[實用新型]一種菌種干燥烘箱

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201721906843.3
• 申請日: 2017-12-30
• 公開（公告）號: CN207662092U
• 公開（公告）日: 2018-07-27
• 發(fā)明（設計）人: 周疑;倪守義;孔慶琳
• 申請（專利權）人: 煙臺欣和企業(yè)食品有限公司
• 主分類號: F26B9/06
• 分類號: F26B9/06;F26B21/00;F26B25/00
• 代理公司: 煙臺上禾知識產(chǎn)權代理事務所(普通合伙) 37234
• 代理人: 劉志毅

本實用新型涉及一種菌種干燥烘箱，屬于菌種干燥技術領域。其包括臥式矩形箱體，箱體的兩端設有箱體門，箱體內兩側底部沿長度方向設有曲盤小車軌道，箱體內沿長度方向分成若干個分區(qū)，每個分區(qū)分別設有換熱器、進風機、進風口及排風口，換熱器安裝在所述矩形箱體內一側，進風口及排風口設于所述矩形箱體的上方，所述進風口上設有過濾器。所述箱體內設有隧道式烘干通道，多個所述曲盤小車依次按所述分區(qū)對應放置在所述烘干通道內，所述烘干通道的兩側壁上分別設有調風板。本實用新型結構簡單，操作方便，利用熱風循環(huán)對菌種進行干燥，不但降低現(xiàn)階段菌種干燥過程中能耗，提高菌種培養(yǎng)設備利用率，而且保證菌種產(chǎn)品含水量的穩(wěn)定。

技術領域

本實用新型涉及一種菌種干燥烘箱，屬于菌種干燥技術領域。

背景技術

現(xiàn)有的菌種產(chǎn)品是在種曲機內部進行干燥，利用種曲機培養(yǎng)的壓縮空氣管路，在菌種停培后，連續(xù)通入壓縮空氣，直到菌種完全干燥，現(xiàn)有的為了滿足菌種干燥需求，車間配備2臺空壓機，全年24小時連續(xù)運行，其中80％的能耗用于菌種干燥過程，通過計算，僅兩臺空壓機的耗電量一年就需30多萬元，而且隨著菌種產(chǎn)能增加，兩臺空壓機也不能滿足要求，還需另外采購空壓機。因此，現(xiàn)有的菌種干燥過程耗時長，對壓縮空氣量需求大，極大的浪費了能源和菌種設備使用效率。

實用新型內容

本實用新型針對現(xiàn)有技術存在的不足，提供一種結構簡單，能耗低的菌種干燥烘箱。

本實用新型解決上述技術問題的技術方案如下：一種菌種干燥烘箱，包括臥式矩形箱體，所述箱體的兩端設有箱體門，所述箱體內兩側底部沿長度方向設有曲盤小車軌道，所述箱體內沿長度方向分成若干個分區(qū)，每個所述分區(qū)分別設有換熱器、進風機、進風口及排風口，所述換熱器安裝在所述矩形箱體內一側，所述進風口及排風口設于所述矩形箱體的上方，所述進風口上設有過濾器。曲盤小車確保載有菌種的小車進出定位準確，推拉小車方便，節(jié)省人力。

本實用新型的有益效果是：菌種培養(yǎng)結束時，將載有菌種的曲盤小車集中推進烘干設備內，烘干設備內換熱器采用蒸汽換熱器，利用蒸汽提供熱源，利用風機對流換熱，對物料進行熱量傳遞，并不斷補充新風及排出潮濕空氣，干燥設備內能保持適當?shù)臏囟燃皾穸龋蟛糠值臒犸L在箱體內循環(huán)，帶走物料水分，達到干燥目的，整個干燥過程僅需少量的蒸汽能耗及風機的電能消耗，極大的節(jié)約了能源，利用熱風循環(huán)原理，可極大減少壓縮空氣的使用量，減少能耗。總之，本實用新型結構簡單，操作方便，利用熱風循環(huán)對菌種進行干燥，不但降低現(xiàn)階段菌種干燥過程中能耗，提高菌種培養(yǎng)設備利用率，而且保證菌種產(chǎn)品含水量的穩(wěn)定。

在上述技術方案的基礎上，本實用新型還可以做如下改進。

進一步的，所述箱體內設有隧道式烘干通道，多個所述曲盤小車依次按所述分區(qū)對應放置在所述烘干通道內，所述烘干通道兩側的側壁上分別設有調風板。

采用上述進一步方案的有益效果是，蒸汽熱源并不直接接觸菌種，而是通過換熱的方式，利用熱風循環(huán)原理，調風板可以設置在靠近換熱器的一側，也可以設置在烘干通道的兩側側壁上，通過調整調風板的進風間隙來實現(xiàn)隧道式換熱空間的溫度調整，從而達到對箱體內不同分區(qū)的曲盤小車上的菌種干燥的目的。

進一步的，每個所述排風口上設有分支排風管路，多個所述分支排風管路匯集到主排風管路，所述主排風管路上設有排風機。

采用上述進一步方案的有益效果是，只需要在主排風管路上設置一臺排風機便可達到空氣對流換熱的效果。

進一步的，所述排風機由變頻器驅動，每個所述排風口上設有流量調節(jié)閥。

采用上述進一步方案的有益效果是，每個排風口上皆有流量調節(jié)閥，可根據(jù)不同分區(qū)分別控制，輔助調整爐內的溫度及濕度。

進一步的，所述曲盤小車包括底板，所述底板上設有多層料盤，所述料盤之間設有空氣流通間隙。