[實用新型]一種用于點漿的攪拌裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201721890244.7
• 申請日: 2017-12-28
• 公開（公告）號: CN208755061U
• 公開（公告）日: 2019-04-19
• 發(fā)明（設計）人: 高樹滿;高樹聰
• 申請（專利權）人: 北京市洛克機械有限責任公司
• 主分類號: A23C20/02
• 分類號: A23C20/02
• 代理公司: 北京風雅頌專利代理有限公司 11403
• 代理人: 張擁

本實用新型公開了一種用于點漿的攪拌裝置，包括支架結構和設置在所述支架結構上的驅動機構和搖臂機構，與所述搖臂機構活動連接的連桿機構以及與所述連桿結構固定連接的攪拌結構，所述驅動機構通過傳動結構與所述搖臂機構活動連接，并提供動力給所述搖臂機構，使所述搖臂機構在豎直方向呈圓周旋轉，所述搖臂機構通過連接件與所述連桿結構連接，使所述連桿機構在豎直方向呈圓周旋轉，并帶動所述攪拌機構在豎直方向呈圓周旋轉，進行攪拌。該攪拌裝置，具有攪拌軌跡固定以及攪拌均勻的優(yōu)點，可以有效避免因人工攪拌完全依靠雙手控制攪拌器，造成的攪拌軌跡隨意性大。同時攪拌時間一致，從而提高了液體的均勻性，進而提高每一批次的品質(zhì)的一致性。

技術領域

本實用新型涉及攪拌裝置技術領域，特別是指一種用于點漿的攪拌裝置。

背景技術

在傳統(tǒng)豆制品加工工藝過程中，點漿是一個十分關鍵的過程，點漿過程對產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)品出品率的影響程度在所有工藝環(huán)節(jié)中起到最重要的作用。點漿過程的實質(zhì)就是在凝固劑的作用下，促使大豆蛋白結合的過程。點漿時的攪拌對點漿效果影響很大，直接影響點漿所得產(chǎn)物的品質(zhì)。

現(xiàn)有的點漿均采用人工攪拌的方式，需要雙手控制攪拌工具進行攪拌。不僅耗費勞動力，而且對操作人員手的靈巧性、熟練性均具有較高的要求。存在操作費力，使用不夠靈活且效率很低的問題。

實用新型內(nèi)容

有鑒于此，本實用新型的目的在于提出一種能夠高效點漿的攪拌裝置。

基于上述目的本實用新型提供的一種用于點漿的攪拌裝置，包括支架結構和設置在所述支架結構上的驅動機構和搖臂機構，與所述搖臂機構活動連接的連桿機構以及與所述連桿結構固定連接的攪拌結構，所述驅動機構通過傳動結構與所述搖臂機構活動連接，并提供動力給所述搖臂機構，使所述搖臂機構在豎直方向呈圓周旋轉，所述搖臂機構通過連接件與所述連桿結構連接，使所述連桿機構在豎直方向呈圓周旋轉，并帶動所述攪拌機構在豎直方向呈圓周旋轉，進行攪拌。

在其中一個實施例中，所述搖臂機構包括搖桿、連接軸和軸承，所述軸承設置在所述支架上，所述連接軸一端套設在所述軸承內(nèi)，另一端與所述搖桿連接，所述搖桿遠離所述連接軸的一端通過所述連接件與所述連桿機構連接。

在其中一個實施例中，所述連桿結構包括連桿和固定座，所述連桿通過所述連接件與所述搖臂機構連接，所述固定座設置在所述連桿沿長度方向的中部，用于固定所述攪拌結構。

在其中一個實施例中，所述連桿結構設置為兩組，所述搖臂機構設置為三組，并通過三個所述連接件分別與兩組所述連桿結構的端部連接，使兩組所述連桿結構在豎直方向保持在一條直線上。

在其中一個實施例中，所述第一連接件為鏈條，所述鏈條的一端套設在所述驅動結構上，另一端套設在所述搖臂機構上。

在其中一個實施例中，所述驅動結構為電機，所述電機上設置有鏈輪，用于套設所述鏈條。

在其中一個實施例中，所述攪拌結構為攪拌桿。

在其中一個實施例中，所述支架結構包括豎直設置的方管以及水平設置的托盤，托盤包括第一托盤和第二托盤，分別設置在所述桿體的中部以及底部。

在其中一個實施例中，所述攪拌裝置還包括點漿桶，所述點漿桶固定設置在所述支架結構的下部。

從上面所述可以看出，本實用新型提供的攪拌裝置，通過支架結構固定驅動機構以及搖臂機構，并通過驅動機構提供動力使搖臂機構轉動，并帶動連桿機構在豎直方向呈圓周旋轉，從而使攪拌結構點漿時在豎直方向呈圓周旋轉。具有攪拌軌跡固定以及攪拌均勻的優(yōu)點，可以有效避免因人工攪拌完全依靠雙手控制攪拌器，造成的攪拌軌跡隨意性大。同時攪拌時間一致，從而提高了液體的均勻性，進而提高每一批次的品質(zhì)的一致性。因此，本實用新型提供的攪拌裝置，可以極大地提高攪拌效率，并提高點漿所得產(chǎn)品的品質(zhì)。

附圖說明