[實(shí)用新型]一種膳食纖維的生產(chǎn)設(shè)備

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201721891343.7
• 申請(qǐng)日: 2017-12-28
• 公開（公告）號(hào): CN207913756U
• 公開（公告）日: 2018-09-28
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 董丹丹
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 膳立方生物科技（上海）有限公司
• 主分類號(hào): B01J19/18
• 分類號(hào): B01J19/18;B01J4/00
• 代理公司: 北京久維律師事務(wù)所 11582
• 代理人: 邢江峰

本實(shí)用新型涉及食品加工附屬裝置的技術(shù)領(lǐng)域，特別是涉及一種膳食纖維的生產(chǎn)設(shè)備，其可以實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)，進(jìn)料和出料同時(shí)進(jìn)行，從而提高工作效率；并且可以對(duì)工作腔內(nèi)的溫度進(jìn)行調(diào)節(jié)，為纖維聚合物提供適宜的和成溫度，提高實(shí)用性；同時(shí)可以對(duì)纖維聚合物進(jìn)行有效的收集，防止二次加工，提高使用可靠性；包括釜體和收集箱，釜體的內(nèi)部設(shè)置有工作腔，并在工作腔內(nèi)設(shè)置有多組左折流板、多組右折流板、多組溫度傳感器和多組加熱棒，釜體的頂端設(shè)置有進(jìn)料管和第一電機(jī)，收集箱的內(nèi)部設(shè)置有放置腔，并在放置腔內(nèi)橫向安裝有收集濾網(wǎng)，收集箱的頂端設(shè)置有開口，還包括循環(huán)泵、控制器和第二電機(jī)。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及食品加工附屬裝置的技術(shù)領(lǐng)域，特別是涉及一種膳食纖維的生產(chǎn)設(shè)備。

背景技術(shù)

眾所周知，膳食纖維是人體正常生理功能必不可少的食物成分，也是維持人體正常腸道功能所必須的，日常飲食中缺乏膳食纖維，便可引起便秘、糖尿病、肥胖癥等一系列病癥，因此，膳食纖維對(duì)維持人體健康非常重要，膳食纖維可作為食品添加劑，可生產(chǎn)高纖維素食品，也可制成藥品用于臨床治療，而膳食纖維的生產(chǎn)設(shè)備是一種用于制作生產(chǎn)膳食纖維的輔助裝置，其在食品加工的領(lǐng)域中得到了廣泛的使用；現(xiàn)有的膳食纖維的生產(chǎn)設(shè)備包括釜體和收集箱，釜體的內(nèi)部設(shè)置有工作腔，釜體的頂端設(shè)置有進(jìn)料管和電機(jī)，電機(jī)的底部輸出端設(shè)置有傳動(dòng)軸，傳動(dòng)軸的底端自釜體的頂端伸入至工作腔內(nèi)，并在傳動(dòng)軸上設(shè)置有攪拌葉，攪拌葉位于工作腔內(nèi)，釜體的底端設(shè)置有排料管，并在排料管處設(shè)置有排料閥門，收集箱的內(nèi)部設(shè)置有放置腔，并在放置腔內(nèi)橫向安裝有收集濾網(wǎng)，收集箱的頂端設(shè)置有開口，開口位于排料管底部輸出端的下方；現(xiàn)有的膳食纖維的生產(chǎn)設(shè)備使用時(shí)，將蒸煮后的原料和水自進(jìn)料管導(dǎo)入至工作腔內(nèi)，通過(guò)電機(jī)帶動(dòng)攪拌葉旋轉(zhuǎn)對(duì)原料和水進(jìn)行攪拌，加速纖維的聚合，聚合完成后打開排料閥門，生成的纖維聚合物連同水自排料管導(dǎo)出并自開口進(jìn)入放置腔內(nèi)，通過(guò)收集濾網(wǎng)對(duì)纖維聚合物進(jìn)行過(guò)濾并收集即可；現(xiàn)有的膳食纖維的生產(chǎn)設(shè)備使用中發(fā)現(xiàn)，其屬于間歇性生產(chǎn)，進(jìn)料和出料不能同時(shí)進(jìn)行，纖維聚合物的合成時(shí)間較長(zhǎng)，導(dǎo)致工作效率較低；并且其無(wú)法對(duì)工作腔內(nèi)的合成溫度進(jìn)行調(diào)節(jié)，不能保證纖維聚合物合成的最佳溫度，導(dǎo)致實(shí)用性較低；同時(shí)收集濾網(wǎng)并不能對(duì)纖維聚合物進(jìn)行完全有效的收集，還需要二次處理，導(dǎo)致使用可靠性較低。

實(shí)用新型內(nèi)容

為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型提供一種可以實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)，進(jìn)料和出料同時(shí)進(jìn)行，從而提高工作效率；并且可以對(duì)工作腔內(nèi)的溫度進(jìn)行調(diào)節(jié)，為纖維聚合物提供適宜的和成溫度，提高實(shí)用性；同時(shí)可以對(duì)纖維聚合物進(jìn)行有效的收集，防止二次加工，提高使用可靠性的膳食纖維的生產(chǎn)設(shè)備。

本實(shí)用新型的一種膳食纖維的生產(chǎn)設(shè)備，包括釜體和收集箱，釜體的內(nèi)部設(shè)置有工作腔，釜體的頂端設(shè)置有進(jìn)料管和第一電機(jī)，第一電機(jī)的底部輸出端設(shè)置有第一傳動(dòng)軸，第一傳動(dòng)軸的底端自釜體的頂端伸入至工作腔內(nèi)，并在第一傳動(dòng)軸上設(shè)置有第一攪拌葉，第一攪拌葉位于工作腔內(nèi)，釜體的底端設(shè)置有排料管，并在排料管處設(shè)置有排料閥門，收集箱的內(nèi)部設(shè)置有放置腔，并在放置腔內(nèi)橫向安裝有收集濾網(wǎng)，收集箱的頂端設(shè)置有開口，開口位于排料管底部輸出端的下方；還包括循環(huán)泵和控制器，所述工作腔的左側(cè)壁上設(shè)置有多組左折流板，所述多組左折流板的右端與工作腔的右側(cè)壁存在一定的間隙，工作腔的右側(cè)壁上設(shè)置有多組右折流板，所述多組右折流板的左端與工作腔的左側(cè)壁存在一定的間隙，所述第一傳動(dòng)軸的底端穿過(guò)多組左折流板和多組右折流板，所述循環(huán)泵的輸入端自收集箱的左端伸入至放置腔內(nèi)，循環(huán)泵的輸出端自釜體的左端頂部伸入至工作腔內(nèi)，所述排料閥門為電磁閥，排料閥門、第一電機(jī)和循環(huán)泵均與所述控制器電連接；還包括多組溫度傳感器和多組加熱棒，所述多組溫度傳感器分別位于多組左折流板和多組右折流板的頂端，所述多組加熱棒均安裝在工作腔的內(nèi)側(cè)壁上，并且多組加熱棒分別對(duì)應(yīng)安裝在多組溫度傳感器的上方，多組加熱棒和多組溫度傳感器均與控制器電連接；還包括第二電機(jī)，所述第二電機(jī)安裝在收集箱的左端，第二電機(jī)的右側(cè)輸出端設(shè)置有第二傳動(dòng)軸，所述第二傳動(dòng)軸的右端自收集箱的左端伸入至放置腔內(nèi)，并在第二傳動(dòng)軸上設(shè)置有第二攪拌葉，所述第二攪拌葉位于放置腔內(nèi)且位于收集濾網(wǎng)的下方，所述第二電機(jī)與控制器電連接。