[發(fā)明專利]可可豆的肽和糖水解產(chǎn)物、含有其的化妝品組合物以及該化妝品組合物的化妝品用途

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201780028630.1
• 申請日: 2017-03-15
• 公開（公告）號: CN109152727B
• 公開（公告）日: 2021-08-20
• 發(fā)明（設計）人: C·科凱特;C·貢德爾;I·英伯特;J·曼特林;N·多姆洛格;S·加尼葉;J·博索托;E·西切蒂;F·拉巴拉德
• 申請（專利權）人: ISP投資有限責任公司;杰弗爾研究開發(fā)有限公司（獨資公司）
• 主分類號: A61K8/9789
• 分類號: A61K8/9789;A61K8/60;A61K8/64;A61Q19/08;A61Q17/04;A23L33/105;A23L33/18;A23G1/30
• 代理公司: 北京坤瑞律師事務所 11494
• 代理人: 封新琴

1.一種可可(Theobroma cacao L.)豆的肽和糖水解產(chǎn)物，其特征在于該肽和糖具有在200Da與10kDa之間的分子量，并且所述水解產(chǎn)物是通過包括以下步驟的方法獲得的：

a)將未發(fā)酵的、干燥的且粉碎的可可豆分散在水相中；

b)分兩步對步驟a)中獲得的水性分散體進行酶促處理，在第一次處理中使用至少一種碳水化合物酶，并且然后在第二次處理中使用至少一種蛋白酶，該碳水化合物酶選自果膠酶、纖維素酶或半纖維素酶，并且該蛋白酶是具有內(nèi)肽酶活性的堿性類型的蛋白酶，其中所述碳水化合物酶包括按重量計占總干物質(zhì)重量的0.5％的纖維素酶和按重量計占總干物質(zhì)重量的1％的果膠酶；

c)將該酶通過熱處理變性；

d)通過固/液分離進行該酶促水解產(chǎn)物的回收；

e)通過超濾和納米過濾純化該水解產(chǎn)物；然后任選地

f)對步驟e)中獲得的水解產(chǎn)物進行凍干。

2.根據(jù)權利要求1所述的可可豆的肽和糖水解產(chǎn)物，其特征在于此外，步驟a)的豆是脫脂的。

3.根據(jù)權利要求1所述的可可豆的肽和糖水解產(chǎn)物，其特征在于步驟b)的碳水化合物酶是碳水化合物酶的混合物，該混合物包括至少一種聚半乳糖醛酸酶、果膠甲基酯酶、β葡聚糖酶、β甘露聚糖酶、β葡糖苷酶、阿拉伯聚糖酶和木聚糖酶。

4.根據(jù)權利要求1所述的可可豆的肽和糖水解產(chǎn)物，其特征在于相對于待處理的豆的重量，該方法的步驟b)中使用的總酶濃度按重量計在0.1％與3.0％之間。

5.根據(jù)權利要求1所述的可可豆的肽和糖水解產(chǎn)物，其特征在于該方法的步驟a)至d)是在20℃與90℃之間的溫度和在3.0與11.0之間的pH進行。

6.根據(jù)權利要求1所述的可可豆的肽和糖水解產(chǎn)物，其特征在于步驟d)的固/液分離是通過選自旋轉(zhuǎn)和過濾的方法進行。

7.根據(jù)權利要求1所述的可可豆的肽和糖水解產(chǎn)物，其特征在于步驟d)的固/液分離是通過離心的方法進行的。

8.根據(jù)權利要求1所述的可可豆的肽和糖水解產(chǎn)物，其特征在于在步驟e)中，該超濾是以5與15kDa之間的截止閾值進行，并且該納米過濾是以100Da與300Da之間的截止閾值進行。

9.一種化妝品組合物，其特征在于該化妝品組合物包含作為活性劑的有效量的根據(jù)權利要求1所述的可可豆的水解產(chǎn)物以及生理學上可接受的介質(zhì)。

10.根據(jù)權利要求9所述的組合物，其特征在于相對于該組合物的總重量，該可可豆的水解產(chǎn)物以0.001％至20％的濃度存在于該組合物中。

11.根據(jù)權利要求10所述的組合物，其中相對于該組合物的總重量，該可可豆的水解產(chǎn)物的濃度為0.1％至10％。

12.根據(jù)權利要求10所述的組合物，其中相對于該組合物的總重量，該可可豆的水解產(chǎn)物的濃度為0.2％至5％。

13.根據(jù)權利要求10所述的組合物，其中相對于該組合物的總重量，該可可豆的水解產(chǎn)物的濃度為0.5％至1.5％。

14.根據(jù)權利要求9所述的組合物，其特征在于該組合物被配制用于局部應用于皮膚。

15.根據(jù)權利要求9所述的組合物在制備用于保護皮膚免受藍光的有害影響的化妝品組合物方面的用途。

16.根據(jù)權利要求15所述的用途，其為在制備用于保護皮膚免受因暴露于藍光產(chǎn)生的氧化應激的化妝品組合物的方面的用途。

17.根據(jù)權利要求9所述的組合物在制備用于對抗皮膚的老化和光老化的跡象出現(xiàn)的化妝品組合物方面的用途。