[發(fā)明專利]將裝飾效果應(yīng)用于咖啡的多層表面的方法和裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201780037582.2
• 申請日: 2017-06-21
• 公開（公告）號: CN109310241B
• 公開（公告）日: 2021-08-24
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 赫伯特·莫克
• 申請（專利權(quán)）人: 赫伯特·莫克
• 主分類號: A47J43/00
• 分類號: A47J43/00;A23G3/28;A47J31/00
• 代理公司: 北京海虹嘉誠知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11129
• 代理人: 張濤

為了將裝飾效果應(yīng)用于咖啡的多層表面，更具體地應(yīng)用于克麗瑪，用于繪畫或書寫的聚焦空氣射流在其表面上做無接觸地引導(dǎo)，在作用點(diǎn)處選擇空氣射流壓力克服多層咖啡表面的表面張力和在各層之間產(chǎn)生的漩渦。為了實(shí)施該方法，使用棒作為書寫工具，該棒包含壓縮空氣源和開關(guān)元件，更具體地是用于空氣射流的控制閥，以及小氣流管(9,15,21)，其從棒的外殼(1,10,16)突出作為繪畫或書寫的筆尖。壓縮空氣源可包括泵(2)和與其連接的壓縮空氣容器(6)，該容器具有用于泵(2)的止回閥(5)和用于小氣流管(9)的控制閥(7)。壓縮空氣源也可以是填充有壓縮空氣的可更換的膠囊(12)。如果由電池供電的電動(dòng)機(jī)(18)驅(qū)動(dòng)的風(fēng)扇(19)作為壓縮空氣源設(shè)置在棒的殼體(16)中，則是特別有效的。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種在咖啡的多層表面上，特別是在克麗瑪上，應(yīng)用裝飾效果的方法，以及用于實(shí)施該方法的設(shè)備。

現(xiàn)有技術(shù)

目前盛在咖啡杯中售賣的咖啡都有淺顏色的表面。這個(gè)表層由濃縮咖啡機(jī)自動(dòng)制成，稱為克麗瑪。通過少量牛奶泡沫也可以制成類似克麗瑪?shù)谋砻妗Ｔ诤唵蔚臐饪s咖啡機(jī)中提供了附加的結(jié)構(gòu)措施以便制成克麗瑪形式的表面。

在一些咖啡店或咖啡售賣點(diǎn)，咖啡的表面裝飾有巧克力粉末.在傾倒牛奶泡沫時(shí)，通過巧妙地引導(dǎo)小罐或者使用尖頭棒將圖案繪制在克麗瑪或類似的表面上。

此外，還已知一種非常復(fù)雜的裝置，其借助于標(biāo)準(zhǔn)繪圖儀在咖啡表面上繪制預(yù)制的圖案。主要使用棕色食用添加劑代替墨水。

例如在JP 2015142699A專利中描述了這種復(fù)雜裝置。借助于該裝置，可以將不同的可食用材料，例如，熔化的巧克力，攪打奶油或噴墨打印機(jī)的打印介質(zhì)應(yīng)用到咖啡的表面上，呈現(xiàn)出裝飾性的效果。在另外一個(gè)實(shí)施例中，空氣噴嘴可與打印頭相關(guān)聯(lián)，通過該空氣噴嘴將空氣射流引導(dǎo)到咖啡表面上。然而，這種空氣射流在作用點(diǎn)處具有非常低的壓力，并且其用于平滑不均勻的泡沫表面，例如牛奶泡沫表面時(shí)，使得由打印頭引導(dǎo)空氣射流產(chǎn)生的打印結(jié)果被改變。在這種情況下，強(qiáng)聚焦空氣射流在咖啡的多層表面導(dǎo)致的漩渦是有害的，因?yàn)槠鋾茐拇b飾的表面。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是提供一種在咖啡杯中的咖啡的多層表面上應(yīng)用裝飾效果的方法，以低成本和不附加其他成分的方式實(shí)現(xiàn)效果持久的目標(biāo)。

本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的，在咖啡表面上被引導(dǎo)進(jìn)行繪畫或書寫的聚焦空氣射流在作用點(diǎn)處的壓力可以被選擇以克服咖啡的多層表面的表面張力和在各層間產(chǎn)生的漩渦。空氣射流具有低強(qiáng)度，但足以穿透克麗瑪或類似的表面，并且選擇性地在局部與表面下層的空氣或黑咖啡混合。一方面，空氣射流將一部分的克麗瑪推向一側(cè)，另一方面，它將克麗瑪與黑咖啡限制在最小的空間內(nèi)一起攪動(dòng)，因此克麗瑪在那里變色。如果引導(dǎo)空氣射流，則可在淺色克麗瑪或表面上產(chǎn)生可區(qū)別的不同顏色的線，效果可持續(xù)很長時(shí)間。表現(xiàn)花朵或字母組合的線條長時(shí)間保持清晰而不會融化。這意味著大約15分鐘后圖案或字母組合仍然清晰可見。本領(lǐng)域技術(shù)人員可根據(jù)相應(yīng)的表面調(diào)節(jié)空氣噴射的壓力。在設(shè)定壓力時(shí)，很容易識別來自于漩渦出現(xiàn)時(shí)的壓力，因?yàn)椴煌伾目梢姷狞c(diǎn)或線會出現(xiàn)在具有咖啡的多層表面上。可以通過進(jìn)一步增加壓力來設(shè)定所創(chuàng)建的線的寬度。

本發(fā)明還涉及用于實(shí)施該方法的裝置。其特征在于：在細(xì)長的手動(dòng)引導(dǎo)的棒的殼體中，具有壓縮空氣源和開關(guān)元件，特別是用于空氣射流的計(jì)量閥，以及適宜縱向移動(dòng)的突出棒之外的小氣流管。

棒容納可以產(chǎn)生聚焦空氣射流的所有組件。棒是獨(dú)立的，并可以被輕松引導(dǎo)。在繪畫和書寫時(shí)，開關(guān)元件可以靈敏地接通和斷開以及計(jì)量空氣射流的強(qiáng)度。在特定實(shí)施例中，作為計(jì)量閥的開關(guān)元件位于殼體外套上與繪畫筆尖相鄰，并且可用食指操作。通過改變食指在開關(guān)元件的彈簧按鈕上加載的壓力，可以調(diào)節(jié)空氣射流的強(qiáng)度。

壓縮空氣源可以是具有壓縮空氣容器的泵–容器入口處連接有止回閥，出口處連接有計(jì)量閥。類似于自動(dòng)鉛筆，上端突出的按鈕可以抵抗彈簧多次按壓。壓縮在氣缸中的空氣進(jìn)入壓縮空氣容器，通過止回閥積聚壓力。通過計(jì)量閥，空氣射流在小氣流管的尖端處接通和控制。