[實用新型]真空咖啡機

有效

• 申請號: 201721925797.1
• 申請日: 2017-12-28
• 公開（公告）號: CN208677090U
• 公開（公告）日: 2019-04-02
• 發明（設計）人: 楊文;張柒
• 申請（專利權）人: 東莞市欣能電器有限公司
• 主分類號: A47J31/46
• 分類號: A47J31/46
• 代理公司: 廣州華進聯合專利商標代理有限公司 44224
• 代理人: 舒丁

本實用新型涉及一種真空咖啡機，包括沖泡機體、搖臂組件及沖泡杯組件；沖泡機體包括底座、主機身、真空泵、第一堵氣閥及第二堵氣閥；底座連通第一堵氣閥；搖臂組件包括吸盤；沖泡杯組件包括沖泡杯體、控制閥及沖泡杯蓋；沖泡杯蓋設有用于安裝吸盤的安裝位，沖泡杯蓋對應連通吸盤與沖泡杯體的內部。上述真空咖啡機，在內部設置真空泵對沖泡杯體內進行抽真空，再通過第一堵氣閥從沖泡杯體的底部進行充氣，利用氣體沖擊咖啡粉和水達到翻滾的效果，使咖啡粉和水充分混合，此外還設置第二堵氣閥用于減輕沖泡杯體內部的真空負壓環境，以控制第一堵氣閥的充氣速度，形成多種翻滾程度，提高咖啡粉的溶解率，提升咖啡的濃度和口感。

技術領域

本實用新型涉及飲料機制造技術領域，特別是涉及一種真空咖啡機。

背景技術

隨著生活水準的日益提高，咖啡已成為人們日常的休閑飲品，咖啡機也已作為常見的家電產品被人們所購買使用。

一般的咖啡機，利用噴嘴將水向咖啡粉噴灑，水與咖啡粉溶合，完成咖啡的沖調。但是，這樣的沖調方式，可能存在咖啡粉顆粒沖調不充分的問題，單靠沖調時水流的沖擊和慢泡不能夠使咖啡粉顆粒充分散開，甚至發生咖啡粉結團的情況，使沖調出的咖啡不能達到預定的濃度，影響了用戶的口感，滿足不了用戶的要求。

實用新型內容

基于此，本實用新型提供一種真空咖啡機，能夠提高咖啡粉顆粒的溶解率，提高咖啡的濃度，使用戶體驗到更好的飲品口感。

為了實現本實用新型的目的，本實用新型采用如下技術方案：

一種真空咖啡機，包括沖泡機體、連接所述沖泡機體一端的搖臂組件、及安裝于所述沖泡機體的沖泡杯組件；所述沖泡機體包括底座、連接于所述底座一側的主機身、安裝于所述主機身內的真空泵、及安裝于真空泵一側的第一堵氣閥與第二堵氣閥；所述真空泵、所述第一堵氣閥及所述第二堵氣閥還用于向外連接大氣環境；所述底座的頂部還設有凹陷，所述凹陷連通所述第一堵氣閥；所述搖臂組件包括吸盤，所述吸盤連通所述真空泵，所述吸盤還連通所述第二堵氣閥；所述沖泡杯組件包括安裝于所述底座上的沖泡杯體、安裝于所述沖泡杯體底部的控制閥、及蓋設所述沖泡杯體頂部的沖泡杯蓋；所述沖泡杯蓋設有用于安裝所述吸盤的安裝位，所述沖泡杯蓋對應所述安裝位設有若干通孔，所述通孔連通所述吸盤與所述沖泡杯體的內部；所述控制閥對應所述凹陷，用于控制所述凹陷與所述沖泡杯體的連通。

上述真空咖啡機，在內部設置真空泵對沖泡杯體內進行抽真空，再通過第一堵氣閥從沖泡杯體的底部進行充氣，利用氣體沖擊咖啡粉和水達到翻滾的效果，使咖啡粉和水充分混合，此外還設置第二堵氣閥用于減輕沖泡杯體內部的真空負壓環境，以控制第一堵氣閥的充氣速度，形成多種翻滾程度，提高咖啡粉的溶解率，提升咖啡的濃度和口感。

在其中一個實施例中，所述沖泡機體還包括安裝于所述底座內的排水閥、及安裝于所述凹陷內的觸動件；所述排水閥的一端連接所述凹陷。

在其中一個實施例中，所述觸動件的底部呈濾網狀設置。

在其中一個實施例中，所述沖泡杯組件還包括安裝于沖泡杯體內的咖啡兜；所述沖泡杯體的底部設有若干穿孔，用以安裝所述控制閥；所述控制閥包括穿設所述穿孔的閥體、安裝于所述閥體一端的密封圈、及套設于所述閥體上的彈簧；所述控制閥對應所述觸動件，所述閥體抵接所述觸動件的頂部。

在其中一個實施例中，所述沖泡機體還包括管道組件，所述管道組件包括連接所述凹陷與所述排水閥的第一管道、連接所述凹陷與所述第一堵氣閥的第二管道、連接所述第二堵氣閥的第三管道、連接所述真空泵的第四管道、連接所述吸盤的第五管道、及同時連通所述第三管道、所述第四管道與所述第五管道的三通。