[實用新型]一種全自動豬肉脯壓片切片一體機

有效

• 申請號: 201721774109.6
• 申請日: 2017-12-19
• 公開（公告）號: CN208624542U
• 公開（公告）日: 2019-03-22
• 發明（設計）人: 傅周燦
• 申請（專利權）人: 福州惠源食品有限公司
• 主分類號: A23L13/10
• 分類號: A23L13/10;A23L13/60;A23P30/00;B26D9/00;B26D1/15;B26D1/06
• 代理公司: 福州盈創知識產權代理事務所(普通合伙) 35226
• 代理人: 李明通

本實用新型公開了一種全自動豬肉脯壓片切片一體機，包括機架、壓輥、旋轉刀、傳動電機，所述機架下方設置有支撐板，所述支撐板下方設置有支腿，所述支撐板上方設置有升降電機，所述升降電機一端連接有減速機，所述減速機兩側分別設置有升降軸，所述升降軸兩端分別設置有螺桿，所述升降軸和所述螺桿之間設置有有第二錐齒輪，所述螺桿底部設置有第一錐齒輪，所述升降電機遠離所述減速機的一側設置有控制箱，所述機架上方中間設置有支撐臺。有益效果在于：本實用新型可以實現智能化控制，全自動壓片切片一體，壓片切片質量好速度快，從而提高了豬肉脯生產工作的效率。

技術領域

本實用新型涉及豬肉加工領域，具體涉及一種全自動豬肉脯壓片切片一體機。

背景技術

豬肉脯是我們生活中經常見到的一種肉類食品，食用方便、美味可口，而且耐貯藏、便于運輸，豬肉脯的生產過程十分考究，其中壓片和切片就是豬肉脯生產中的兩個過程，目前用于豬肉脯生產用的機器中，壓片和切片都是分開進行的，而且智能化程度不高，因此壓片切片速度很慢，從而影響了豬肉脯生產工作的效率。

實用新型內容

本實用新型的目的就在于為了解決上述問題而提供一種全自動豬肉脯壓片切片一體機。

本實用新型通過以下技術方案來實現上述目的：

一種全自動豬肉脯壓片切片一體機，包括底板、支撐板、安裝槽、固定槽，所述底板上方一端設置有工具箱，所述工具箱上設置有箱門，所述箱門上設置有扣手，所述工具箱頂部設置有警報箱，所述警報箱上設置有觸控板，所述觸控板旁邊設置有警報器和報警復位按鈕，所述警報器位于所述報警復位按鈕上方，所述底板上方另一端設置有支腿，所述支腿上方設置有所述支撐板，所述支撐板和所述工具箱之間設置有第一固定板、第二固定板和第三固定板，所述第二固定板位于所述第一固定板和所述第三固定板之間，所述第二固定板上設置有兩排所述安裝槽，所述安裝槽另一側設置有所述固定槽，所述安裝槽和所述固定槽兩端連接有固定螺栓。

上述結構中，接通電源，通過所述觸摸顯示器進行參數設置，參數設置好以后點擊所述啟動按鈕，所述傳動電機、所述壓片電機和所述切片電機開始工作，處理好的絞肉通過所述傳送帶傳動，絞肉通過所述壓輥碾壓，變成絞肉片，絞肉片經過所述旋轉刀，所述旋轉刀將其切成長條片，長條片經過所述定位器時，所述定位器將信號反饋到所述控制箱，達到設定長度時，所述升降氣缸收到從所述控制箱傳來的信號，帶動所述升降刀完成一次切割，再次達到設定長度時，所述升降刀再次進行切割，重復上述步驟，中途若需要停止，點擊所述停止按鈕即可。

為了進一步提高豬肉脯生產工作的效率，所述支撐板焊接在所述機架下方，所述支撐臺焊接在所述機架上方，所述支腿焊接在所述支撐板上，所述減速機、所述升降電機和所述控制箱分別用螺栓固定在所述支撐板上，所述螺桿和所述支撐板之間是轉動連接，所述控制面板和所述機架是轉動連接。

為了進一步提高豬肉脯生產工作的效率，所述減速機和所述升降電機之間是螺栓連接，所述減速機和所述升降軸之間是鉸鏈連接，所述第二錐齒輪和所述升降軸之間是銷鍵連接，所述第一錐齒輪和所述螺桿之間是銷鍵連接，所述第一錐齒輪和所述第二錐齒輪嚙合在一起。

為了進一步提高豬肉脯生產工作的效率，所述傳動電機用螺栓固定在所述機架上，所述傳動輥和所述隨動輥之間是鉸鏈連接，所述旋轉刀支架和所述升降氣缸分別用螺釘緊固在所述機架上。

為了進一步提高豬肉脯生產工作的效率，所述升降塊和所述螺桿是螺紋連接，所述壓片電機用螺栓固定在所述升降塊上，所述切片電機用螺栓固定在所述旋轉刀支架上，所述壓輥和所述升降塊之間是轉動連接，所述旋轉刀和所述旋轉刀支架之間是轉動連接，所述升降刀和用螺釘固定在所述升降氣缸上，所述定位器用螺釘固定在所述升降刀上。

為了進一步提高豬肉脯生產工作的效率，所述傳動電機穿過所述機架和所述傳動輥連接在一起，所述壓片電機穿過所述升降塊和所述壓輥連接在一起，所述切片電機和穿過所述旋轉刀支架的所述旋轉刀連接在一起。