領域。由以下設備依次連接而成：攤青機、蒸青機、揉捻機組、滾形機、制形機、電熱烘焙機、選毫機、提毫機、烘毫機、分級機；本發明使茶鮮葉原料得到了高效利用，制成的曲毫茶色香味形俱佳，且實現了連續化、智能化生產，提高了工效，降低了生產成本。

技術領域

本發明涉及綠茶加工設備領域，尤其涉及一種曲毫綠茶的加工制作系統。

背景技術

現有的曲毫綠茶加工制作多采用作坊式，設備智能化低，對茶鮮葉原料利用率不高，生產效率低下，制出茶品的色香味形欠缺。

為了促進九華山名優茶生產，帶動茶農增收和茶企增效，特開展了一種曲毫名優綠茶的研發，并發明了本項一種曲毫綠茶加工制作系統。

發明內容

針對現有技術中缺陷與不足的問題，本發明提出了一種曲毫綠茶的加工制作系統，使茶鮮葉原料得到了高效利用，制成的曲毫茶色香味形俱佳，且實現了連續化、智能化生產，提高了工效，降低了生產成本。

本發明解決其技術問題所采用的技術方案是：

一種曲毫綠茶的加工制作系統，由以下設備依次連接而成：攤青機、蒸青機、揉捻機組、滾形機、制形機、電熱烘焙機、選毫機、提毫機、烘毫機、分級機。

進一步的，所述攤青機采用二層箱體式結構，配有一臺超聲波加濕器、四個吹冷風機以及智能定時與自動轉動裝置。

進一步的，所述蒸青機采用6CLZTL-150型蒸青脫水冷卻聯合機，由蒸汽殺青和吹熱、冷風裝置組成。

進一步的，所述揉捻機組采用6CR-45型四臺揉捻機串連組成，并釆用振動輸送方式將揉捻葉作“解散式”輸送，還設有智能加壓與定時裝置。

進一步的，所述滾形機采用6CSF-80型電熱滾形機，包括電熱滾筒，其電熱滾筒內壁安裝有四根一米長螺旋狀的導葉筋。

進一步的，所述制形機采用6CCGQ-50型雙鍋曲毫炒干機。

進一步的，所述選毫機采用6CDS-81型往復振動抖篩機，設有一面八目凹凸形篩網和自動刮篩裝置。

進一步的，所述提毫機采用FX-600型電磁振動茶葉風選機。

進一步的，所述烘毫機采用6CHCDL-20型網狀電磁烘干機。

進一步的，所述分級機采用TW4R型智能光電色選分級機，通過內設的智能色選分級裝置進行自動分級。

本發明具有如下有益效果：該系統型實現了連續化、智能化生產，而且提高工效2～3倍，降低生產成本58～60﹪；制成的曲毫茶新產品具有：外形色澤翠綠，彎曲顯金毫，沖泡后湯色綠黃，滋味鮮爽甘醇，含有淡雅“蘭花香”等特點，屬于高檔優質綠茶；本發明不僅使茶樹鮮葉原料得到高效利用，而且對促進茶農增收致富和茶企提質增效都有較好作用。

附圖說明

圖1為本發明整體結構示意圖。

具體實施方式

下面結合附圖對本發明的具體實施方式進行詳細說明。

如圖所示：一種曲毫綠茶的加工制作系統，由以下設備依次布置而成：攤青機1、蒸青機2、揉捻機組3、滾形機4、制形機5、電熱烘焙機6、選毫機7、提毫機8、烘毫機9、分級機10。

所述攤青機1為不銹鋼材質，機長8米，寬3．5米，高2．6米的長方形，采用二層箱體式結構，配有一臺超聲波加濕器、四個吹冷風機（每隔1.5米配1個)以及智能定時與自動轉動裝置，可進行定時加濕、吹冷風，自動轉動輸送攤青的芽葉。