[發明專利]便攜式烹飪裝置

有效

• 申請號: 201810002136.4
• 申請日: 2018-01-02
• 公開（公告）號: CN108245001B
• 公開（公告）日: 2021-03-09
• 發明（設計）人: 陳梓平
• 申請（專利權）人: 廣東夏野日用電器有限公司
• 主分類號: A47J27/09
• 分類號: A47J27/09;A47J27/086;A47J27/00;A47J36/06;A47J36/38
• 代理公司: 北京慧誠智道知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 11539
• 代理人: 李楠

本發明實施例涉及一種便攜式烹飪裝置，包括：雙層保溫鍋體,雙層保溫鍋體的底部具有連接線穿設通孔；加熱單元，容置于雙層保溫鍋體內；加熱單元包括發熱體；金屬板設置于加熱板元上，金屬板的下表面與發熱體的上表面相貼合；金屬板的邊緣與雙層保溫鍋體的內壁密封連接形成盛裝烹飪食物的容具；發熱體通過金屬板為容具內的物質加熱；發熱體的電連接線通過連接線穿設通孔穿出雙層保溫鍋體之外；底座，包括底座本體、電源單元和電路單元；電源單元和電路單元設置于底座本體上；發熱體通過連接線穿設通孔穿出的電連接線與電路單元連接；電路單元和電源單元連接。

技術領域

本發明涉及烹飪裝置技術領域，尤其涉及一種便攜式烹飪裝置。

背景技術

隨著社會經濟的發展，生活節奏的加快，汽車已經成為人們出行必備的交通工具，車載加熱技術因此得到了蓬勃的發展。市場上涌現了車載電飯煲、車載電熱杯等一系列車載產品，滿足長短途運輸、出差、旅游等人士在車上實現食物加熱的需要。

目前，我軍機動性部隊熱食保障方式主要有“拖掛式烹飪車”對自然食品進行加熱和配發“自發熱式單兵口糧”兩種形式。利用“拖掛式烹飪車”裝備提供熱食需要一定的場地和配套的人員、設備，且較費時間。而“自發熱式單兵口糧”需要配備食品、加熱器和燃料，數量多，占據空間。作戰士兵因需攜帶作戰武器和儀器，負重限制決定了單兵口糧的攜帶數量有限。小型機動化部隊在作戰、訓練、轉移中，這兩種熱食供應方式都不能很好滿足官兵戰士的熱食供應需求。

而國內小家電市場的民用車載電飯煲，都是在原有家用電飯煲的基礎上簡化功能和小型化設計而成。產品都由塑料外殼和內鍋組成，僅采用外置式加熱方式，保溫隔熱效果很差，且產品結構不嚴密，密封性能差，會出現外泄溢出等不安全現象，使車內產生異味，也易出現干燒、過煮，滿足不了民用需要，更無法滿足部隊平戰訓練演練中快速行車、快速轉移的食物加熱要求。

發明內容

本發明的目的是提供一種便攜式烹飪裝置，當裝置頂蓋扣接于雙層鍋體時，整個裝置為密封結構，使得雙層鍋體內的物質不溢、不漏。并且，裝置頂蓋中的泄壓閥在常壓下能夠起到密封裝置的作用，而當內膽內氣壓高于臨界值時自動微量泄壓，既杜絕了在常壓下熱量裝置頂蓋散熱，又有效防止了烹飪裝置在使用時因裝置內氣壓過高而發生爆炸。同時，通過將加熱單元容置于雙層鍋體內的結構，使得加熱單元所產生的熱量可以最大幅度的保留在裝置內部，達到對內加熱保溫，對外隔溫的效果，從而避免了因裝置發熱而造成裝置外的環境的溫度、濕度過高，也可避免異味擴散至裝置外。本發明提供的便攜式烹飪裝置，體積小、便于攜帶和移動、安全、便捷、防漏防溢，可以實現一邊快速機動，一邊完成伙食供給的功能。

為實現上述目的，本發明提供了一種便攜式烹飪裝置，包括：

雙層保溫鍋體,所述雙層保溫鍋體的底部具有連接線穿設通孔；

加熱單元，容置于所述雙層保溫鍋體內；所述加熱單元包括發熱體；

金屬板設置于所述加熱單元上，所述金屬板的下表面與所述發熱體的上表面相貼合；所述金屬板的邊緣與所述雙層保溫鍋體的內壁密封連接形成盛裝烹飪食物的容具；所述發熱體通過所述金屬板為所述容具內的物質加熱；所述發熱體的電連接線通過所述連接線穿設通孔穿出所述雙層保溫鍋體之外；

底座，包括底座本體、電源單元和電路單元；

所述電源單元和所述電路單元設置于所述底座本體上；所述發熱體通過所述連接線穿設通孔穿出的所述電連接線與所述電路單元連接；所述電路單元和所述電源單元連接。

優選的，所述金屬板呈平板狀或曲面形狀，所述金屬板與所述雙層保溫鍋體的內側側壁或底部相接。

優選的，所述電源單元為外接電源、備用電源或所述外接電源與所述備用電源的混合電源。

優選的，所述雙層保溫鍋體為真空鍋體。