[實用新型]一種鮑魚肉漿切條裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201721875974.X
• 申請日: 2017-12-28
• 公開（公告）號: CN207505863U
• 公開（公告）日: 2018-06-19
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 吳捷
• 申請（專利權(quán)）人: 福州捷豐海珍品開發(fā)有限公司
• 主分類號: A22C29/00
• 分類號: A22C29/00
• 代理公司: 福州盈創(chuàng)知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 35226
• 代理人: 李明通

本實用新型公布了一種鮑魚肉漿切條裝置，屬于魚漿切割技術(shù)領(lǐng)域，包括底座、切條電機(jī)、絞肉筒、絞肉電機(jī)和機(jī)架殼體，機(jī)架殼體的側(cè)面上端設(shè)有電機(jī)固定橫梁，電機(jī)固定橫梁的右端連接絞肉電機(jī)，絞肉電機(jī)的下端設(shè)有絞肉攪拌器，絞肉攪拌器的下端伸入絞肉筒的內(nèi)部，絞肉筒的下端設(shè)有第一輸送管，第一輸送管的下端設(shè)有切條裝置。本實用新型的絞肉裝置和切條裝置一體化設(shè)計，并且在工序上連續(xù)進(jìn)行，工作效率高，不容易引入細(xì)菌，解決了現(xiàn)有技術(shù)的鮑魚肉漿切條裝置打漿和切條工序是分開進(jìn)行的，打漿后需要將漿料投入切條機(jī)中，工序繁瑣，容易引入細(xì)菌，而且在切條過程中由于采用波浪紋的板片，粘性大，切條速率低的技術(shù)問題。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型屬于魚漿切割技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種鮑魚肉漿切條裝置。

背景技術(shù)

鮑魚為單殼軟體動物，是一種原始的海洋貝類，鮑魚只有半面外殼，外殼堅厚，扁而寬，鮑魚肉漿是一種用來制備各種副食品絕美的海鮮原料?，F(xiàn)有技術(shù)的鮑魚肉漿切條裝置，絕大部份是由一僅具有一擠料槽縫的小型機(jī)體所構(gòu)成，用于切割鮑魚肉漿的刮板是由一周緣表面形成有波浪紋的板片所構(gòu)成；現(xiàn)有技術(shù)的鮑魚肉漿切條裝置打漿和切條工序是分開進(jìn)行的，打漿后需要將漿料投入切條機(jī)中，工序繁瑣，容易引入細(xì)菌，而且在切條過程中由于采用波浪紋的板片，粘性大，切條速率低。

發(fā)明內(nèi)容

（1）技術(shù)方案

為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實用新型提供一種鮑魚肉漿切條裝置，包括底座、切條電機(jī)、絞肉筒、絞肉電機(jī)和機(jī)架殼體，所述底座的頂部設(shè)有所述機(jī)架殼體，所述機(jī)架殼體的頂部設(shè)有所述絞肉電機(jī)，所述機(jī)架殼體的側(cè)面上端設(shè)有電機(jī)固定橫梁，所述電機(jī)固定橫梁的右端連接所述絞肉電機(jī)，所述絞肉電機(jī)的下端設(shè)有絞肉攪拌器，所述絞肉攪拌器的下端伸入所述絞肉筒的內(nèi)部，所述絞肉筒的下端設(shè)有第一輸送管，所述第一輸送管的下端設(shè)有切條裝置，所述切條裝置包括方形切刀、切條輥軸、出條口和切條外殼，所述切條外殼的內(nèi)部設(shè)有所述切條輥軸，所述切條輥軸上設(shè)有四片所述方形切刀，所述切條裝置的正面開設(shè)所述出條口，所述切條輥軸通過聯(lián)軸器連接所述切條電機(jī)，所述切條電機(jī)設(shè)在所述機(jī)架殼體的外部并且固定在電機(jī)支撐板上，所述切條裝置的底面設(shè)有加強(qiáng)支撐板，所述加強(qiáng)支撐板的內(nèi)側(cè)設(shè)有緩沖彈簧，所述加強(qiáng)支撐板和所述緩沖彈簧的下端固定在緩沖墊上，所述緩沖墊固定在所述底座頂面的中心位置。

進(jìn)一步地，所述加強(qiáng)支撐板的內(nèi)側(cè)設(shè)有4個所述緩沖彈簧，并且四個所述緩沖彈簧呈十字交叉排列。

進(jìn)一步地，所述第一輸送管上設(shè)有插板閥。

進(jìn)一步地，所述切條裝置的底面設(shè)有兩塊所述加強(qiáng)支撐板，并分別位于所述切條裝置底面的兩端。

（2）有益效果

本實用新型的有益效果：相比于現(xiàn)有技術(shù)，本實用新型的絞肉筒的下端設(shè)有第一輸送管，第一輸送管的下端設(shè)有切條裝置，并且切條裝置包括方形切刀、切條輥軸、出條口等，絞肉裝置和切條裝置一體化設(shè)計，并且在工序上連續(xù)進(jìn)行，工作效率高，不容易引入細(xì)菌，解決了現(xiàn)有技術(shù)的鮑魚肉漿切條裝置打漿和切條工序是分開進(jìn)行的，打漿后需要將漿料投入切條機(jī)中，工序繁瑣，容易引入細(xì)菌，而且在切條過程中由于采用波浪紋的板片，粘性大，切條速率低的技術(shù)問題。

附圖說明

圖1是鮑魚肉漿切條裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式

下面結(jié)合實施例對本實用新型作進(jìn)一步的說明。

實施例一