[實用新型]一種用豆豉加工過程中的攪拌裝置

有效

• 申請號: 201721805007.6
• 申請日: 2017-12-21
• 公開（公告）號: CN208692234U
• 公開（公告）日: 2019-04-05
• 發明（設計）人: 景平
• 申請（專利權）人: 四川多力貿易有限公司
• 主分類號: A23L11/00
• 分類號: A23L11/00;C12M1/02
• 代理公司: 成都玖和知識產權代理事務所(普通合伙) 51238
• 代理人: 胡琳梅

本實用新型公開了一種用豆豉加工過程中的攪拌裝置，包括底板、立柱、第一滑槽、罐體、支撐桿、第二滑槽、固定環、螺紋圈、軸柱、連接柱、頂蓋、進物口、卡蓋、拉桿、導線、配電箱和內腔室。本實用新型的有益效果是：通過在立柱上設置第一滑槽，通過罐體在第一滑槽上的上下的進行滑動，因而會加快罐體內的攪拌效率，并且第一滑槽會減小罐體與之間的摩擦力，避免對罐體的摩擦力過大，減小的裝置的使用壽命。通過設置頂蓋和卡蓋，因而操作人員通過拽拉拉桿，可將頂蓋打開，然后向其中添加豆豉，因而一方面保證了豆豉在攪拌的過程中的干凈衛生，另一方面便于操作人員進行安裝和拆卸。

技術領域

本實用新型涉及一種攪拌裝置，具體為一種用豆豉加工過程中的攪拌裝置，屬于豆豉加工應用領域。

背景技術

豆豉是中國傳統特色發酵豆制品調味料。豆豉以黑豆或黃豆為主要原料，利用毛霉、曲霉或者細菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白質，達到一定程度時，加鹽、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延緩發酵過程而制成。豆豉的種類較多，按加工原料分為黑豆豉和黃豆豉，按口味可分為咸豆豉和淡豆豉、干豆豉、水豆豉。

但是現有的用豆豉加工過程中的攪拌裝置在使用時仍然存在一定缺陷，現有的用豆豉加工過程中的攪拌裝置雖然簡單的會將豆豉進行攪拌，但是通常對于豆豉的攪拌效率并不高，且對豆豉的攪拌無法根據不同的豆豉情況進行調整，且裝置的設計大多復雜麻煩，原理不方便操作，且無法做到小能耗大輸出。

實用新型內容

本實用新型的目的就在于為了解決雖然簡單的會將豆豉進行攪拌，但是通常對于豆豉的攪拌效率并不高，且對豆豉的攪拌無法根據不同的豆豉情況進行調整，且裝置的設計大多復雜麻煩，原理不方便操作，且無法做到小能耗大輸出的問題而提供一種用豆豉加工過程中的攪拌裝置。

本實用新型通過以下技術方案來實現上述目的，一種用豆豉加工過程中的攪拌裝置，包括底板、第一滑槽、支撐桿、固定環、軸柱、進物口、拉桿、導線和內腔室，所述底板上中央設置有立柱，且所述立柱上嵌設有第一滑槽，所述立柱上套接有罐體，且所述罐體的頂端設置有頂蓋，且所述頂蓋上對稱設置有兩組進物口，所述頂蓋的上方設置有卡蓋，且所述卡蓋的上方設置有拉桿。

優選的，所述立柱的底端位于底板上，且所述底板上對稱設置有三組第二滑槽，且相鄰所述第二滑槽之間形成的區域呈三角形結構。

優選的，所述第二滑槽上設置有軸柱，且所述軸柱上與第二滑槽的連接處設置有螺紋圈，且所述螺紋圈上套接有固定環，所述固定環的內壁直徑與軸柱的直徑相匹配。

優選的，所述軸柱的頂端一邊側壁上連接有連接柱，且所述連接柱上連接有支撐桿，且所述支撐桿的另一端位于罐體上，且軸柱與第二滑槽之間呈活動連接。

優選的，所述底板的一側連接有導線，且所述導線的另一端位于配電箱上。

優選的，所述罐體的內部設置有內腔室，且所述罐體與立柱之間呈活動連接，所述立柱與底板之間呈垂直設置。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：通過在立柱上設置第一滑槽，通過罐體在第一滑槽上的上下的進行滑動，因而會加快罐體內的攪拌效率，并且第一滑槽會減小罐體與之間的摩擦力，避免對罐體的摩擦力過大，減小的裝置的使用壽命。通過設置頂蓋和卡蓋，因而操作人員通過拽拉拉桿，可將頂蓋打開，然后向其中添加豆豉，因而一方面保證了豆豉在攪拌的過程中的干凈衛生，另一方面便于操作人員進行安裝和拆卸。通過設置配電箱，因而配電箱會給予裝置內各個部件在運行時的動力來源，并且將裝置做到全自動化，較為的省時省力。

附圖說明

圖1為本實用新型整體結構示意圖。

圖2為本實用新型固定環安裝結構示意圖。

圖3為本實用新型內腔室安裝結構示意圖。