[實用新型]一種發酵飼料生產工藝中的蒸汽式發酵罐

有效

• 申請號: 201721785989.7
• 申請日: 2017-12-19
• 公開（公告）號: CN208956973U
• 公開（公告）日: 2019-06-11
• 發明（設計）人: 方銀兵
• 申請（專利權）人: 寧波中瑞生物科技有限公司
• 主分類號: A23N17/00
• 分類號: A23N17/00;B01F7/18
• 代理公司: 上海申新律師事務所 31272
• 代理人: 俞滌炯

本實用新型涉及一種發酵飼料生產工藝中的蒸汽式發酵罐，包括發酵罐本體、攪拌器以及夾套，發酵罐本體上設有進料口、排氣口、空氣入口和出料口，攪拌器包括攪拌軸、攪拌槳以及電機；其中，發酵罐本體的底部設置與主蒸汽管道連通的罐體蒸汽入口，夾套的兩側分別設置進汽口和出汽口，進汽口與副蒸汽管道連通；發酵罐還設置壓力控制裝置和攪拌器支撐軸承。本實用新型所述的蒸汽式發酵罐，其采用同一蒸汽系統可實現發酵罐的發酵保溫過程和滅菌過程，操作方便可靠；還設置壓力安全保護系統，其可避免設備由超壓或真空所造成的損害，延長設備的使用壽命；還設置攪拌器支撐裝置以及變頻器，從而保證了攪拌器的運轉穩定性、合理調控攪拌速率、節約能耗。

技術領域

本實用新型涉及飼料加工設備領域，尤其涉及一種發酵飼料生產工藝中的蒸汽式發酵罐。

背景技術

飼料的發酵，是指在人工控制條件下，利用微生物的代謝活動，將植物性、動物性、礦物性物質中的抗營養分子分解或者轉化，產生更能被牲畜采食消化的養分，并且無毒害作用的飼料原料。發酵的原料主要包括豆粕、棉粕、次粉、玉米胚芽粕等，發酵后的飼料具有大量的有益物質，如乳酸卷、酵母菌、芽孢菌以及有機酸、飼料抗營養物質分解酶、消化酶等，其可改善飼料營養吸收水平，降解飼料原料中可能存在的毒素，還能大大減少抗生素等藥物類添加劑的使用，改善了動物健康水平，從而提高牲畜產品的食品安全性。

傳統的飼料發酵方式是將微生物與飼料混合后放入塑料袋、塑料桶、水泥發酵池或小型發酵罐中進行發酵，一般的發酵過程均需要在無菌環境下，在一定溫度下進行發酵，上述傳統發酵設備的溫度及殺菌過程均不能有效控制，這嚴重影響了發酵產品的質量以及生產效率；且上述發酵設備在發酵過程存在一定的安全隱患問題。目前日益流行的飼料發酵設備體積日益龐大，其各相關參數及安全的控制均需進一步加強，因此，急需一種能有效控制生產過程各工藝參數且安全操作的發酵罐。

實用新型內容

針對現有技術中存在的上述問題，本實用新型提供了提供一種結構簡單、可有效控制工藝條件且安全性能優異的發酵飼料生產工藝中的蒸汽式發酵罐，采用同一蒸汽系統可實現發酵罐的發酵保溫過程和滅菌過程，操作方便可靠。

為實現上述目的，本實用新型采用如下技術方案：

一種發酵飼料生產工藝中的蒸汽式發酵罐，包括發酵罐本體、攪拌器以及夾套，所述發酵罐本體上設有進料口、排氣口、空氣入口和出料口，所述攪拌器包括攪拌軸、攪拌槳以及驅動攪拌器轉動的電機；其中，所述發酵罐本體的底部設置罐體蒸汽入口，所述夾套的兩側分別設置進汽口和出汽口，所述蒸汽入口與主蒸汽管道連通，所述主蒸汽管道設置副蒸汽管道，所述進汽口與所述副蒸汽管道連通。

為了進一步優化上述蒸汽式發酵罐，本實用新型采取的技術措施還包括：

進一步地，所述發酵罐本體內設置壓力傳感器，所述發酵罐本體的頂部設置真空釋放閥，所述主蒸汽管道上設置蒸汽關斷閥。

進一步地，所述壓力傳感器電連接至所述壓力控制裝置，以將壓力信號傳送至所述壓力控制裝置從而控制所述真空釋放閥和蒸汽關斷閥的打開和關閉。

進一步地，所述排氣口的出口被分為兩個支路，其中一個支路連通排空口以將氣體直接排放至大氣，另一個支路連通蒸汽回收口以將蒸汽進行回收利用。

進一步地，所述副蒸汽管道上設置壓力調節閥，所述排氣口的出口管路上設置開關閥。

進一步地，所述攪拌軸的中下部設置支撐軸承，所述支撐軸承由支撐桿固定至所述發酵罐本體的內壁。

進一步地，所述支撐桿斜向下固定至所述發酵罐本體的內壁，所述支撐桿的數量的為2～4根，其沿著所述發酵罐本體的對稱布置。

進一步地，所述攪拌槳沿著所述攪拌軸設置至少2組，位于所述發酵罐本體底部的封頭內的攪拌槳的尺寸小于其他攪拌槳的尺寸。