[發明專利]具有自然免疫活化作用的多糖類以及含有該多糖類的自然免疫活化劑或飲食品

有效

• 申請號: 201780035277.X
• 申請日: 2017-08-04
• 公開（公告）號: CN109312002B
• 公開（公告）日: 2021-08-13
• 發明（設計）人: 関水和久;浦井誠
• 申請（專利權）人: 伊曼珍環球養護公司
• 主分類號: C08B37/00
• 分類號: C08B37/00;A23L33/125;A61K31/715;A61P37/04;A23L19/00
• 代理公司: 北京彩和律師事務所 11688
• 代理人: 閆桑田;劉磊

本發明的課題在于提供具有自然免疫活化作用的新型物質。本發明涉及含有具有自然免疫活化作用的多糖類、含有該多糖類作為有效成分的自然免疫活化劑、以及含有該多糖類的飲食品，其中，所述多糖類的特征在于，作為構成糖，含有25～50摩爾份的半乳糖醛酸、15～50摩爾份的半乳糖、0～7摩爾份的葡萄糖、0～30摩爾份的阿拉伯糖、0～6摩爾份的木糖和3～15摩爾份的鼠李糖，作為主鏈，含有具有α?1,4鍵合的半乳糖醛酸的聚半乳糖醛酸鏈。

技術領域

本發明涉及具有自然免疫活化作用的多糖類、以及含有該多糖類的自然免疫活化劑或飲食品。

背景技術

人等高等脊椎動物具有自然免疫和獲得免疫這兩種免疫機制(免疫體系)，通過兩種免疫機制適當地作用，進行對感染源的防御。另一方面，昆蟲類等其余的眾多生物不具有獲得免疫機制，僅以自然免疫機制進行對感染源的防御。

自然免疫機制是生物共同具有的感染防御機制，是非特異性的，因此具有反應快速、對大量感染源有效地發揮功能的特征。對于人等高等脊椎動物而言，從感染初期的抵抗性、癌癥及生活習慣病的預防、組織修復等的觀點出發，可以認為，相比于對感染源特異性的感染免疫，非特異性的自然免疫顯示出更為重要的位置。

因此，自然免疫是在傳染病初期的機體防御機制的重要的宿主因子，可以認為自然免疫的活化對于傳染病的預防和治療有效。另外，近年來，對抗癌癥的藥物開發的重要性也不斷提高，以來自蘑菇類的多糖類具有的抗腫瘤活性為代表的自然免疫活化能力受到關注。

目前為止，本發明的發明人等發現了，如果在蠶的肌肉標本中注射來自真菌的β-葡聚糖或來自細菌的肽聚糖等自然免疫活化物質，則作為昆蟲細胞因子的麻痹肽被誘導、自然免疫得以活化的同時，會發生肌肉收縮(專利文獻1、非專利文獻1～3)。另外，建立了以體長因該肌肉的收縮而發生變化為指標的、簡便的自然免疫活化物質的探索體系，在目前為止從綠茶等提取的多糖類中發現了自然免疫活化能力(非專利文獻4、5)。

經驗上已知蔬菜對于攝取維持人類健康所必須的養分而言很重要，而另一方面，作為傳統的藥草利用也在世界范圍內進行，被認為存在含有自然免疫活化物質的可能性，但迄今為止還未能明確地知曉被視作具有活化自然免疫功能的作用的物質。

目前為止，本發明的發明人發現了西蘭花的提取物顯示出自然免疫活化作用(專利文獻1)，但具體西蘭花中的何種成分直接參與自然免疫活化作用到目前為止并未查明。因此，當然也沒有查明該成分(化合物)的哪個部位(化學結構)可能具有自然免疫活化作用。

因此，不僅僅是上述西蘭花的提取物，將來自生物的提取成分(化合物)的化學鍵分解等而僅取出有效部位(化學結構)作為自然免疫活化劑的嘗試也幾乎沒有。換言之，幾乎沒有以來自生物的提取成分(化合物)為原料來制備(合成)具有對自然免疫活化有效的化學結構的自然免疫活化劑的做法。

現有技術文獻

專利文獻

專利文獻1:國際公開第2008/126905號

非專利文獻

非專利文獻1:Activation of the silkworm cytokine by bacterial andfungal cell wall components via a reactive oxygen species-triggeredmechanism.Ishii K，Hamamoto H，Kamimura M，Sekimizu K.J Biol Chem.2008，283(4)，2185-91.