[實用新型]一種單體式蟹黃快速提取機有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201721785779.8 | 申請日： | 2017-12-19 |
| 公開（公告）號： | CN207574437U | 公開（公告）日： | 2018-07-06 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 陸劍鋒;胡從玉;林琳;葛孟甜;劉飛鳴;劉慶生;錢永言;姜紹通 | 申請（專利權(quán)）人： | 合肥工業(yè)大學(xué) |
| 主分類號： | A22C29/02 | 分類號： | A22C29/02 |
| 代理公司： | 北京維正專利代理有限公司 11508 | 代理人： | 沈淼 |
| 地址： | 230009 安*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 蟹黃 收集桶 接料桶 吸料管 吸料嘴 快速提取 單體式 負(fù)壓 桶蓋 連通 技術(shù)方案要點 本實用新型 加工設(shè)備 減壓裝置 抽真空 啟閉閥 刮取 管口 內(nèi)置 桶口 對準(zhǔn) 并用 | ||
本實用新型涉及一種蟹黃加工設(shè)備，公開了一種單體式蟹黃快速提取機，其技術(shù)方案要點是:包括收集桶、吸料管、連通于收集桶并用以抽真空使收集桶內(nèi)形成負(fù)壓的減壓裝置，收集桶上封有桶蓋，收集桶內(nèi)置有接料桶，吸料管的一端連通于桶蓋并且管口對準(zhǔn)于接料桶桶口，另一端上設(shè)有吸料嘴，吸料嘴上設(shè)有第一啟閉閥。其蟹黃在負(fù)壓的作用下可從吸料嘴自動通過吸料管進(jìn)入接料桶內(nèi)，代替手動刮取蟹黃，蟹黃的提取快速高效。
技術(shù)領(lǐng)域
本實用新型涉及蟹黃加工設(shè)備，特別涉及一種單體式蟹黃快速提取機。
背景技術(shù)
河蟹是一種季節(jié)性非常強的水產(chǎn)動物，其肉質(zhì)品味受生長季節(jié)所限，通常在每年秋季才肉肥膏滿。由于受到生長季節(jié)和壽命的限制，鮮活河蟹很難做到長期保存或者不斷投放市場。
為了弱化蟹食用的季節(jié)性，同時也為了人們的烹調(diào)和食用方便，人們開發(fā)了蟹肉、蟹黃等蟹肉制品，其中尤以蟹的精華-蟹黃（膏）為主要原料開發(fā)的蟹肉制品最具代表性。公開號為CN101455418A的中國專利公開了一種全蟹系列制品的分割加工方法，其蟹上的蟹黃采用人工手動刮挑的形式獲取。
但是手工刮挑的方式加工效率低，在河蟹集中上市的季節(jié)不能滿足實際生產(chǎn)上的需求。
實用新型內(nèi)容
針對現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，本實用新型的目的在于提供一種單體式蟹黃快速提取機，其可以提高蟹黃的提取效率。
本實用新型的上述技術(shù)目的是通過以下技術(shù)方案得以實現(xiàn)的：一種單體式蟹黃快速提取機，包括收集桶、吸料管、連通于收集桶并用以抽真空使收集桶內(nèi)形成負(fù)壓的減壓裝置，收集桶上封有桶蓋，收集桶內(nèi)置有接料桶，吸料管的一端連通于桶蓋并且管口對準(zhǔn)于接料桶桶口，另一端上設(shè)有吸料嘴，吸料嘴上設(shè)有第一啟閉閥。
通過上述技術(shù)方案，當(dāng)需要獲取蟹黃時，打開吸料嘴上的第一啟閉閥，取待取蟹黃河蟹，將背殼打開使蟹背對準(zhǔn)吸料嘴，蟹黃在負(fù)壓的作用下從吸料嘴自動通過吸料管進(jìn)入接料桶內(nèi)；蟹黃的提取，快速高效。
優(yōu)選的，吸料管遠(yuǎn)離桶蓋的一端分成兩部分且分別朝兩側(cè)延伸有第一叉管和第二叉管，吸料嘴分別設(shè)于第一叉管和第二叉管上。
通過上述技術(shù)方案，兩個叉管上各有一個吸料嘴，使用時，一臺機器可以由兩個人同時進(jìn)行操作，各自進(jìn)行蟹黃的提取，大大提高了河蟹加工的效率。
優(yōu)選的，減壓裝置上設(shè)有支撐管，支撐管支撐于吸料管設(shè)有吸料嘴的一端。
通過上述技術(shù)方案，支撐管給吸料管提供支點，增加結(jié)構(gòu)強度，防止吸料管彎折變形。
優(yōu)選的，支撐管包括中空設(shè)置的支撐段和連接于吸料管的托頂段，托頂段插設(shè)于支撐段并可自由轉(zhuǎn)動。
通過上述技術(shù)方案，安裝時，托頂段先固定于吸料管上，然后再將托頂段插入支撐段即可完成快速安裝，操作方便；同時，當(dāng)需要取出接料桶時，不必將吸料管完全拆下，向一側(cè)轉(zhuǎn)動吸料管，即可進(jìn)行讓位，便于操作。
優(yōu)選的，支撐段供托頂段插入的一端口緣設(shè)有擋環(huán)，擋環(huán)上設(shè)有缺口，托頂段的外徑和擋環(huán)的內(nèi)徑相配合，托頂段的外圓周上設(shè)有可穿過缺口的限位塊。
通過上述技術(shù)方案，限位塊對準(zhǔn)缺口即可順利插入支撐段內(nèi)，再轉(zhuǎn)動托頂段，缺口和限位塊錯位，擋環(huán)即可限制限位塊意外脫出，托頂段更加穩(wěn)定。
優(yōu)選的，收集桶的底部設(shè)有支架，收集桶的內(nèi)圓周上設(shè)有用以托住接料桶使接料桶底部懸空的托塊，減壓裝置上設(shè)有連通管，連通管連通于收集桶底部。
通過上述技術(shù)方案，減壓裝置使收集桶內(nèi)部形成真空負(fù)壓，托塊用以支撐接料桶，抬高接料桶，便于接料桶取出。
優(yōu)選的，收集桶的底部設(shè)有通孔，通孔中穿設(shè)有用以上頂接料桶的頂柱，通孔與頂柱之間設(shè)有密封環(huán)，支架上鉸接有踏桿，踏桿的一端設(shè)有腰形槽，頂柱的底端鉸接于腰形槽中并可沿腰形槽滑動，踏桿的另一端為懸空狀態(tài)。
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