[實用新型]小麥顆粒粉生產系統

有效

• 申請號: 201721864260.9
• 申請日: 2017-12-27
• 公開（公告）號: CN208526782U
• 公開（公告）日: 2019-02-22
• 發明（設計）人: 劉漢朋;耿麗娜;凌艷;譚勇
• 申請（專利權）人: 益海嘉里（德州）糧油工業有限公司
• 主分類號: B02C9/04
• 分類號: B02C9/04;B02C11/00;B02B1/04
• 代理公司: 上海專利商標事務所有限公司 31100
• 代理人: 崔志毅

本申請提供了小麥顆粒粉生產系統，包括從工藝上游至下游設置的清理裝置、磨粉裝置和后加工裝置，其特征在于，所述清理裝置包括去石機，位于去石機下游、并聯設置的用于接收重質麥的立式去皮機和用于接收輕質麥的臥式去皮機，以及位于所述立式去皮機下游的第一打麥機和位于所述臥式去皮機下游的第二打麥機。具有上述配置的清理裝置的小麥顆粒粉生產系統能夠實現小麥灰分降低，生產砂子粉時麩星少。

技術領域

本申請涉及小麥制粉領域。

背景技術

小麥制粉過程一般指將小麥籽粒進行清理和水分調節后，借助于一定的工藝和設備將經過清洗、調制后的凈麥加工成符合國家標準規定成品面粉。清理過程可以包括去除小麥籽粒中混入的各種雜質，例如塵土、茸毛、微生物、野草種子、麥稈、麥殼、塵土、石子、害蟲及其他糧粒等雜質等。磨粉過程一般包括將小麥粒中的胚乳和麥皮(果皮和種皮)和胚分離，并研磨成粉。磨粉過程一般包括皮磨、渣磨和心磨工藝以及各個操作之間的篩理、清粉工作等。

本領域也一直在探索和嘗試對于小麥制粉過程的各個工藝的改進。

實用新型內容

本申請提供了小麥顆粒粉生產系統，包括從工藝上游至下游設置的清理裝置和磨粉裝置，其特征在于，所述清理裝置包括去石機，位于去石機下游、并聯設置的用于接收重質麥的立式去皮機和用于接收輕質麥的臥式去皮機，以及位于所述立式去皮機下游的第一打麥機和位于所述臥式去皮機下游的第二打麥機。

在一些實施方案中，清理裝置還包括位于立式去皮機和臥式去皮機上游的第一潤麥設備。

在一些實施方案中，清理裝置還包括位于所述第一打麥機和第二打麥機下游的第二潤麥設備。

在一些實施方案中，清理裝置還包括連接于第一打麥機和/或第二打麥機下游的循環風選器。

在一些實施方案中，清理裝置還包括位于循環風選器下游的振動篩。

在一些實施方案中，磨粉裝置包括從工藝上游至下游設置的皮磨設備、渣磨設備和心磨設備。

在一些實施方案中，在所述皮磨設備中，1、2B磨采用D-D型排列。

在一些實施方案中，1B磨的D-D型排列包括齒數3.2，齒角30/65，斜度4的配置。該配置有利于減少小麥表皮破碎。

在一些實施方案中，2B磨的D-D型排列包括齒數4.2，齒角30/65，斜度6的配置。該配置有利于減少小麥表皮破碎。

在一些實施方案中，心磨設備中用于處理大顆粒物料(平均粒徑為 400-560微米)的設備包括齒數10.5，齒角50/70，斜度10的D-D型排列。該配置齒數較少，研磨輕，降低破損淀粉。

在一些實施方案中，心磨設備中用于處理大中顆粒物料(平均粒徑為180-400微米)處理的設備采用300mm輥徑的1M-3M磨輥。1M-3M 磨輥采用300mm輥徑，增加磨輥之間的接觸面，增大研磨區域，降低物料厚度，物料厚度降低，研磨均勻，擠壓力小，降低破損淀粉含量，面粉粒度均勻。

附圖說明：

圖1顯示了按照本申請一個實施方案的去石機、去皮機和打麥機的示例性配置。

圖2顯示了一種示例性立式去皮機的構造示意圖。

圖3顯示了一種示例性臥式去皮機的構造示意圖。

附圖標記

1 去石機

2 立式去皮機

3 臥式去皮機

4 循環風選器

5 振動篩

6 打麥機