[實用新型]一種碎米制備高果糖漿恒溫異構裝置

有效

• 申請號: 201721861619.7
• 申請日: 2017-12-27
• 公開（公告）號: CN207958387U
• 公開（公告）日: 2018-10-12
• 發明（設計）人: 陳振坤
• 申請（專利權）人: 江西中超生物科技有限公司
• 主分類號: C12M1/40
• 分類號: C12M1/40;C12M1/38;C12M1/34;C12M1/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種碎米制備高果糖漿恒溫異構裝置，包括桶體，所述桶體的兩側外壁兩端分別焊接有豎直設置的支撐桿，且支撐桿的底端焊接有安裝板，所述安裝板底端外壁通過螺絲固定有萬向輪，所述桶體的底部開設有卸料口，所述桶體的頂部開設有進料口，所述桶體的內部頂端設置有圓柱狀結構的恒溫桶，且恒溫桶的頂部開口和進料口相連接，所述恒溫桶的桶壁內部開設有空腔，所述恒溫桶的圓周外壁兩側均開設有開口。本實用新型通過設置萬向輪，當桶體需要進行移動時，通過萬向輪的移動，即可方便桶體的移動移動，避免由于體積過大導致不方便移動的問題，能保證反應溫度處于合理的反應溫度需求范圍內，使得反應過程穩定。

技術領域

本實用新型涉及糖漿制備技術領域，尤其涉及一種碎米制備高果糖漿恒溫異構裝置。

背景技術

果糖中含6個碳原子，也是一種單糖，是葡萄糖的同分異構體，它以游離狀態大量存在于水果的漿汁和蜂蜜中，果糖還能與葡萄糖結合生成蔗糖。純凈的果糖為無色晶體，熔點為103～105℃,它不易結晶，通常為黏稠性液體，易溶于水、乙醇和乙醚。D-果糖是最甜的單糖，一種提煉自各種水果和谷物，全天然、甜味濃郁的新糖類，因不易導致高血糖，不易產生脂肪堆積而發胖，更不會產生齲齒，而被更多的人們所認識。果糖主要產自天然的水果和谷物之中，具有口感好、甜度高、升糖指數低以及不易導致齲齒等優點。糖果生產異構裝置對于溫度的要求非常嚴格，溫度的波動會不利于異構的穩定，但是，現有的異構裝置不能實時的檢測料的溫度，不能保證一直恒溫的狀態，且現有的異構裝置體積較大，移動不方便。

實用新型內容

本實用新型的目的是為了解決現有技術中存在的缺點，而提出的一種碎米制備高果糖漿恒溫異構裝置。

為了實現上述目的，本實用新型采用了如下技術方案：

一種碎米制備高果糖漿恒溫異構裝置，包括桶體，所述桶體的兩側外壁兩端分別焊接有豎直設置的支撐桿，且支撐桿的底端焊接有安裝板，所述安裝板底端外壁通過螺絲固定有萬向輪，所述桶體的底部開設有卸料口，所述桶體的頂部開設有進料口，所述桶體的內部頂端設置有圓柱狀結構的恒溫桶，且恒溫桶的頂部開口和進料口相連接，所述恒溫桶的桶壁內部開設有空腔，所述恒溫桶的圓周外壁兩側均開設有開口，且開口和空腔的內部連通，兩個所述開口的端口處均焊接有水平設置的水管，且水管遠離恒溫桶的一端延伸至桶體的外側，所述桶體的內部卡接有隔離板，且隔離板位于恒溫桶的正下方，所述隔離板的頂端外壁開設有豎直設置的穿孔，所述隔離板的底端外壁通過螺絲固定有溫度傳感器，所述恒溫桶的底部卡接有分流管，所述分流管遠離恒溫桶的一端和穿孔卡接，所述桶體的內部底端卡接有過濾網，且過濾網和隔離板之間形成有反應腔，所述反應腔的內部設置有流通管。

優選的，所述溫度傳感器通過信號線連接有控制器，且控制器為數顯控制器，溫度傳感器和穿孔之間留有間隙。

優選的，所述分流管的數量為四到十個，且分流管的數量和穿孔的數量相適配。

優選的，所述流通管的數量為二到四個，且流通管的兩端分別延伸至桶體的外部，流通管和桶體的外壁連接處設置有密封圈。

優選的，所述反應腔的內部填充有異構酶。

優選的，所述過濾網和流通管之間留有間隙。

本實用新型的有益效果為：

1、通過設置萬向輪，當桶體需要進行移動時，通過萬向輪的移動，即可方便桶體的移動移動，避免由于體積過大導致不方便移動的問題。

2、將原料從進料口流入到恒溫桶的內部，通過向水管的內部注入恒溫的水，可以保證原料處于恒溫狀態，原料通過分流管再通過穿孔進入到反應腔的內部進行異構，當反應腔內部的隨著反應的進行溫度發生變化，通過溫度傳感器可以實時監測器內部的溫度，然后將恒溫的水流經流通管的內部，從而保證反應溫度處于合理的反應溫度需求范圍內，使得反應過程穩定。

附圖說明