[實用新型]一種新型酒壇

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201721854278.0
• 申請日: 2017-12-27
• 公開（公告）號: CN207902900U
• 公開（公告）日: 2018-09-25
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 陳克飛;程新政;胡啟方;鄒銳;陳誠;陳秋菊;汪秋韻
• 申請（專利權(quán)）人: 茅臺學(xué)院
• 主分類號: B65D1/10
• 分類號: B65D1/10;B65D1/40
• 代理公司: 遵義浩嘉知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 52112
• 代理人: 李雪梅

本實用新型涉及存酒容器制造領(lǐng)域，特別涉及一種新型酒壇，包括壇體，在壇體上設(shè)有壇口，所述壇口頂部的上口平臺外沿高，內(nèi)沿低；上口平臺與壇口外壁間的夾角為3?7°。更優(yōu)為5°；上口平臺外沿設(shè)為光滑的弧面結(jié)構(gòu)；所述上口平臺外沿的弧度小于90°；上口平臺表面上均勻的設(shè)有多個光滑的橢圓形凸起。本實用新型有效降低了酒壇存酒期間的基酒損耗，降低企業(yè)成本，增加企業(yè)效益；一次性改型，永久收益，操作簡單，使用酒壇的企業(yè)只需要給酒壇供應(yīng)商家說明酒壇的上口平臺改型的要求即可，改型容易，不需要增加費用；促使人們形成節(jié)約基酒的好習(xí)慣，從而培養(yǎng)企業(yè)管理人員形成熱愛本企業(yè)，從小事情做起，具有做好企業(yè)“精細化管理”的作風(fēng)。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及存酒容器制造領(lǐng)域，特別涉及一種新型酒壇。

背景技術(shù)

酒壇是長期存酒用的容器，酒壇盛滿酒后，要用封壇皮紙（封壇皮紙為2層，上層為塑料布，下層為牛皮紙）2層折合起來，蓋在酒壇口的上面，用麻繩在酒壇口的頸口處扎緊，根據(jù)存酒需要時間長短不一，一般存酒時間為3個月至一年或者更長一些時間不等。

酒壇在存酒期間，由于受酒分子本身變化以及外界溫度變化等條件的影響，在蓋酒壇上口的封壇皮紙下面酒分子就形成大小不同酒珠，隨著時間的變化，酒珠越來越大，到了一定的成度酒珠就會自由下落，酒壇口上方的這些酒珠就會落到酒壇里面；由于自古以來酒壇的形狀是同心圓形，其外沿低，內(nèi)沿高，形成一個由內(nèi)向外的斜面，而酒壇上口平臺上方和封壇皮紙之間形成的酒珠滴露在這個斜面即上口平臺上后，這些酒水就會從酒壇上口平臺的內(nèi)沿流往外沿，最后流到酒壇外壁上而揮發(fā)掉，形成了不必要的浪費,而且這種揮發(fā)不是一次性的，是長期性的，是隨著酒壇存酒的時間而定的，其間會不斷地形成酒珠，酒珠不斷的流到酒壇外壁上，然后不斷的揮發(fā)掉；這些流到外沿的酒水在酒壇外壁上揮發(fā)掉后形成了多塊片云狀圖案。申請人到存酒車間實際考察期間，咨詢過有關(guān)酒庫管理人員，按照一年一只酒壇計算，這種損耗大約在250ml以上。

另外，在給酒壇存酒和取酒時，總會在酒壇的上口沿撒落一些基酒，這些基酒由于酒壇上口內(nèi)沿高，外沿低也會落到酒壇的外壁上，形成損耗。

仁懷市是釀酒大市，有上千萬只的酒壇。以茅臺酒廠為例：茅臺酒廠有X萬只酒壇，存放的基酒價格昂貴，據(jù)計算，光這一項損耗，茅臺酒廠就損失X億元。尤其是比較昂貴的醬香型飛天茅臺酒，每年在這個被忽略的問題上浪費的酒以人民幣來計算，那是一個以x億元來計算的量值！如果在算上整個仁懷市的酒壇損耗，其量值就相當(dāng)可觀！故設(shè)計新的酒壇上口沿形狀很有必要。

實用新型內(nèi)容

針對上述問題，本實用新型的目的在于，提供一種上口平臺外沿高，內(nèi)沿低，能有效防止酒水流到酒壇外壁上而揮發(fā)掉，避免不必要浪費的新型酒壇。

一種新型酒壇，包括壇體，在壇體上設(shè)有壇口，所述壇口頂部的上口平臺外沿高，內(nèi)沿低。

進一步地，所述上口平臺與壇口外壁間的夾角為3-7°。更優(yōu)為5°。

進一步地，為了防止封蓋壇口的封壇皮紙不被上口平臺外沿的棱角劃破，所述上口平臺外沿設(shè)為光滑的弧面結(jié)構(gòu)。

進一步地，所述上口平臺外沿的弧度小于90°。

進一步地，封壇皮紙鋪展到上口平臺上時，由于重力的原因，封壇皮紙會自然下凹，為了支撐封壇皮紙，減少封壇皮紙下凹的尺度，所述上口平臺表面上均勻的設(shè)有多個凸起。

進一步地，為了防止凸起劃破封壇皮紙，以及保證在橢圓處周圍不存基酒，所述凸起為光滑的橢圓形結(jié)構(gòu)。

進一步地，為了避免封壇皮紙最高點高出上口平臺外沿后，酒水流出上口平臺外沿的情況發(fā)生，所述凸起頂端的高度低于上口平臺外沿的高度。

進一步地，所述凸起頂端與上口平臺外沿的距離為10mm。

進一步地，所述壇體為陶制品。