[實用新型]一種烤鴨爐

有效

• 申請號: 201721926030.0
• 申請日: 2017-12-30
• 公開（公告）號: CN208973496U
• 公開（公告）日: 2019-06-14
• 發明（設計）人: 蘭錦祿
• 申請（專利權）人: 北京恒泰偉業工貿有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 北京維正專利代理有限公司 11508
• 代理人: 俞光明

1.一種烤鴨爐，包括內部中空的爐體（1），用于取放鴨胚的爐膛（11），爐體（1）內上方設置的掛鴨桿（12），以及爐體（1）內靠近爐膛（11）的底部設置的燃氣加熱器（2），其特征在于：燃氣加熱器（2）為兩個,另外還包括一個微機控制系統（3）和一個溫度傳感器（31），兩個燃氣加熱器（2）中一個是主加熱器（21）、一個是副加熱器（22），主加熱器（21）的功率大于副加熱器（22）；溫度傳感器（31）安裝于爐體（1）內部，能夠監控爐體（1）內溫度，并將數據傳送給微機控制系統（3），微機控制系統（3）根據溫度的高低控制副加熱器（22）的開啟關閉；燃氣加熱器（2）為瓦斯紅外線燃燒器。

2.根據權利要求1所述的一種烤鴨爐，其特征在于：爐體（1）底部設置有導油槽（5），導油槽（5）將鴨油導流至爐膛（11）的一側，導油槽（5）最低處開設有出油孔（51），將鴨油排出爐體（1）。

3.根據權利要求2所述的一種烤鴨爐，其特征在于：還包括隔擋片（52），所述隔擋片（52）將導油槽（5）分隔成兩個平行的導油槽（5），一個為主導油槽（53），一個為副導油槽（54），兩個導油槽（5）的最低處均開設有出油孔（51）；靠近爐膛（11）的為副導油槽（54），掛鴨桿（12）均位于主導油槽（53）的上方。

4.根據權利要求3所述的一種烤鴨爐，其特征在于：還包括集油槽（6），集油槽（6）位于出油孔（51）的底部，集油槽（6）的朝向爐膛（11）的側面設置有液位計（61）和排油口，排油口上設置有排油閥（62）。

5.根據權利要求1~4任意一項所述的一種烤鴨爐，其特征在于：爐體（1）的爐壁設置有夾層（14），夾層（14）內安裝有纖維毯。

6.根據權利要求1~4任意一項所述的一種烤鴨爐，其特征在于：還包括設置于掛鴨桿（12）兩端的連接件（7），每個連接件（7）包括固接于內側爐壁的豎向槽（71），豎向槽（71）的兩個槽壁（711）的上下不同位置開設有至少兩對的螺栓孔（72），第一螺栓（73）和第二螺栓（74）分別穿過一對螺栓孔（72），掛鴨桿（12）的端頭伸入豎向槽（71）內，并卡在第一螺栓（73）與第二螺栓（74）之間。

7.根據權利要求1~4任意一項所述的一種烤鴨爐，其特征在于：在爐體（1）外側，爐膛（11）的上方設置有排氣罩（8），排氣罩（8）頂部開設有吸風口（81），吸風口（81）處連接有風機。

8.根據權利要求1~4任意一項所述的一種烤鴨爐，其特征在于：爐膛（11）的表面設置有耐高溫涂料層。