[實(shí)用新型]一種新型食用菌成分提取裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201721771840.3
• 申請(qǐng)日: 2017-12-18
• 公開（公告）號(hào): CN207754493U
• 公開（公告）日: 2018-08-24
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 林遠(yuǎn)芳
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 林遠(yuǎn)芳
• 主分類號(hào): A23L31/00
• 分類號(hào): A23L31/00;A23L33/00
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

本實(shí)用新型公開了一種新型食用菌成分提取裝置，涉及食品加工機(jī)械領(lǐng)域，該新型食用菌成分提取裝置的提取罐底部設(shè)有電機(jī)，提取罐側(cè)面設(shè)有水平的排液管，排液管上安裝有閥門，提取罐的頂部設(shè)有頂蓋，頂蓋的頂部設(shè)有提手，頂蓋的頂面開有加料孔。使用時(shí)先將食用菌放入提取罐內(nèi)加熱水，再?gòu)募恿峡變?nèi)向提取罐加入酶制劑，促進(jìn)食用菌多糖的浸出。待到食用菌多糖完全浸出后，打開開關(guān)，使電機(jī)帶動(dòng)提取罐進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)，離心分解出食用菌多糖。最后打開閥門將離心后的頂層上清液從排液管排出，以便得到食用菌的有效成分。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及食品加工機(jī)械領(lǐng)域，特別涉及一種新型食用菌成分提取裝置。

背景技術(shù)

食用菌多糖是一種扶正固本的天然藥物，被稱為“生物應(yīng)答調(diào)節(jié)劑”。是一種非特異性免疫增強(qiáng)劑和免疫激活劑，可以通過(guò)多種途徑提高機(jī)體的免疫功能，而對(duì)機(jī)體沒有副作用。食用菌多糖提取在當(dāng)今醫(yī)藥和保健食品中正逐漸被廣泛使用。

酶解法提取食用菌多糖是常用的食用菌有效成分提取方法。除多糖外還含有蛋白質(zhì)、纖維索、半纖維素和果膠等物質(zhì)，這些物質(zhì)的存在會(huì)影響多糖的浸出。因此在多糖提取過(guò)程中適當(dāng)加入酶制劑如水解纖維素的纖維素酶、水解果膠的果膠酶等有利于多糖的浸出。在提高溶出效率的同時(shí)。為后續(xù)提取液的精制創(chuàng)造有利條件。酶解法的一般方法為按一定料液比加入樣品干粉和生物酶、蒸餾水，在合適溫度和pH值下酶解一定時(shí)間。然后升溫滅酶，在合適的溫度下提取一定時(shí)同，離心取上清液，即可提取出食用菌多糖。現(xiàn)有的酶解法提取容器功能單一，只能夠起到攪拌作用，而無(wú)法完成后續(xù)的分離溶液的作用。

發(fā)明內(nèi)容

本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種新型食用菌成分提取裝置，通過(guò)在提取罐底部安裝電機(jī)，可離心分離食用菌酶解液體。在提取罐側(cè)面適量高度設(shè)置排液管，方便排出離心后的頂層上清液，以便得到食用菌的有效成分。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供以下的技術(shù)方案：一種新型食用菌成分提取裝置，其特征在于：所述新型食用菌成分提取裝置包括頂部開口的圓筒形提取罐，提取罐底部設(shè)有電機(jī)，電機(jī)通過(guò)電線依次與開關(guān)和插頭串聯(lián)連接，提取罐側(cè)面設(shè)有水平的排液管，排液管上安裝有閥門，提取罐的頂部設(shè)有頂蓋，頂蓋的頂部中心處設(shè)有提手，頂蓋的頂面開有加料孔，加料孔內(nèi)塞有孔塞。

優(yōu)選的，所述提取罐和頂蓋均由不銹鋼制造，頂蓋和提取罐相互螺紋配合。

優(yōu)選的，所述排液管距離提取罐頂部開口的距離為提取罐高度的五分之一。

優(yōu)選的，所述孔塞由軟木制造，孔塞與加料孔過(guò)盈配合。

采用以上技術(shù)方案的有益效果是：該新型食用菌成分提取裝置的提取罐底部設(shè)有電機(jī)，提取罐側(cè)面設(shè)有水平的排液管，排液管上安裝有閥門，提取罐的頂部設(shè)有頂蓋，頂蓋的頂部中心處設(shè)有提手，頂蓋的頂面開有加料孔。使用時(shí)先將食用菌放入提取罐內(nèi)加熱水，再?gòu)募恿峡變?nèi)向提取罐加入酶制劑，促進(jìn)食用菌多糖的浸出。待到食用菌多糖完全浸出后，打開開關(guān)，使電機(jī)帶動(dòng)提取罐進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)，離心分解出食用菌多糖。最后打開閥門將離心后的頂層上清液從排液管排出，以便得到食用菌的有效成分。

附圖說(shuō)明

下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式作進(jìn)一步詳細(xì)的描述。

圖1是本實(shí)用新型一種新型食用菌成分提取裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。

其中，1—提取罐、2—電機(jī)、3—頂蓋、4—排液管、5—提手、6—加料孔、7—孔塞、8—閥門、9—開關(guān)、10—插頭、11—電線。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖詳細(xì)說(shuō)明本實(shí)用新型一種新型食用菌成分提取裝置的優(yōu)選實(shí)施方式。