[實用新型]一種干筍泡發生產線

有效

• 申請號: 201721925541.0
• 申請日: 2017-12-31
• 公開（公告）號: CN208047976U
• 公開（公告）日: 2018-11-06
• 發明（設計）人: 劉建欽
• 申請（專利權）人: 漳州金浦三源食品實業有限公司
• 主分類號: A23N12/02
• 分類號: A23N12/02;A23L19/00;A23L5/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種干筍泡發生產線，從左到右按順序設置有進料滾輪組、第一泡發池、第二泡發清洗池、瀝水池、出料滾輪組，所述進料滾輪組、第一泡發池、第二泡發清洗池、瀝水池、出料滾輪組上方設有物料傳送機構，所述物料傳送機構上方按固定間隔安置有浸泡籠；所述出料滾輪組與瀝水池之間設置有感應器，所述出料滾輪組上方設有出料機構。

技術領域

本實用新型涉及一種干筍泡發生產線，屬于食品加工領域。

背景技術

干筍作為筍曬干后的產物，泡發后的干筍，具有綠筍所不具備的脆，具有良好的新增口感。

然而企業在用干筍進行泡發的時候用時需要很長，且泡發后的干筍需要進行清洗，才能作為原料進行生產加工，普通的浸泡清洗步驟較多，需要人工參與，需要較多的工序。

實用新型內容

為解決以上問題，本實用新型的目的在于提供一種干筍泡發生產線，可以較好的解決上述問題。

本實用新型提供的技術方案如下：

一種干筍泡發生產線，其特征在于：從左到右按順序設置有進料滾輪組、第一泡發池、第二泡發清洗池、瀝水池、出料滾輪組，所述進料滾輪組、第一泡發池、第二泡發清洗池、瀝水池、出料滾輪組上方設有物料傳送機構，所述物料傳送機構上方按固定間隔安置有浸泡籠；所述出料滾輪組與瀝水池之間設置有感應器，所述出料滾輪組上方設有出料機構。

所述出料機構包含升降氣缸、吸料管、出料管，所述升降機構連接到設于外部的電源。

所述浸泡籠包含傾斜設計的籠底、開口，還有設置有若干透水孔的籠壁。

所述第二泡發清洗池的底部設置有攪拌機構，所述攪拌機構連接到設于外部的電源。

所述進料滾輪組和出料滾輪組均包含若干無動力滾輥。

進料滾輪組、所述感應器、第一泡發池、第二泡發清洗池、出料機構、出料滾輪組、物料傳送機構均連接到設于外部的總控系統。

從上述描述可知，本實用新型優點在于：這個機構適合于泡發清洗體積小于1cm的小筍片，且小筍片已經經過初步泡發，從泡發到清洗到出料為一體，不需要人工的過多參與，實現自動化，因此步驟簡單，容易實現。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖。

具體實施方式

本實用新型的一種最基本的實施例，如圖1所示，一種干筍泡發生產線，從左到右按順序設置有進料滾輪組9、第一泡發池8、第二泡發清洗池7、瀝水池6、出料滾輪組4，所述進料滾輪組9、第一泡發池8、第二泡發清洗池7、瀝水池6、出料滾輪組4上方設有物料傳送機構1，所述物料傳送機構1上方按固定間隔安置有浸泡籠2；所述出料滾輪組4與瀝水池6之間設置有感應器5，所述出料滾輪組4上方設有出料機構3。

所述出料機構3包含升降氣缸31、吸料管32、出料管33，所述升降機構3連接到設于外部的電源。

所述浸泡籠2包含傾斜設計的籠底22、開口21，還有設置有若干透水孔的籠壁。

所述第二泡發清洗池7的底部設置有攪拌機構71，所述攪拌機構71連接到設于外部的電源。

所述進料滾輪組9和出料滾輪組4均包含若干無動力滾輥。

進料滾輪組9、所述感應器5、第一泡發池8、第二泡發清洗池7、出料機構3、出料滾輪組4、物料傳送機構1均連接到設于外部的總控系統。

本實用新型采用的是經過初步泡發的筍片進行二次泡發和清洗，針對泡發4-6小時的筍片進一步的泡發清洗。