[發明專利]具有特異性低聚糖的用于預防或治療變態反應的組合物

在審

• 申請號: 201780008083.0
• 申請日: 2017-01-26
• 公開（公告）號: CN108495562A
• 公開（公告）日: 2018-09-04
• 發明（設計）人: C·布朗夏爾;C·南布里尼
• 申請（專利權）人: 雀巢產品技術援助有限公司
• 主分類號: A23L33/21
• 分類號: A23L33/21
• 代理公司: 北京市中咨律師事務所 11247
• 代理人: 胡晨曦;黃革生

本發明涉及一種包含低聚糖混合物的營養組合物，所述低聚糖混合物包含至少一種N?乙酰化低聚糖、一種低聚半乳糖和一種唾液酸化低聚糖，所述營養組合物用于通過增加嬰兒或幼兒的SCFA產生，特別是結腸的乙酸鹽、丙酸鹽和/或丁酸鹽來預防和/或治療所述嬰兒或幼兒的變態反應癥狀。

技術領域

本發明涉及包含低聚糖混合物的營養組合物，諸如嬰兒配方食品，該低聚糖混合物經特別設計通過增加嬰兒或幼兒的SFCA產生，特別是結腸的乙酸鹽、丙酸鹽和丁酸鹽產生來預防和/或治療此類嬰兒或幼兒的變態反應。本發明的營養組合物的目的是變態反應預防和變態反應治療。在第一種情況下，嬰兒或幼兒是健康的，具有發生變態反應的正常風險或者因為一個一級家屬成員具有變態反應或曾經具有變態反應而具有發生變態反應的更高風險。在第二種情況下，嬰兒或幼兒具有變態反應或在危難中，因此患病。

背景技術

變態反應是影響所有年齡患者生活的最常見的健康問題之一。世界衛生組織現在認識到變態反應性疾病是一種流行病。在過去的幾十年中，已經顯示出變態反應的流行有所增加。現代生活方式，特別是城市化，與變態反應性表現的高發病率和更嚴重程度有關。

已經證實“變態反應性表型”或“特異反應性”的發展會促使患者后繼被其它變應原致敏和發生變態反應，所以童年時期、尤其是童年早期發生過變應性致敏(尤其是食物變應原致敏)是危險的，從而引起人們的高度關注。因此，童年時期發生變態反應可能是變態反應級聯的第一步，變態反應級聯在以后的生活中會引發多種變態反應(該過程通常被稱為“特應性進程(The Atopic March)”)。例如，在人類群體中已經證明，早期持續性食物超敏癥的兒童在兒童后期發生過敏性鼻炎(花粉熱)或哮喘的風險顯著增加(等人，2008)。患有輕度食物超敏癥的兒童患上呼吸道變態反應的風險也有所增加，但其增加程度低于患有持續性食物超敏癥的兒童。因此，緩解食物超敏癥的嚴重程度對于減緩“特應性進程”可能是至關重要的。

在這種情況下，變態反應發作和預防變態反應的管理在童年和嬰兒期最重要。

在嬰兒出生后的頭幾年中，其免疫系統處于活躍發育狀態。干預、預防、避免、管理、減輕或調節這類年幼患者的變態反應不僅可影響其短期的變態反應情況，還可影響其以后生活中的長期變態反應情況。

證據表明，嬰兒期可能是變態反應發展的關鍵時期。由于各種原因，所有嬰兒都推薦母乳喂養。據報道，母乳喂養降低子女發生變態反應的風險，Lodge,CJ,Breastfeedingand asthma and allergies:a systematic review and meta-analysis,ActaPaediatrica,2015(Lodge、CJ，母乳喂養和哮喘和變態反應：系統性回顧和meta分析，《兒科學報》，2015年)。

然而，在一些情況下，由于某些醫學原因或者如果母親不選擇母乳喂養，母乳喂養并不足夠或不成功。已針對這些情況研發了嬰兒配方食品。還研發了用特殊成分豐富母親的乳汁或嬰兒配方食品的強化劑(fortifier)。