[實用新型]一種便于油渣分離的一體煎爐有效
| 申請號： | 201721827854.2 | 申請日： | 2017-12-25 |
| 公開（公告）號： | CN208065064U | 公開（公告）日： | 2018-11-09 |
| 發明（設計）人： | 劉考泉;劉承志 | 申請（專利權）人： | 廣州燁道餐飲管理有限公司 |
| 主分類號： | A47J37/10 | 分類號： | A47J37/10;F24C15/20 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 510000 廣東省廣州市南沙區*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 煎炸 吸煙罩 玻璃板 本實用新型 遠紅外發熱管 油渣分離 爐臺 進煙口 風機 煎爐 加熱 油渣 常規設備 控制面板 吸煙裝置 一端設置 影響環境 油煙吸收 凹形面 儲油桶 電源塊 防刮花 高硬度 過濾網 護欄網 排煙管 下滑面 易分離 防粘 柜門 回溫 抽屜 油煙 玻璃 | ||
1.一種便于油渣分離的一體煎爐，包括煎爐臺(1)和煎炸區(4)，其特征在于：所述煎爐臺(1)的一側設置柜門(2)，所述柜門(2)的一側設置若干個抽屜(3)，所述煎爐臺(1)的一端設置控制面板(18)，所述煎爐臺(1)的頂部一側設置所述煎炸區(4)，所述煎炸區(4)的內部安裝若干個遠紅外發熱管(6)，所述遠紅外發熱管(6)的頂部安裝玻璃板(5)，所述煎炸區(4)的一端設置護欄網(10)，所述煎爐臺(1)的頂部另一側設置吸煙罩(7)，所述吸煙罩(7)的一側設置換洗板(8)，所述換洗板(8)的內部設置若干個進煙口(9)，所述吸煙罩(7)的內部安裝風機(13)，所述風機(13)的下方設置排煙管(14)，所述排煙管(14)的一側設置儲油桶(15)，所述儲油桶(15)的內部安裝過濾網(16)，所述儲油桶(15)的一側設置電源塊(17)，所述玻璃板(5)的內部設置凹形面(12)，所述凹形面(12)的一側設置下滑面(11)。
2.根據權利要求1所述的一種便于油渣分離的一體煎爐，其特征在于：所述進煙口(9)安裝在靠近煎炸區(4)的一端，且換洗板(8)與吸煙罩(7)呈活動連接。
3.根據權利要求1所述的一種便于油渣分離的一體煎爐，其特征在于：所述進煙口(9)通過吸煙罩(7)與排煙管(14)之間相互連通，且排煙管(14)安裝在煎爐臺(1)的外壁一端。
4.根據權利要求1所述的一種便于油渣分離的一體煎爐，其特征在于：所述下滑面(11)呈傾斜設置，且所述下滑面(11)的底部與護欄網(10)相連接。
5.根據權利要求1所述的一種便于油渣分離的一體煎爐，其特征在于：所述風機(13)、遠紅外發熱管(6)和控制面板(18)均勻電源塊(17)之間呈電性連接，且電源塊(17)安裝在靠近柜門(2)的一側。
6.根據權利要求1所述的一種便于油渣分離的一體煎爐，其特征在于：所述護欄網(10)的一側通過漏斗型接口與儲油桶(15)相連通，且過濾網(16)安裝在靠近儲油桶(15)頂部的一端。
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