[實用新型]一種豆漿混合器

有效

• 申請號: 201721874783.1
• 申請日: 2017-12-28
• 公開（公告）號: CN208523665U
• 公開（公告）日: 2019-02-22
• 發明（設計）人: 王位;徐濤
• 申請（專利權）人: 淮南徽旺豆制品設備銷售有限公司
• 主分類號: A23C11/10
• 分類號: A23C11/10
• 代理公司: 南京知識律師事務所 32207
• 代理人: 高桂珍

本實用新型公開了一種豆漿混合器，屬于豆制品加工領域。包括網狀分散器、混合器主體、出漿口和氣體風道，所述的網狀分散器位于混合器主體的頂端，所述的出漿口位于混合器主體的尾端，所述的混合器主體為文丘里管結構方式，所述的氣體風道位于混合器主體的兩側且與混合器主體連通。本實用新型提出了一種豆漿混合器，可以同時用于豆制品的機械或手工生產流程，高效的將新老豆漿混合，該豆漿混合器結構簡單，無能耗，清洗方便。

技術領域

本實用新型屬于豆制品加工領域，更具體地說，涉及一種豆漿混合器。

背景技術

中國是大豆的故鄉,中國栽培大豆己有五千年的歷史。同時也是最早研發生產豆制品的國家。豆制品主要分為兩大類，即以大豆為原料的大豆食品和以其他雜豆為原料的其他豆制品。大豆食品包括大豆粉、豆腐、豆漿、豆漿粉、豆腐干、腐竹、素雞、素火腿、發酵大豆制品、大豆蛋白粉及其制品、大豆棒、大豆冷凍食品等。發酵性豆制品如天貝、腐乳、豆豉、酸豆漿等

可是申請人生產豆漿延伸物的豆制品的過程中，發現無論是在手工生產還是機械生產中，為達到產能最大化，需要將老豆漿與新豆漿進行混合，然后再進行連續生產，但現有情況存在新老豆漿混合不均勻現象，出現豆制品色澤不均、質量差等現象，造成產出率低、成本高、清洗困難等問題。

實用新型內容

1.實用新型要解決的技術問題

本實用新型提出了一種豆漿混合器，可以同時用于豆制品的機械或手工生產流程，高效的將新老豆漿混合，該豆漿混合器結構簡單，無能耗，清洗方便。

2.技術方案

本實用新型的一種豆漿混合器，包括網狀分散器、混合器主體、出漿口和氣體風道，其所述的網狀分散器位于混合器主體的頂端，所述的出漿口位于混合器主體的尾端，所述的混合器主體為文丘里管結構方式，所述的氣體風道位于混合器主體的兩側且與混合器主體連通。

作為本實用新型的進一步改進，所述的網狀分散器與生產線的豆漿回收端連接，所述的出漿口與豆漿的使用端連接。

3.有益效果

采用本實用新型提供的技術方案，與現有技術相比，具有如下顯著效果：

(1)本實用新型的一種豆漿混合器，通過網狀分散器對新老豆漿進行初步分散，再通過混合器內部文丘里管結構方式，從氣體風道吸入氣體，對豆漿進行氣泡混合，以此達到無外部動力、充分混合的效果。

(2)本實用新型的一種豆漿混合器，日常生產結束時，可將網狀分散器、混合器主體和氣體風道單獨拆下清洗，確保符合食品生產衛生條件。

(3)本實用新型的一種豆漿混合器可以同時用于豆制品的機械或手工生產流程，

(4)本實用新型的一種豆漿混合器，結構簡單、原理清晰，但是所產生的效果確是實實在在降低損壞成本、提高生產效率的。

附圖說明

圖1為本實用新型的一種豆漿混合器的豆漿混合器的結構示意圖；

圖2為本實用新型的一種豆漿混合器的豆漿混合器的主視圖；

圖3為本實用新型的一種豆漿混合器的豆漿混合器的內部結構剖視圖。

示意圖中的標號說明：

5、豆漿混合器；51、混合器主體；52、網狀分散器；53、氣體風道；54、出漿口。

具體實施方式

為進一步了解本實用新型的內容，結合附圖及實施例對本實用新型作詳細描述。

實施例1