[實用新型]一種新型耐磨刀具

有效

• 申請號: 201721820552.2
• 申請日: 2017-12-21
• 公開（公告）號: CN207757660U
• 公開（公告）日: 2018-08-24
• 發明（設計）人: 王毅;熊平原;王旭東;魏子安
• 申請（專利權）人: 仲愷農業工程學院
• 主分類號: B26B3/00
• 分類號: B26B3/00;B26B9/02;B26B29/02;B25G1/04
• 代理公司: 北京華仁聯合知識產權代理有限公司 11588
• 代理人: 蘇雪雪

本實用新型公開了一種新型耐磨刀具，包括刀體，所述刀體底端設有耐高溫層，所述耐高溫層底端設有耐磨層；所述刀體左側中部設有懸掛孔，所述刀體頂端中部設有多個鋸齒，所述刀體右端上側設有刀柄，所述刀柄底端右側設有通孔，所述通孔內設有活動桿，所述活動桿一側通過鉸鏈與通孔左側壁鉸接，所述活動桿另一側固定連接有彈簧，所述彈簧一端與通孔右側壁固定連接，所述活動桿左端貫穿通孔并延伸至刀柄外側，所述活動桿右端貫穿通孔并延伸至刀柄內，所述刀柄內設有伸縮柄，所述伸縮柄底端設有多個與活動桿相匹配的三角槽。本實用新型結構簡單、成本低廉、使用方便，耐磨效果好，切割冰凍食物方便，刀柄長度可調節。

技術領域

本實用新型涉及刀具技術領域，尤其涉及一種新型耐磨刀具。

背景技術

菜刀是廚房必用品，用于將蔬菜水果等切碎，但現有的刀具耐磨程度不夠，用過一段時間過后刀刃磨損嚴重，而且切割冰凍食物對刀具傷害較大，降低其使用壽命。

經檢索，中國專利授權公告號為CN204095221U公開了一種耐磨、抗沖擊超硬刀具，包括括由超硬材料制成的刀具本體，刀具本體的外表面上設有耐磨抗沖擊復合層，耐磨抗沖擊復合層有至少兩個單元層，所述單元層均為陶瓷層。由于本實用新型的耐磨、抗沖擊超硬刀具的刀具本體的外表面上設有耐磨抗沖擊復合層有至少兩個單元層，并且單元層均為陶瓷層。

現有的耐磨、抗沖擊超硬刀具存在以下不足之處：該裝置結構復雜、造價成本高，耐磨效果不佳，切割冰凍食物刀具易起刃，刀柄長度不可變，不適用于不同手掌把握。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種新型耐磨刀具，具備結構簡單、成本低廉、使用方便，耐磨效果好，切割冰凍食物方便，刀柄長度可調節的優點，解決了刀具耐磨效果差，切割冰凍食物易起刃，刀柄長度不可變的問題。

根據本實用新型實施例的一種新型耐磨刀具，包括刀體，所述刀體底端設有耐高溫層，所述耐高溫層底端設有耐磨層；所述刀體左側中部設有懸掛孔，所述刀體頂端中部設有多個鋸齒，所述刀體右端上側設有刀柄，所述刀柄底端右側設有通孔，所述通孔內設有活動桿，所述活動桿一側通過鉸鏈與通孔左側壁鉸接，所述活動桿另一側固定連接有彈簧，所述彈簧一端與通孔右側壁固定連接，所述活動桿左端貫穿通孔并延伸至刀柄外側，所述活動桿右端貫穿通孔并延伸至刀柄內，所述刀柄內設有伸縮柄，所述伸縮柄底端設有多個與活動桿相匹配的三角槽。

進一步的，所述刀體上部一側設有滑槽，所述滑槽內設有與之相匹配的保護蓋。

進一步的，所述懸掛孔側壁設有橡膠圈。

進一步的，所述刀柄頂端設有一層橡膠墊。

進一步的，所述刀柄底端設有多個圓弧槽。

本實用新型與現有技術相比具有的有益效果是：

1、通過涂有耐磨層使刀具耐磨效果加強，延長其使用壽命；通過鋸齒能夠先鋸開冰凍食物后再通過刀刃切割，減小其對刀刃的損耗；通過改變伸縮柄的長度能夠改變整體把握長度，使其適用于不同人員；

2、保護蓋能夠右移遮擋住鋸齒，防止其在不使用時割破手指；橡膠墊與圓弧槽的組合使刀柄便于把握；該裝置結構簡單、成本低廉、使用方便，耐磨效果好，切割冰凍食物方便，刀柄長度可調節。

附圖說明

附圖用來提供對本實用新型的進一步理解，并且構成說明書的一部分，與本實用新型的實施例一起用于解釋本實用新型，并不構成對本實用新型的限制。在附圖中：

圖1為本實用新型提出的一種新型耐磨刀具的結構示意圖；

圖2為本實用新型提出的一種新型耐磨刀具的刀柄內部結構示意圖。