[發明專利]用于模塊化烹飪爐灶系統的控制裝置

有效

• 申請號: 201780021964.6
• 申請日: 2017-04-10
• 公開（公告）號: CN109073229B
• 公開（公告）日: 2021-02-26
• 發明（設計）人: 威廉·布魯克鮑爾;齊格弗里德·哥布爾;貝恩德·尼德穆赫彼查爾;安東·施穆勒
• 申請（專利權）人: 威廉·布魯克鮑爾
• 主分類號: F24C3/12
• 分類號: F24C3/12;A47J37/06;F24C15/20;F24C15/10
• 代理公司: 北京博雅睿泉專利代理事務所(特殊普通合伙) 11442
• 代理人: 楊國權;李慧

本發明涉及一種包括控制裝置(2)的烹飪爐灶系統(1)，所述控制裝置控制烹飪爐灶系統的所有部件(5，6)。

相關申請的交叉引用

本專利申請要求獲得德國專利申請DE 10 2016 205 911.4的優先權，所述德國專利申請通過引用方式納入在本文中。

技術領域

本發明涉及一種用于模塊化烹飪爐灶系統的控制裝置。本發明此外涉及一種帶有集成的控制裝置的油煙抽排裝置。此外，本發明涉及一種烹飪爐灶。最后，本發明涉及一種模塊化烹飪爐灶系統。

背景技術

例如，從DE 10 2009 025 038 A1中公開了一種帶有烹飪爐灶和油煙抽排裝置的烹飪爐灶系統。在該系統中，每個烹飪爐灶具有自身的單獨的控制裝置。從DE 10 2009 055147 A1中公開了一種具有帶有多個烹飪位和顯示單元的系統。

發明內容

本發明的目的在于改進用于模塊化烹飪爐灶系統的控制裝置。

該目的通過一種形式為下行式抽排扇的油煙抽排裝置來實現，油煙抽排裝置具有用于模塊化烹飪爐灶系統的集成控制裝置，控制裝置具有用于聯接模塊化構造的烹飪爐灶的至少兩個接口和用于控制油煙抽排裝置的至少一個信號連接部。本發明的核心在于構造帶有用于聯接模塊化構造的烹飪爐灶的至少兩個接口的控制裝置。這使得可以借助控制裝置來控制烹飪爐灶、尤其是多個烹飪爐灶，以及油煙抽排裝置、尤其是下行式抽排扇。

因此，控制裝置可以是用于烹飪爐灶系統的中央控制裝置。它可以構造成模塊化的。它尤其可以構造成單獨的模塊、即獨立于烹飪爐灶和/或油煙抽排裝置地構造。

烹飪爐灶系統尤其是包括至少一個烹飪爐灶和至少一個抽取器裝置。烹飪爐灶可以是玻璃陶瓷烹飪爐灶、感應烹飪爐灶、鐵板烹飪爐灶(鐵板JAKI烹飪爐灶)、燃氣烹飪爐灶、尤其是電子燃氣烹飪爐灶、烤架烹飪爐灶、烤盤、炸鍋或sous vide烹飪爐灶或其他烹飪爐灶。烹飪爐灶優選是電子烹飪爐灶。烹飪爐灶尤其是將電能直接或間接轉換為熱能。為此，所述爐灶包括電氣構件，尤其是發熱線圈、鹵素燈、感應線圈、云母發熱面、表面加熱元件或其它加熱元件。

油煙抽排裝置尤其是下行式抽排扇、即抽油煙機，所述抽油煙機沿著烹飪爐灶的下方方向抽吸油煙。這類油煙抽排裝置也稱為下吸式系統。

控制裝置尤其獨立于實際被聯接的烹飪爐灶而構造。在此尤其應理解的是，同一個控制裝置同樣適用于控制不同的烹飪爐灶。借助于控制裝置可控制的烹飪爐灶可以從上述選擇中進行選擇。控制裝置的功能可以自動適配于實際聯接的烹飪爐灶。為此，尤其設置了帶有用于聯接烹飪爐灶的合適的接口的控制裝置。

接口尤其可以具有用于容納連接插頭的插座或者構造成插座。在此可以尤其是RJ插座，尤其是RJ22、RJ45或RJ50插座。

接口也可以具有用于容納連接插座的連接插頭。烹飪爐灶尤其可以借助連接線纜聯接到控制裝置上。連接線纜可以在其端部具有連接插頭和/或連接插座。它們可以在相對置的端部上分別于烹飪爐灶緊固地連接。

控制裝置尤其可以布置在保護性的殼體中。殼體尤其可以是液體密封的和/或防塵的，優選至少是防濺的。它可以構造成帶有或沒有膜，尤其是帶有或沒有液體密封膜和/或氣密封膜。此外，它可以設有絕緣部。由此可以避免尤其是基于由烹飪爐灶傳出輻射熱造成的尤其是控制裝置的電子組成部分的不希望出現的發熱。控制裝置尤其可以布置在單獨的殼體中。殼體可以尤其是構造成由金屬或塑料制成。

根據本發明的一個方面，控制裝置包括用于聯接烹飪爐灶、尤其是用于聯接不同烹飪爐灶的至少兩個，尤其是三個、四個、五個、六個或更多個接口。烹飪爐灶尤其是關于其能量傳遞機制方面而不同。由此提高了控制裝置的靈活性。通過接口一方面可以控制烹飪爐灶。另一方面可以借助接口將關于單個烹飪爐灶運行狀態的信息傳遞給控制裝置。