[實用新型]一種健康飯盒

有效

• 申請號: 201721751119.8
• 申請日: 2017-12-15
• 公開（公告）號: CN207666176U
• 公開（公告）日: 2018-07-31
• 發明（設計）人: 田家珍;沈紅藝
• 申請（專利權）人: 上海中醫藥大學
• 主分類號: A45C11/20
• 分類號: A45C11/20;A45C13/00;A45C13/02
• 代理公司: 上海唯智贏專利代理事務所(普通合伙) 31293
• 代理人: 李明潔

一種健康飯盒，包括盒蓋和盒體，盒體內部至少分隔為5格存放格，包括五谷雜糧格、深色葉菜格、低糖水果格、其他蔬菜格、蛋豆魚肉格，每格容量依次約為200ml、120ml、80ml、280ml和120ml，每格容量的增減量不超過上述限定容量的20％；所述盒體內底設有瀝油瀝湯結構。本健康飯盒將“應五季、選五谷、用五色、養五臟”的中醫食療理論與《中國居民膳食指南》提出的“平衡膳食”原則相結合，適合糖尿病患者使用，正餐按照該飯盒限定的食物種類和體量攝入相應的食物，能夠平衡膳食、控制熱量，方便廣大糖尿病患者隨時可以學習膳食平衡自控，達到飲食治療平穩血糖的目的。

技術領域

本實用新型涉及保健設備領域，尤其涉及一種具有熱量限定、平衡膳食功能的健康飯盒。

背景技術

飲食治療是很多慢性疾病患者、如糖尿病患者應長期堅持的基本治療措施之一，嚴格而合理的飲食治療是糖尿病患者有效控制體質量和血糖的關鍵，但我國糖尿病患者對飲食治療知識的掌握及依從性仍然很低。探究其因，膳食自控管理的不便性為主因，例如，用餐者無法根據現有餐具得知其盛放食物的熱量是否合適、膳食結構是否平衡，基本靠個人經驗進行判斷和飲食控制，限制了飲食治療的效果，而且無法均衡攝入的膳食營養。

實用新型內容

本實用新型所要解決的技術問題在于提供一種具有熱量限定、平衡膳食功能的健康飯盒，方便廣大慢性疾病患者、尤其是糖尿病患者隨時可以學習膳食平衡自控，達到飲食治療平穩血糖的目的。

本實用新型是通過以下技術方案實現的：

一種健康飯盒，包括盒蓋和盒體，其特征在于：所述盒體內部至少分隔為5格存放格，包括五谷雜糧格、深色葉菜格、低糖水果格、其他蔬菜格、蛋豆魚肉格，每格容量依次約為200ml、120ml、80ml、280ml和120ml，每格容量的增減量不超過上述限定容量的20％；所述盒體內底設有瀝油瀝湯結構。

該飯盒限定的食物種類和體量攝入相應的食物，符合“應五季、選五谷、用五色、養五臟”的中醫食療理論和《中國居民膳食指南》提出的“平衡膳食”原則，參考《中國居民膳食指南》所規定的平衡膳食建議，依次設計相對應的食材格子，當每餐該五格皆裝有相對應食物時，該餐即達到平衡膳食的攝入。利用該飯盒輔助慢性疾病患者、尤其是糖尿病患者用餐，能夠平衡膳食、控制熱量，方便廣大患者隨時可以學習膳食平衡自控，達到飲食治療平穩血糖的目的。瀝油瀝湯結構用于瀝除多余油脂與湯汁，利于使用者降低所攝入的熱量和鹽分。

進一步的，所述每格存放格分別標示對應的存放食物種類。便于使用者根據提示準備不同種類的食物。

再進一步，所述瀝油瀝湯結構為遍布于盒體內底的凸起，可以讓油液積存在凸起四周，有效濾除菜肴中過多的汁液，幫助使用者降低攝入熱量。

再進一步，所述每格存放格底部分別凸起對應的存放食物種類字符。存放食物種類的標示可以用字符表示，凸起的字符還可以和凸起一樣，起到瀝油瀝湯的作用。

再進一步，所述瀝油瀝湯結構包括內外套裝、可以反復拆裝的內層盒體和外層盒體，內層盒體底部與外層盒體底部之間留有油湯存放槽，內層盒體底板為瀝油瀝湯網板。油液、湯液濾存于油湯存放槽內，清潔時，將內層盒體取出，再進行清洗。

進一步的，所述盒體總容量為800ml，盒體內側壁上設有兩個刻度標記，分別對應盒體容積的800ml容積位和600ml容積位。根據相關的課題研究，該餐盒按操作要求要求裝滿至800/600ml，相應熱量接近800大卡及600大卡。

進一步的，所述健康飯盒為邊角為圓角的四方形平板盒、透視盒蓋，方便使用者了解內容物，防污染方便食物保存，四方盒體利于防塵與收納，圓角設計可以防止使用者刮傷，且方便清洗；飯盒的相對兩側設有用于固定盒體盒蓋的搭扣；盒蓋底部對應盒體的接觸位置設有一圈硅膠密封圈，有效密封盒體，硅膠圈耐高低溫且防霉變；盒體為小麥秸稈盒體，天然、環保、無毒，從食器入手，使之與“三因制宜、平衡膳食”的健康理念相得益彰。