[實(shí)用新型]一種乳制品發(fā)酵罐

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201721823548.1
• 申請(qǐng)日: 2017-12-24
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN208129375U
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-11-23
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 何宜庭
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 天巴技術(shù)設(shè)備（天津）有限公司
• 主分類號(hào): A23C9/12
• 分類號(hào): A23C9/12
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

本實(shí)用新型公開(kāi)了一種乳制品發(fā)酵罐，包括罐體，罐體的頂部設(shè)有開(kāi)口，且開(kāi)口處固定連接有電磁閥門，罐體上表面的四角處均固定連接第一支撐桿，第一支撐桿遠(yuǎn)離罐體的一端共同固定連接有第一旋轉(zhuǎn)電機(jī)，第一旋轉(zhuǎn)電機(jī)的輸出端固定連接有電動(dòng)推桿，電動(dòng)推桿遠(yuǎn)離第一旋轉(zhuǎn)電機(jī)的一端固定連接有第一固定塊，第一固定塊的四周側(cè)壁固定連接有多個(gè)第二支撐桿，第二支撐桿遠(yuǎn)離第一固定塊的一端固定連接有第一弧形刷桿，多個(gè)第一弧形刷桿靠近第一固定塊的一側(cè)共同固定連接有交叉的兩個(gè)第三支撐桿，第三支撐桿的底部固定連接有刷桿。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，能夠方便徹底清洗乳制品發(fā)酵罐的內(nèi)部，且能夠在需要移動(dòng)乳制品發(fā)酵罐時(shí)，方便移動(dòng)。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及乳制品技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種乳制品發(fā)酵罐。

背景技術(shù)

乳制品是目前市場(chǎng)上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的一種日常飲品，消費(fèi)面廣，量大，國(guó)內(nèi)外乳制品的銷售均呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)，乳制品在制作時(shí)，需要將做好的乳制品進(jìn)行發(fā)酵。

現(xiàn)有的乳制品發(fā)酵罐，在需要對(duì)其內(nèi)部進(jìn)行清洗時(shí)，多數(shù)采用CIP清洗噴頭進(jìn)行清洗，此方法無(wú)法徹底清除罐體內(nèi)壁上遺留的殘?jiān)以谛枰獙?duì)乳制品發(fā)酵罐進(jìn)行移動(dòng)時(shí)，需要多人進(jìn)行搬運(yùn)，過(guò)于繁瑣不便，浪費(fèi)勞動(dòng)力。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的是為了解決現(xiàn)有技術(shù)中不能徹底清除罐體內(nèi)壁上遺留的殘?jiān)以谛枰獙?duì)乳制品發(fā)酵罐進(jìn)行移動(dòng)時(shí)，過(guò)于繁瑣不便，浪費(fèi)勞動(dòng)力的問(wèn)題，而提出的一種乳制品發(fā)酵罐。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用了如下技術(shù)方案：

一種乳制品發(fā)酵罐，包括罐體，所述罐體的頂部設(shè)有開(kāi)口，且開(kāi)口處固定連接有電磁閥門，所述罐體上表面的四角處均固定連接第一支撐桿，所述第一支撐桿遠(yuǎn)離罐體的一端共同固定連接有第一旋轉(zhuǎn)電機(jī)，所述第一旋轉(zhuǎn)電機(jī)的輸出端固定連接有電動(dòng)推桿，所述電動(dòng)推桿遠(yuǎn)離第一旋轉(zhuǎn)電機(jī)的一端固定連接有第一固定塊，所述第一固定塊的四周側(cè)壁固定連接有多個(gè)第二支撐桿，所述第二支撐桿遠(yuǎn)離第一固定塊的一端固定連接有第一弧形刷桿，多個(gè)所述第一弧形刷桿靠近第一固定塊的一側(cè)共同固定連接有交叉的兩個(gè)第三支撐桿，所述第三支撐桿的底部固定連接有刷桿，所述刷桿遠(yuǎn)離第一固定塊的一端固定連接有第二弧形刷桿，所述罐體的底部固定連接有底座，所述底座的下表面四角處均開(kāi)設(shè)有凹槽，所述凹槽內(nèi)壁開(kāi)設(shè)有空腔，且空腔內(nèi)部固定連接有第二旋轉(zhuǎn)電機(jī)，所述第二旋轉(zhuǎn)電機(jī)的輸出端固定連接有齒輪，所述齒輪齒接有齒條，所述罐體下表面的四角處固定連接有對(duì)應(yīng)凹槽的支撐腿，所述支撐腿為中空結(jié)構(gòu)，所述凹槽和支撐腿相對(duì)的兩側(cè)壁開(kāi)設(shè)有相連通的滑槽，所述齒條相對(duì)的兩側(cè)壁與滑槽滑動(dòng)連接，所述齒條的底部固定連接有萬(wàn)向輪。

優(yōu)選的，所述罐體相對(duì)的兩內(nèi)側(cè)壁嵌均設(shè)有多個(gè)噴頭。

優(yōu)選的，所述罐體的底部嵌設(shè)有加熱管，所述罐體的側(cè)壁連通有水管。

優(yōu)選的，所述支撐腿遠(yuǎn)離底座的一端固定連接有第二固定塊，所述第二固定塊的上表面開(kāi)設(shè)有螺孔。

優(yōu)選的，所述罐體的一側(cè)固定連接有控制器，所述控制器為80C51單片機(jī)，所述控制器的輸出端分別通過(guò)導(dǎo)線與電磁閥門、第一旋轉(zhuǎn)電機(jī)、第二旋轉(zhuǎn)電機(jī)、加熱管和電動(dòng)推桿的輸入端電性連接。

優(yōu)選的，所述控制器、電磁閥門、第一旋轉(zhuǎn)電機(jī)、第二旋轉(zhuǎn)電機(jī)、加熱管和電動(dòng)推桿分別通過(guò)導(dǎo)線與外部電源電性連接。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型提供了一種乳制品發(fā)酵罐，具備以下有益效果：

1、該乳制品發(fā)酵罐，通過(guò)設(shè)置有第一旋轉(zhuǎn)電機(jī)、電動(dòng)推桿、第一弧形刷桿、第二弧形刷桿和刷桿，在發(fā)酵罐內(nèi)的乳制品發(fā)酵完成時(shí)，將乳制品取出，啟動(dòng)電動(dòng)推桿，電動(dòng)推桿推動(dòng)第一固定塊向下移動(dòng)，當(dāng)移動(dòng)到電磁閥門時(shí)，控制器控制電磁閥門自動(dòng)打開(kāi)，第一固定塊移動(dòng)到罐體內(nèi)部，第一旋轉(zhuǎn)電機(jī)帶動(dòng)第一弧形刷桿、第二弧形刷桿和刷桿旋轉(zhuǎn)，電動(dòng)推桿推動(dòng)第一固定塊上下移動(dòng)，能夠方便清洗乳制品發(fā)酵罐內(nèi)壁和邊角處上遺留的殘?jiān)?/p>